Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Салат Рог изобилия (рецепт)

2013-02-24 10:28:08 (читать в оригинале)

Салат «Рог изобилия» – красивое, вкусное и символичное блюдо на праздничном столе. Хлебосольные хозяева угощают своих гостей, как из рога изобилия, а гости желают хозяевам, чтобы в доме всегда был достаток и не иссякал источник всяческих благ. В составе салата много разнообразных ингредиентов, что соответствует главному смыслу рога изобилия, а цветы и плоды из овощей, которые [...]

---

Перепела с мандаринами (рецепт)

2013-02-23 22:18:23 (читать в оригинале)

Этот вариант приготовления перепелов понравится тем, кто любит запеченную птицу с цитрусовым вкусом. Перепелка с мандаринами готовится немного быстрее, чем промаринованная в чесноке и запеченная в форме для запекания и под фольгой. В чем секрет? Может быть, мандарины с особым маринадом быстрее подготавливают птицу к запеканию, а, возможно, все дело в том, что перепелка запекается в [...]

---

Нежная буженина (рецепт)

2013-02-23 20:46:28 (читать в оригинале)

В моей семье принято на Новый год готовить буженину. Каждый раз к празднику мы стараемся опробовать новый рецепт приготовления цельного куска мяса в духовке, но все же самым любимым остается рецепт, который я хочу все показать. Эта нежная буженина не может сравниться по вкусу ни с каким другим блюдом. Она получается такой сочной и ароматной, что [...]

---

Салат из горбуши слабосоленой (рецепт)

2013-02-23 20:11:10 (читать в оригинале)

Знаменитый француз Оливье оставил нам салат, который до сих пор будоражит сознание современных кулинаров. Рецепт одноименного салата кулинар унес с собою, но находчивые потомки не растерялись и вместо одного рецепта придумали множество других, в основу которых взяли свой вариант салата Оливье. Как известно, современники привыкли видеть на своих праздничных столах Оливье, в состав которого входят мясо [...]

---

Макароны с поджаркой (рецепт)

2013-02-23 19:19:45 (читать в оригинале)

Еще одно блюдо своей подруги, которое меня покорило, хочу показать. Абсолютно простой рецепт, ничего сверхъестественного. Но какой результат! Лично я (до этого случая) никогда не готовила поджарку из куриной шкуры. И, как оказалось, напрасно. Такое дополнение к обычным макаронам или картошке пюре очень удачное. Шкурки получаются мягкими, сочными и пикантными. Одним словом, я довольна. Вермишель с поджаркой [...]