Виноградник на даче, недалеко от Киева Голосов: 1 Адрес блога: http://dachnik-ua.livejournal.com/ Добавлен: 2012-01-07 15:25:57

Многообещающий майский старт.

2012-05-03 13:22:23 (читать в оригинале)

Жара на майские праздники в Киеве была летняя 28-30 град. Если 28 апреля почки на винограде только начинали распускаться, то 2 мая уже можно было рассмотреть соцветия. При такой погоде виноград развивается с неимоверной скоростью. Все укрытые на зиму кусты перезимовали хорошо. Есть притензии только к Талисману – часть почек не проснулись, наверное сказался прошлогодний перегруз урожаем. Кусты, которые укрывались землей выглядят лучше, укрытых линолеумом. Неукрытые кусты перезимовали хуже, особенно молодые. Молодые замерзли до уровня снега. У взрослых кустов много подмерзших центральных почек, но боковые живы и уже пошли в рост. Винный сорт Бако даже не почуствовал морозов.

На Лоре, Восторге, Плевене устойчивом выломал побеги двойники. Полил и подкормил весь виноградник. На следующей неделе высаживаю зеленые саженцы на постоянное место. Выглядят очень убедительно, по сравнению с посаженными осенью тремя обычными саженцами – на них только начали набухать почки. Уверен, что зеленые саженцы в своем развитии намного опередят обычные.

Три недели назад достал из холодильника четырехглазковый черенок, разрезал его пополам и поставил в банку с водой. Никаких дополнительных «плясок с шаманским бубном» не было и тем не менее сегодня  черенки можно пересаживать в контейнер с землей.

А балкон никак не освободиться – рассада с помидорами занимает значительную часть. Земля под помидоры на даче подготовлена и можно высаживать хоть завтра, но  страшновато –  вдруг заморозки.

---

Зеленые саженцы.Завершаю весеннюю компанию.

2012-04-25 22:27:53 (читать в оригинале)

Можно облегченно вздохнуть - балкон практически освобожден от винограда. Но "свято место пусто не бывает" и место винограда заняла рассада помидоров. Все же стало посвободнее. Осталось буквально по 3 шт. отличных саженцев Ливии, Плевена устойчивого и Плечистика и единичные экземпляры еще нескольких сортов.

Налетай, забирай и сажай!

Несколько зеленых саженцев  будут посажены в моем винограднике.Планирую в течении сезона делать фотоотчеты о их росте и развитии. Всего будут посажены 4 сорта - Алекса ранняя, Импульс, Ливадийский черный и Тип плечистика.

---

Основные правила прививки винограда.

2012-04-24 10:32:23 (читать в оригинале)

Часто в интернет можно видеть «топовый» перечень чего либо. 10 самых умных, 10 лучших фотографий, 100 самых богатых и т.д. Можно что-то подобное изобрести для винограда. Подсмотрено у Сурганова И.В. и переработано мной.

1. Самое главное правило – не должны дрожать руки. Под этим я понимаю наличие теоретических знаний, тренировку на ненужных веточках и уверенность в своих действиях.
2. Использование хорошо заточенного специального инструмента.
3. Соблюдение чистоты и аккуратности при проведении прививки.
4. Прививка проводится  при достаточной влажности  воздуха, но не должно быть ветра и дождя.
5. Температура в зоне расположения корней не должна быть ниже  +12С, температура воздуха не ниже +20С .
6. Проведение прививки должно проводиться в утренние или вечерние часы. В это время лучше выделяется пасока.
7. Черенок для прививки  должны быть срезан со средней части лозы с хорошо вызревшей древесиной и нормально развитыми почками.
8. Зимнее хранение черенков должно обеспечить их надлежащее качество. На черенках не должно быть следов болезни и повреждений . Глазки должны быть не подсохшими и без плесени.  Срез должен быть внутри ярко-зеленым, а внутренняя часть почки - пластичной. ,
9. Защита прививки от механических повреждений,  защита от прямых солнечных лучей, обеспечение микроклимата в месте прививки.
10. Защита прививки от заболеваний, своевременная обработка побегов от милдью и оидиума. Обеспечение комплекса мер по вызреванию места прививки и побега.

