Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Рецепт куриных котлет с рисом

2013-09-18 15:41:44 (читать в оригинале)

Сегодня хочу рассказать про простой и очень вкусный рецепт куриных котлет с рисом. Готовятся такие котлетки очень просто и чем-то даже напоминают куриные котлеты «Нежность». Сочные, вкусные, с золотой хрустящей корочкой, куриные котлетки с рисом – это отличный вариант для ужина! :) Приготовление: Рис промыть и отварить в посоленной воде (1,5 стакана риса на 3,5 стакана воды). Остудить. Курочку нарезать мелкими кубиками. К рису добавить курицу, измельченную зелень, яйцо. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Готовить котлетки на среднем огне, под крышкой, на сковороде, смазанной растительным маслом.    

---

Овощные котлеты из сладкого перца

2013-09-16 15:58:25 (читать в оригинале)

Хочу сегодня поделиться рецептом овощных котлет из сладкого перца. Котлетки просто обалденные, исчезли с блюда вмиг, хоть супруг без мяса просто не может жить :) Попробуйте, это очень вкусно! Приготовление: Перцы вымыть, досуха вытереть. Запечь перцы в духовке, разогретой до 180 градусов, до темно-коричневых подпалин с обеих сторон. Готовые перцы выложить в целлофановый пакетик и оставить на 10 минут остывать. Через 10 минут перцы достать, очистить от кожицы и семян. Нужно быть предельно осторожным и постараться не повредить перчик, не разорвать его. Сыр натереть на крупной терке, перемешать его с измельченной петрушкой, посолить, поперчить. Перчики набить смесью из зелени и сыра. Перец с начинкой не должен быть очень толстым и набитым под завязку. Ориентируйтесь по фото. Самое время приготовить кляр: Взбить вилкой молоко, яйцо, муку, соль и черный молотый перец. На сковороде хорошенько разогреть растительное масло. Убавить огонь до среднего. Каждый перчик основательно обвалять в кляре и обжарить на сковороде Continue Reading

---

Рецепт куриных ножек с помидорами в духовке

2013-09-13 15:49:33 (читать в оригинале)

Сегодня хочу рассказать про рецепт куриных ножек с помидорами в духовке, быстрый, простой и очень вкусный! Ножки мягкие, сочные, под шапкой из майонеза и помидора, с приятным чесночным ароматом. А еще обязательно обратите внимание на простой рецепт куриных ножек под сыром – тоже пальчики оближешь! :) Приготовление: Куриные ножки вымыть, удалить грубую кожицу и перышки, посолить и поперчить. В форму для запекания вылить ½ стакана воды, выложить туда ножки. Чеснок пропустить через чесночницу и распределить по ножкам. Сверху залить куриные ножки майонезом так, чтобы он равным слоем покрывал конечности. Помидоры нарезать кружочками и разложить поверх майонеза. Запекать куриные ножки с помидорами в духовке, разогретой до 180 градусов около 35 минут.      

---

Осторожно! Отпуск! — Часть 2

2013-09-13 15:17:41 (читать в оригинале)

Сегодня, как и обещала, публикую продолжение рассказа о нашем отдыхе в Болгарии, который едва не превратился в пытку. Возвращение Мы вчетвером вернулись в Марвел, а было это около полудня, и я сразу направилась к рецепции. При виде меня от улыбки на лице девушки-менеджера не осталось и следа. Я подошла и сразу честно и прямо сказала: - Нас не устраивает предлагаемый вариант. Жить там невозможно! На что мне не менее прямо и открыто сообщили: - Вашу бронь перенесли в Посейдон ваши туроператоры, так что ничем помочь не могу, — и она демонстративно переключила свое внимание на вновь прибывших людей из дальнего зарубежья, коих было великое множество и для всех, к слову, номера нашлись. Мы разместились в холле Мервела, идти было просто некуда. Я пробовала звонить в Минск нашему туроператору, мол как можно без уведомления переносить бронь в другой отель?   * К слову, турфирму, от которой мы ездили, тут представляет другая Continue Reading

---

Осторожно! Отпуск! — Часть 1

2013-09-12 15:06:00 (читать в оригинале)

Я долго не могла решить писать ли мне статью про свой отпуск или нет. В итоге мнение моей коллеги по работе стало решающей гирькой на весах моего сомнения и перевесило нерешительность и белорусское «а можа так и трэба». Хочешь рассмешить Бога — расскажи ему о своих планах Начну с того, что на отдых мы с супругом никуда не выезжали из маленькой, но очень гордой страны вот уже 4 года. Душа просила моря. И вот в феврале 2013-го мы решили, что пора! Тем более, что чуть ли не на каждом углу трубили о прелестях раннего бронирования. Годовщина свадьбы у нас в июле, и пускай дата не круглая (только 4 года), но мы твердо решили отметить ее на юге. Так как мы стараемся откладывать на будущее жилье (пока приходится снимать), в планах еще и машина, с деньгами (понятное дело) туговато. Посему на семейном совете было принято решение лететь в Болгарию – вроде Continue Reading