Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Шашлык домашний из куриного филе и ананасов (рецепт)

2013-03-05 09:47:15 (читать в оригинале)

Мне этот рецепт понравился тем, что куриное мясо для шашлыка маринуется всего полчаса. Это удобно, особенно, если гости скоро нагрянут. В качестве маринада выступает соевый соус. Получаса вполне хватает для того, чтобы кусочки мяса размягчились и просолились до нужного состояния. Ананас для нанизывания на шпажки желательно использовать именно консервированный. Шашлычки домашние из куриного филе и ананасов [...]

---

Филе индейки в соке апельсина (рецепт)

2013-03-04 20:06:31 (читать в оригинале)

У вас в холодильнике лежит филе индейки? Не спешите использовать его для приготовления котлет или гуляша. Попробуйте запечь филе индейки в соке апельсина. Блюдо получится изысканное и очень праздничное. По вкусу индейка не похожа ни на какую другую птицу. Ее мясо особенное, нежное и очень вкусное. Вообще, индейка считается диетическим продуктом. Блюда, приготовленные из этой домашней [...]

---

Десерт Минутка (рецепт)

2013-03-04 16:59:38 (читать в оригинале)

В микроволновке я почти ничего не готовлю, использую ее чисто для технических целей: подогреть, растопить. Однако, попробовав десерт из микроволновки, я подумала, что это не менее вкусно, чем привычные десерты, приготовленные в духовке. У десерта интересный вкус, в горячем виде он похож на бисквит с шоколадом, по мере остывания становится больше похожим на рассыпчатое печенье, но [...]

---

Рождественское печенье Озорники (рецепт)

2013-03-04 12:46:18 (читать в оригинале)

Продолжаю тему рождественского печенья. Представляю Вам ещё одно вкусное и любимое детворой и взрослыми печенье Озорники, по-немецки: Spitzbuben. Дословного названия нет, поэтому я перевела, чтоб было более-менее понятно. Печенье Озорники готовится из песочного теста со смородиновым, малиновым или абрикосовым конфитюром или желе. Как правило, крышечки печенья должны быть с различными по форме дырочками, но у меня [...]

---

Домашняя колбаса с чесноком (рецепт)

2013-03-04 12:28:12 (читать в оригинале)

Конечно, сегодня можно без труда в любом магазине купить вкусную ароматную колбаску. Но разве можно ее сравнивать с домашней! Вариантов приготовления домашней колбасы масса. Причем в каждой местности ее готовят по своему собственному, проверенному годами рецепту. Мне нравятся домашние колбаски с чесноком. Готовятся они из цельного куска мяса. Мясо не отбивается, не перемалывается в фарш, не [...]