Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Десерт Минутка (рецепт)

2013-03-04 16:59:38 (читать в оригинале)

В микроволновке я почти ничего не готовлю, использую ее чисто для технических целей: подогреть, растопить. Однако, попробовав десерт из микроволновки, я подумала, что это не менее вкусно, чем привычные десерты, приготовленные в духовке. У десерта интересный вкус, в горячем виде он похож на бисквит с шоколадом, по мере остывания становится больше похожим на рассыпчатое печенье, но [...]

---

Рождественское печенье Озорники (рецепт)

2013-03-04 12:46:18 (читать в оригинале)

Продолжаю тему рождественского печенья. Представляю Вам ещё одно вкусное и любимое детворой и взрослыми печенье Озорники, по-немецки: Spitzbuben. Дословного названия нет, поэтому я перевела, чтоб было более-менее понятно. Печенье Озорники готовится из песочного теста со смородиновым, малиновым или абрикосовым конфитюром или желе. Как правило, крышечки печенья должны быть с различными по форме дырочками, но у меня [...]

---

Домашняя колбаса с чесноком (рецепт)

2013-03-04 12:28:12 (читать в оригинале)

Конечно, сегодня можно без труда в любом магазине купить вкусную ароматную колбаску. Но разве можно ее сравнивать с домашней! Вариантов приготовления домашней колбасы масса. Причем в каждой местности ее готовят по своему собственному, проверенному годами рецепту. Мне нравятся домашние колбаски с чесноком. Готовятся они из цельного куска мяса. Мясо не отбивается, не перемалывается в фарш, не [...]

---

Буженина в собственном соку (рецепт)

2013-03-03 10:18:33 (читать в оригинале)

Прежде чем говорить о тонкостях рецепта, хочу поделиться маленькой историей сотворения этой самой буженины. Моя мама питается только легкой пищей, ее питание сбалансировано, насколько это позволяют возможности. Ее рацион – это каши и овощи, ничего жареного и копченого. Когда мы собираемся за праздничным столом, то мама кушает либо свою (принесенную с собой) еду, либо не ест [...]

---

Плетеный пирог с вишнями (рецепт)

2013-03-03 10:00:18 (читать в оригинале)

Если вы хотите украсить праздничный стол красивой и вкусной выпечкой, предлагаю приготовить плетеный пирог с вишнями. Как и другие праздничные пироги, о которых я уже рассказывала, он готовится из теста холодного приготовления, имеющего необыкновенную пластичность и позволяющего создавать любые узоры. Мягкий воздушный пирог с сочной начинкой в виде цветка обязательно понравится вашим гостям и [...]