---

Краткая характеристика технических сортов винограда

2012-04-23 15:16:57 (читать в оригинале)

     В условиях северного виноградарства технические сорта более технологичны и требуют меньшие усилия для выращивания, при этом могут быть использованы, как столовые. Автор статьи (Олешук Е. Н. из Беларуссии) видит следующие преимущества технических сортов.     

1. неприхотливы и просты в уходе, технологичны в формировке (допускают короткую обрезку), стабильны в плодоношении
   (сорта Бианка, Кристалл, Платовский, Леон Мийо (Leon Millot));
2. имеют высокую комплексную устойчивость  к основным болезням винограда
   (Биона, ЕС 26, Леон Мийо, NY 65.550.8, S 675,Ventura, сорта и гибриды Элмера Свенсона: ES 6-16-30, ES 10-21-5 и др., Ventura);
3. отличаются повышенной зимостойкостью, что позволяет выращивать их даже в неукрывной культуре
   (Дублянский, S 675, сорта и гибриды Элмера Свенсона, Ventura);
4. выделяются высокой потенциальной урожайностью, ягоды долго сохраняются на кусте после созревания, не трескаются и не осыпаются
   (Биона, Дублянский, Кристалл, Платовский*, ES 6-16-30,
   ES 10-21-5, St. Pepin, Леон Мийо (Leon Millot));
5. имеют высокое сахаронакопление (20 % и более), высокую сокоотдачу (более 70 %).
   Дублянский, Зигерребе (Siegerrebe), Кристалл, Солярис, Rondo, Хасанский сладкий, S 675, ES 10-18-30, ES 10-22-43, ES 10-21-5
6. продукция технических сортов достаточно универсальна, ягоды могут быть использованы для приготовления соков, вина и сушки, а многие из них не уступают по вкусу столовым
   (Неро (Nero), Зигерребе (Siegerrebe), Солярис, Rondo,
   St. Pepin, Платовский, Янтарный Цехмистренко)

легко размножаются , в т.ч. и прививкой, прекрасно укореняются, быстро растут и развиваются
(Дублянский, Кристалл, Леон Мийо, S 675, сорта Элмера Свенсона).
Например,  Платовский (по характеристике оригинаторов) позволяет получать урожайность более 300 ц/га при очень высоком уровне сахаронакопления .

Сортовой состав для Киевского технического виноградника может быть значительно расширен и содержать сорта с лучшими характеристиками.

---

Уход за саженцем в год посадки.

2012-04-19 09:05:33 (читать в оригинале)

Саженцы сажают в подготовленные ямы. Об этом написано ранее.

Основной задачей  в год посадки винограда состоит в том, чтобы за сезон вегетации получить из саженца молодой куст винограда с одной - двумя вызревшими на 1 - 2 м лозами. Для этого нужно провести комплекс мероприятий. Это и защита от заболеваний (молодой куст имеет меньшую устойчивость по сравнению с взрослым кустом) и своевременный полив, совмещенный с подкормкой удобрениями и  систематическим рыхлением почвы с удалением сорняков. С ростом побегов их необходимо подвязываются к опоре (в первый год шпалеру можно не устанавливать). Часто на кусте начинают расти несколько побегов. Оставляют 1-2, а все остальные  выламываются или прищипываются. Растущие на основном побеге пасынки  прищипываются над вторым-третьим листом.

В середине августа производиться  удаление верхушек сильнорослых лоз.

 Для обеспечения молодые кустов питательными веществами и создания условий для хорошего роста и вызревания лозы, растения подкармливают 2-3 раза. Первую подкормку для усиления роста производят в мае удобрениями, содержащими азот. Это могут быть минеральные удобрения, навоз или птичий помет. Навоз и птичий помет  вносят в виде разбавленного раствора. Вторую подкормку дают в июне. Третью подкормку для  лучшего  вызревания лозы проводят во второй половине июля. В это время вносят  фосфорные и калийные удобрения, а удобрения содержащие азот не вносятся.

 Осенью после заморозков виноградные кусты обрезают, оставаляя 100–120 см вызревшей части. Перед наступлением морозов кусты обильно  поливают. Затем лозы осторожно пригибают к земле и накрывают слоем земли 15-20 см.