Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Перепела с арахисом и луком (рецепт)

2013-02-26 09:41:47 (читать в оригинале)

Еще один вариант приготовления перепелок хочу предложить. Маринуется птица в луке с черным молотым перцем. Как начинка, также используется лук с арахисом. В результате приготовится очень пикантное блюдо с необычайным вкусом. Перепела с арахисом и луком – блюдо для праздничного стола. Перепелки смотрятся так грациозно на блюде. Перепелка, в принципе, готовится достаточно быстро. Однако ее мягкость [...]

---

Рождественский Штоллен с марципаном (рецепт)

2013-02-25 23:11:20 (читать в оригинале)

Представляю Вашему рассмотрению ещё один рецепт Штоллена. Здесь дрожжевое тесто с миндальной крошкой, цедрой апельсина и лимона, а в начинке марципан. Краткую историю происхождения этой праздничной выпечки я описывала в рецепте Рождественского Штоллена с клюквой и миндалем. Приступим теперь к моему рецепту. Всем приятного времяпровождения! Приготовление: 1) Дрожжи растворим в тёплом молоке. empty 2) Смешаем муку с сахаром, в [...]

---

Яичница с грибами и зеленью в духовке (рецепт)

2013-02-25 21:35:52 (читать в оригинале)

Завтрак должен быть питательным и вкусным. Но как же трудно порой заставить себя полноценно позавтракать. Лично я обычно выпиваю чашку ароматного кофе и до обеда не вспоминаю о еде. Да, знаю, что вредно, но переучить себя не могу. Хотя, в последнее время начала экспериментировать с яичницами. Пробую добавлять к яйцам различные ингредиенты, экспериментирую со способами термической [...]

---

Утка с гречкой в собственном соку (рецепт)

2013-02-25 20:54:59 (читать в оригинале)

Много раз слышала мнение, что домашнюю утку без определенной подготовки и специального маринада невозможно испечь так, чтобы эта птичка была и вкусной, и мягкой, и сочной. Лично я до недавних пор тоже относилась к числу тех, кто так думает. Но сейчас хочу сделать заявление: домашнюю утку без всяких изощренных маринадов и долгой подготовки приготовить мягкой можно. [...]

---

Кунжутное печенье (рецепт)

2013-02-25 18:26:28 (читать в оригинале)

Я очень люблю использовать для разных целей кунжутные семечки, а тут случилось по осени купить кунжутную муку. Поиск рецептов с кунжутной мукой не увенчался успехом, пришлось подойти творчески к уже известным рецептам, и результат оказался превосходным. Хочу поделиться с вами рецептом необыкновенно вкусного кунжутного печенья. Если кунжутную муку у вас не продают, можно сделать печенье без [...]