Вкусное меню Голосов: 1 Адрес блога: http://www.vkysnoemenu.com Добавлен: 2012-11-11 13:10:29 блограйдером Vkysno

История блюд русской кухни

2013-04-16 18:48:00 (читать в оригинале)

Каждый народ имеет свою национальную кухню, которая является неотъемлемой частью его культуры. История блюд развивалась вследствие географических либо научных открытий, а со временем как следствие развития новых технологий. Первый хлеб в рационе человека появился примерно за 10 тыс. лет до н.э., а сыр и творог – за 6 тыс. лет до н.э. Около 3 тыс. [...]

---

Сырные булочки с чесноком

2013-04-16 11:35:49 (читать в оригинале)

Как известно, чеснок входит в состав многих вкусных и полезных рецептов, например, здесь http://shapemenu.ru/, на сайте SHAPE МЕНЮ, вы обязательно встретите оригинальные угощения с его использованием. Пикантные сырные булочки с чесноком, травами и специями наверняка понравятся всем любителям соленой выпечки. В отличие от сладостей, такое блюдо смело можно назвать альтернативой чесночным пампушкам — традиционному дополнению [...]

---

Сладкое кунжутное печенье

2013-04-15 23:13:58 (читать в оригинале)

Сладкое, нежное и рассыпчатое кунжутное печенье готовится с небольшим количеством муки, ведь главной составляющей лакомства является кунжут. Эти скромные семечки по праву считаются кладезем полезных для организма веществ. Так, в 100г семян кунжута содержится суточная доза кальция, цинк и фосфор, важные для образования костной ткани, витамин Е, известный своим омолаживающим действием. Поэтому, добавляя кунжутные семена [...]

---

Шампиньоны с ветчиной и сыром

2013-04-14 21:46:20 (читать в оригинале)

Фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром не только вкусная закуска, но и достаточно простое блюдо, с которым легко справится даже неопытная хозяюшка. Поскольку процесс запекания грибных шляпок длится минут 15-20, удается сохранить упругую структуру грибов, практически не используется жир, грибы получаются сочными, сохранившими свой оригинальный вкус. Вместо ветчины можно использовать любую нежирную колбасу, сыр предпочтительней [...]

---

Завтрак в Барселоне: чуррос

2013-04-13 10:58:12 (читать в оригинале)

Чуррос — сладкое угощение из заварного теста, которое перед подачей к столу обжаривают во фритюре. Эти заварные колечки считаются практически культовым блюдом в Испании, их обожают в Латинской Америке, Португалии, на островах Карибского моря. Испанцы любят подавать чуррос (churros) к завтраку, такое угощение можно попробовать с чашечкой ароматного кофе буквально в любом испанском кафе. Наверняка, [...]