Французская кухня: клубника в креме сабайон
2012-03-21 11:58:16 (читать в оригинале)
На кулинарном поприще у французов, пожалуй, нет конкурентов в изобретении изысканных, даже роскошных десертов.
Многие из них словно специально созданы для романтического ужина. Одним своим видом такие десерты (не говоря уже о вкусе) способны настроить влюбленных на волну страсти и нежности. Вы подыскиваете оригинальный рецепт десерта, чтобы доставить удовольствие своей второй половинке? Советуем приготовить восхитительное сладкое блюдо — сочные ягоды клубники в нежном креме. Это наслаждение!
Для приготовления типично французского десерта вам потребуется: крупная клубника (500 г), сливочный или любой белый ликер (50 мл), яичные желтки (6 шт), яичные белки (4 шт), сливочное масло (2 стол. л.), сахарный песок либо пудра (150 г), 6-8 ломтиков сдобного рогалика, шоколад и мята для украшения.
Приготовление
Сначала займемся созданием крема сабайон. Смешаем в эмалированной кастрюле яичные желтки с сахарной пудрой, затем вольем ликер. Ставим посуду с будущим кремом греться на водяной бане.
Содержимое кастрюли постоянно помешиваем, пока не образуется достаточно густой, сметанообразный крем.
Ягоды кладем в дуршлаг, «хвостики» удаляем. Тщательно моем клубнику под проточной водой. После того как ягодки высохнут, разрезаем каждую пополам.
В тостере или в духовке подрумяниваем ломтики рогалика. Пока горячие — обильно смазываем сливочным маслом. Нагреваем духовку до 170 градусов.
Вручную (вилкой или венчиком) взбиваем предварительно охлажденные белки в пену. Важно: взбивать надо не менее 5 минут, чтобы получилась густая (так называемая «крепкая» пена). Белковую пену медленно влить в сабайон, не забывая в процессе помешивать крем.
В огнеупорную стеклянную форму сначала выложить смазанные маслом кусочки сдобы, сверху разложить половинки ягод. Клубнику залить густым сабайоном — и отправить всю эту изысканность на семь-десять минут в духовку. Подавать десерт следует тотчас же, украсив золотистую корочку сабайона кусочками шоколада и листиками мяты.
Samsung Galaxy Nexus
2012-03-20 12:52:43 (читать в оригинале)
Уже в ноябре прошедшего года у российского потребителя появилась возможность приобрести новый смартфон от компании Samsung – это Samsung Galaxy Nexus.
В его производстве приняла участие компания Google, предложив для новинки от Samsung свою операционную систему Android Ice Cream Sandwich 4.0. Смартфон обладает необычным внешним видом – его дизайнерское решение в интернет-обзорах называется рискованным. Корпус Galaxy Nexus ассиметричен – даже его экран для полной гармонии и вживания во внеземной образ является слегка вогнутым. Это, конечно же, порождает небывалые ощущения от использования данного аппарата.
От кнопок, которые принято называть аппаратными, то есть от физически нажимаемых отдельных от корпуса кнопок на этот раз авторы гаджета полностью отказались. Все управление телефоном осуществляется посредством работы через его экран. Единственные классические элементы управления, оставшиеся на необычном корпусе Samsung Galaxy Nexus – это кнопка питании и регулятор громкости.
Сам телефон получился большой, 135.5х67.94х8.94 миллиметра, но весом только в 135 граммов. Экран с очень хорошим разрешением, в 1280х720 точек, обладает диагональю в 4,65 дюйма.
На экране аппарата Samsung Galaxy Nexus поддерживается режим управления мультитач, работают гироскоп и акселерометр. Таким образом в лице этого смартфона вы можете наслаждаться всеми современными экранными примочками и новыми технологиями. Все кнопки, кроме указанных, находятся на экране. Две камеры работают с разным качеством изображений. Фронтальная делает очень хорошие снимки с помощью матрицы в 1.3 МП, а задняя имеет 5 мегапикселей. Со скоростью в 30 кадров в секунду есть возможность записывать ею HD видео. В телефоне применен двухъядерный процессор на базе ARM Cortex A9 1.2-1.5ГГц частотой, 1 гигабайт оперативной памяти. Встраивается и дополнительная память размером от 16-ти до 32-х гигабайт. Поддерживаются все беспроводные способы связи, в том числе и 4G.
Как сохранить отношения с любимым мужчиной
2012-03-20 12:50:42 (читать в оригинале)
Большинству любовных романов рано или поздно наступает конец. Но если вам попался действительно достойный мужчина, то сохранить с ним отношения ваша первейшая задача в жизни.
Иначе, если он уйдет, то с кем вы будете вить семейное гнездышко? Чтобы сохранить любовные отношения вам придется приложить определенные усилия.
