Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Морковный кекс (рецепт)

2012-03-22 03:24:53 (читать в оригинале)

Существует достаточно много рецептов морковного кекса, и все они имеют общее свойство: по-настоящему вкусный «кэррот» получается, когда готовишь его по принципу «каша из топора». Чем больше вы добавляете ингредиентов (изюм, кусочки сухофруктов, орехи, специи), тем интереснее получается вкус. Тертая морковь в сочетании со всеми этими полезными и преимущественно сладкими наполнителями позволяет свести к минимуму количество [...]

---

Ленивая пицца: 10 минут – и готово!

2012-03-22 02:08:25 (читать в оригинале)

Пицца – блюдо, которое готовил или хотя бы пробовал практически каждый. Классическая основа для пиццы выпекается из безопарного теста, ингредиентами для которого являются мука, вода, дрожжи, оливковое масло и соль. При всей своей простоте, обычная пицца готовится не быстро. В идеале, замешанное тесто до раскатывания должно настояться примерно 1 час. Однако приготовление этого блюда можно упростить [...]

---

Начинка для вареников (рецепт)

2012-03-22 02:02:39 (читать в оригинале)

Вареники по-праву считаются гордостью украинской кухни, хотя корни этого блюда лежат в кухне турецкой. Их готовят с самой разнообразной начинкой: фруктовой, ягодной, овощной. Но, пожалуй, самые распространенные и любимые вареники – это вареники с творожной или картофельной начинкой. Творожная начинка может быть соленой или сладкой, с различными дополнениями, например, изюмом, курагою, черносливом. Картофельная начинка также может [...]

---

Вешенки – полезный гриб для вкусных блюд

2012-03-22 01:20:50 (читать в оригинале)

Кто-то любит собирать грибы самостоятельно, остальные предпочитают покупать тепличные экземпляры, гарантированно съедобные и чистые. Среди грибной братии особой популярностью пользуются шампиньоны и вешенки. Вот о последних и пойдет речь далее. Что такое вешенки, как они растут? Вешенки – съедобные пластинчатые грибы, активно культивируемые человеком. В природе они растут на влажных пнях, толстых ветвях и стволах деревьев. В [...]

---

Салат “Ромашка” (рецепт)

2012-03-22 01:11:13 (читать в оригинале)

Салатов «Ромашка» существует несколько, по крайней мере, я знаю целых пять вариантов: с рыбой, с консервами, с курицей и грибами, с крабовыми палочками и грибами, со свининой и картофелем. Видимо, хозяйки, сохраняя принцип оформления, готовили салат из тех ингредиентов, которые им нравились больше всего. Наверное, когда дело касается салатов с «говорящими» названиями так подход и должен [...]