Итак, для начала успокойтесь. Если вы почувствовали, что ваш мужчина странно себя ведет, задерживается на работе, скучает дома, уделяет вам меньше внимания и т. д. Постарайтесь сохранять спокойствие, чтобы не случилось. Нервные истерики мужчины не любят больше всего. Не суетитесь раньше времени.
Самая главная ваша задача – быть красивой и ухоженной. Занимайтесь своей внешностью. Работайте над собой упорно каждый день, не сидите на диване перед телевизором. Запишитесь в спортзал или фитнес клуб. Тогда у вас меньше останется времени на грустные размышления и страдания. Как известно, в здоровом теле - здоровый дух.
Читайте интересную познавательную информацию. Развивайтесь разносторонне, чтобы быть интересным собеседником для него. Скучная женщина никого надолго при себе не удержит, какой бы красавицей она ни была. Сейчас море разной информации, было бы желание читать.
Не требуйте от своего мужчины невозможного. Если видите, что у него трудные финансовые времена, то умерьте свои потребности. Устройтесь на работу, если у вас ее нет. Это приятно порадует вашего мужчину. Вы станете его помощником и верным спутником по жизни, и не будете висеть камнем на его шее.
В общем, если приложить усилия к улучшению своей внешности и интеллекту, то мужчина вас вряд ли отставит. Такие женщины нужны всем.
Условия приобретения недвижимости Германии
2012-03-20 12:48:14 (читать в оригинале)
Как известно, недвижимость является перспективным видом вложения. Тем более, если это недвижимость такого европейского государства, как Германия.
Чтобы купить недвижимость Германии, не требуется больших финансовых вложений. Иногда достаточно пяти тысяч евро для приобретения объекта. Однако стоимость недвижимости в данной стране постоянно растет (около 3% в год), что должно стимулировать тех, кто не хочет упускать свой шанс для укрепления финансового положения. Условия покупки недвижимости в Германии имеют свои особенности, о которых ниже пойдет речь.
Преимущества
Прежде всего, нужно прояснить, какие положительные особенности имеют условия приобретения недвижимости данной страны.
1. Рост цен. Вышеупомянутое преимущество проявляется в широких возможностях пассивного заработка, которые предоставляет такая операция с недвижимостью, как аренда.
2. Право приобретения. На законодательном уровне гражданам других стран предоставлена возможность приобрести как жилую, так и коммерческую недвижимость.
3. Без всяких ограничений можно купить недвижимость Германии на частное или юридическое лицо.
4. Юридическая «прозрачность». Так как всякая недвижимость в Германии должна пройти регистрацию, то можно узнать о приобретаемом объекте всю необходимую информацию: когда недвижимость была внесена в реестр собственности, какова ее цена, площадь, кто является владельцем, имеются ли у него задолженности и т.д.
5. Облегчение визового режима. Можно сказать даже больше: стоит купить недвижимость Германии, и не только процесс оформления визы будет происходить быстрее, но и срок ее действия будет дольше. Так, для деловой поездки срок может быть продлен до шести и более месяцев.
Недостатки
Хотя выше уже было сказано, что купить недвижимость Германии стоит по многим причинам, но, чтобы быть предельно откровенными, нужно упомянуть хотя бы о косвенных недостатках условий покупки недвижимости. Так, владение коммерческой или жилой недвижимостью в Германии не является поводом к предоставлению права постоянного проживания в этой стране, хотя и может быть учтено при рассмотрении заявки на разрешение постоянного места жительства.
Возможно ли создать бизнес с нуля?
2012-02-06 14:57:10 (читать в оригинале)
Наверняка Вы слышали о таких проектах как “Бизнес куб” или “Бизнес молодость”. Если нет, то вкратце – это проекты, организующие семинары и тренинги о том, как создать бизнес с нуля или с минимальными вложениями.
Как предприниматель с небольшим стажем, посмею не согласиться с тем, что в наши дни возможно создать бизнес без вложений, а также рассказать и даже показать, так называемый, “финансовый стриптиз” своей компании, приносящей прибыль, и печальные итоги, к которым я пришел сейчас.
День открытия моего дела был в середине мая, еще до того, как к нам в Санкт-Петербург приезжал проект “Бизнес молодость”, но тем не менее, оказалось, что я работал точно по их программе, а именно:
- создание группы во Вконтакте
- пробные продажи еще без товара или услуги (исследование спроса)
- закупка товара
- создание сайта
- продвижение сайта
- реальные продажи, приносящие прибыль
Такая программа, по моему мнению, верна на все 100%. Но “Бизнес молодость” не рассказывает о реальном положении дел и затратах. Они говорят: “Создаем группу во Вконтакте бесплатно, сайт, на коленках, тоже бесплатно или за 1000 рублей, оплачиваем рекламу в Яндекс Директе за 300 рублей и все, дальше Вы будете продавать”. Все не так!
Если Вы продаете услугу, то, скорее всего, клиентов у Вас не будет, так как сайт не продающий, конкурентов очень много, да и качество Вашей услуги пока еще ниже, чем у конкурентов. В итоге Вы уже тратите не мало денег на Яндекс Директ (да, он не дешевый), а толку никакого.
Если Вы продаете товар, то тут тем более без вложений никак, ведь надо еще партию товара закупить, а это уже не мелочи! И для того, чтобы продавать товары через Яндекс директ, прибыль от одной продажи должна быть минимум 1000 рублей, чтобы покрывать расходы на рекламу.
А теперь вопрос: “На кого рассчитаны тренинги таких проектов, как “Бизнес молодость”, “Бизнес куб” и других проектов?” Правильно – на студентов или только что закончивших университет, выпускников школ или колледжей. Они просто морочат голову молодым людям, которые хотят разбогатеть, ничего не вложив.
Перед тем, как начать рассказ о своем деле, пишу немного о своих доходах:
- я SEO специалист и с этого я получаю стабильный доход в 10-15 тыс. руб. почти ничего не делая
- пока еще живу с родителями и не плачу за питание, а значит экономлю каждый месяц около 7-8 тыс. руб.
- ежемесячные затраты на себя (для меня - это может быть одежда, затраты на спорт, на девушку и тп) примерно составляют 8-10 тыс. руб.
Итог: грубо, на свои нужды и пропитание я зарабатывал и зарабатываю без всякого бизнеса, что собственно и позволило мне задуматься о создании своего дела.
Итак к делу:
Так как я жил с родителями и работал (сначала web-дизайнером, потом SEO специалистом), мне удалось скопить около 120 000 рублей за несколько лет. Эту сумму я и решил вложить. Купил товар в Китае на 100 000 рублей, создал сайт и начал его продвигать на оставшиеся 20 000 (это еще дешево, потому что почти все я делал сам). Стоимость продажи товара в 3 раза выше закупочной.
Ну и собственно в середине мая 2011 года, начинается работа. Сначала были продажи только через Вконтакте, естесственно мало. Затем начал приносить свои плоды и сайт. Продаж стало больше, и примерно через 4 месяца, я даже начал ощущать прибыль. Но, как и говорят специалисты проекта “БМ”, в любом бизнесе встречаются ямы. Вот и я не смог обойти стороной такую яму. А именно, перед новым годом, на пике продаж, мои конкуренты наняли хакера, который взломал мой сайт и сделал так, что все мое продвижение провалилось, и сайт исчез из Яндекса и Гугла. Целый месяц я не мог его восстановить и потерял довольно много денег. Ниже я привел табличку доходов и расходов, а еще прикинул, что было бы, если бы я не имел сторонних доходов (все данные в рублях). Итоги, как видите, очень печальные!
Май
|
14 470
|
4 823
|
5 000 |
15 000 |
-10 353
|
Июнь |
9 240
|
3 080
|
5 000 |
15 000 |
-13 840
|
Июль |
17 260
|
5 753
|
5 000 |
15 000 |
-8 493
|
Август |
31 100
|
10 367
|
5 000 |
15 000 |
733
|
Сентябрь |
34 130
|
11 377
|
5 000 |
15 000 |
2 753
|
Октябрь |
55 013
|
18 338
|
5 000 |
15 000 |
16 675
|
Ноябрь |
42 670
|
14 223
|
5 000 |
15 000 |
8 447
|
Декабрь |
46 490
|
15 497
|
5 000 |
15 000 |
10 993
|
Январь |
16 000
|
5 333
|
5 000 |
15 000 |
-9 333
|
* Продвижение сайта и затраты на себя (сюда включено, и питание, и прочие затраты) указаны приблизительно
* Налоги пока не плачу
* Затраты на доставку товара включил в стоимость продвижения сайта
* Сайт продвигаю сам – поэтому так дешево
Сейчас все работает нормально, я продолжаю развивать свое дело, но пришел к выводу:
Да! Бизнес работает и сам по себе приносит неплохую прибыль (например в октябре – это 31 675 руб.). Но, если у Вас нет стороннего дохода, как у меня, Вы не получаете помощь от близких и у Вас нет большой суммы денег на создание бизнеса – подумайте, на что Вы будете закупать новую партию товара! Ведь в моем случае, если отмести мои сторонние доходы и помощь родителей, я остался в минусе. И ни о каком продолжении дела и речи быть не может!
Надеюсь моя статья поможет Вам сделать Бизнес правильно, ведь я знаю, что настоящего бизнесмена, такими рассказами не испугаешь!
Страницы:
... 41 42 43 44 45