Сегодня 25 декабря, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7278
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Рецепты салатов
Рецепты салатов
Голосов: 1
Адрес блога: http://100i1salat.ru
Добавлен: 2013-04-01 01:51:43
 

Салат из курицы с киви и яблоками

2013-04-06 16:12:07 (читать в оригинале)

Салат из курицы с киви и яблоками

Кулинарный рецепт Салата из курицы с киви и яблоками.

Для приготовления блюда Вам потребуется:
 - филе курицы 300 грамм
 - яйца 3 штуки
 - киви 1 штука
 - яблоки 1 штука
 - твердый сыр (чеддер) 150 грамм
 - морковь 1 штука
 - помидоры 1 штука
 - зеленый лук 1 пучок
 - майонез
 - соль
 - перец

Способ приготовления:
  - Филе курицы отварить остудить до комнатной температуры и нарезать в форме небольших кубиков.
  - Выложите подготовленное филе курицы в салатник и по вкусу посолите поперчите.
  - Очистить от тонкой кожицы киви и нарезать на тонкие полукольца.
  - Выложить киви следующим слоем в салатник сверху куриного филе.
  - Яйца сварить вкрутую и остудить. Отделить белки от желтков.
  - Белки протереть через крупную терку в салатник сверху киви (сформировать тонкий слой).
  - Смазать яичные белки тонким слоем майонеза.
  - Яблоко очистить от кожицы и протереть через среднюю терку в салатник.
  - Сыр протереть через крупную терку в салатник, сформировав следующий слой.
  - Смазать сырный слой небольшим количеством майонеза.
  - Морковь тщательно промыть холодной проточной водой, очистить от кожицы и протереть через среднюю терку в салатник.
  - Промазать морковный слой майонезом (тонкий слой).
  - Протереть через мелкую терку яичные желтки и украсить ими салат (по краям можно выложить остатки белков для украшения).
  - Зеленый лук промыть холодной проточной водой и выложить в салатник в виде стеблей и листочков тюльпана.
  - Помидор разрезать на несколько долек (количество долек зависит того сколько вы собираетесь сделать цветков).
  - На каждой дольке помидора вырезать небольшие зубчики, сформировав цветок тюльпана (смотрите фото рецепт) и украсить салат.
  - Перед подачей к столу салата из курицы с киви и яблоками, можно украсить веточками свежей зелени.

Приятного аппетита!

От автора:
Салата из курицы с киви и яблоками прекрасно впишеться в меню любого праздничного стола. Этот салатик создаст Ваших за столом весеннее теплое настроение.



Необычный салат из курицы с клубникой

2013-04-05 18:39:14 (читать в оригинале)

Необычный салат из курицы с клубникой

Кулинарный рецепт Необычного салата из курицы с клубникой.

Для приготовления блюда Вам потребуется:
 - филе курицы 400 грамм
 - яблоки 1 штука
 - киви 2 штуки
 - листовой салат 8 листьев
 - твердый сыр (чеддер) 150 грамм
 - майонез 100 грамм
 - клубника 200 грамм
 - фисташки 1 пачка
 - зелень

Способ приготовления:
  - Филе курицы отварить и по вкусу подсолить, поперчить и охладить до комнатной температуры.
  - Листья салата промойте под холодной проточной водой и высушите.
  - Дно салатника выложите подготовленными листьями салата.
  - Нарежьте на небольшие кусочки филе курицы и выложите их сверху листьев салата.
  - Яблоко нарезать небольшими кубиками и выложить следующим слоем в салатник.
  - Сверху кубиков яблока выложите тонкий слой майонеза.
  - Фисташки измельчите и выложите в салатник следующим слоем.
  - Киви нарежьте на аккуратные полукольца и выложите поверх слоя измельченных фисташек.
  - Клубнику тщательно промойте, нарежьте на одинаковые дольки и украсьте ими салат.
  - Твердый сыр протрите через крупную терку и посыпьте им салат.
  - Перед подачей к столу необычный салат из курицы с клубникой, разделите по порциям и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

От автора:
Салат из курицы с клубникой представляет собой удивительное сочетание не сочетаемых ингредиентов. Данное блюдо придаст изюменку любому праздничному столу и гости испытают приятное удивление от вкусовых качеств салата!

Клубничка на самом деле относится к ягодам содержащим в себе множество полезных для организма веществ. В клубнике содержатся витамины, минералы, клетчатка, пектин и органические кислоты.

Киви также делает существенный вклад в витаминный состав салата: железо, витамины группы В, калий, йод, микроэлементы, кальций. Кроме того с помощью этого простого ингредиента вкус салата приобретает приятную пикантность.

За счет добавления в повседневный рацион питания киви можно существенно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы организма и укрепить иммунитет. Поэтому в состав салата добавить киви в Ваших же интересах, даже если вкус этой ягоды Вам не особенно и нравится .

Необычный салат из курицы с клубникой можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в комплексе с другими блюдами праздничного стола.

В салате действительно получается необычное сочетание на первый взгляд не сочетаемых вкусовых свойств! Но это придает только пикантности блюду и поверьте, врядли кто-то из гостей откажется от возможности попробовать такую вкуснятину.



Необычный салат из курицы с клубникой

2013-04-05 18:39:14 (читать в оригинале)

Необычный салат из курицы с клубникой

Кулинарный рецепт Необычного салата из курицы с клубникой.

Для приготовления блюда Вам потребуется:
 - филе курицы 400 грамм
 - яблоки 1 штука
 - киви 2 штуки
 - листовой салат 8 листьев
 - твердый сыр (чеддер) 150 грамм
 - майонез 100 грамм
 - клубника 200 грамм
 - фисташки 1 пачка
 - зелень

Способ приготовления:
  - Филе курицы отварить и по вкусу подсолить, поперчить и охладить до комнатной температуры.
  - Листья салата промойте под холодной проточной водой и высушите.
  - Дно салатника выложите подготовленными листьями салата.
  - Нарежьте на небольшие кусочки филе курицы и выложите их сверху листьев салата.
  - Яблоко нарезать небольшими кубиками и выложить следующим слоем в салатник.
  - Сверху кубиков яблока выложите тонкий слой майонеза.
  - Фисташки измельчите и выложите в салатник следующим слоем.
  - Киви нарежьте на аккуратные полукольца и выложите поверх слоя измельченных фисташек.
  - Клубнику тщательно промойте, нарежьте на одинаковые дольки и украсьте ими салат.
  - Твердый сыр протрите через крупную терку и посыпьте им салат.
  - Перед подачей к столу необычный салат из курицы с клубникой, разделите по порциям и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

От автора:
Салат из курицы с клубникой представляет собой удивительное сочетание не сочетаемых ингредиентов. Данное блюдо придаст изюменку любому праздничному столу и гости испытают приятное удивление от вкусовых качеств салата!

Клубничка на самом деле относится к ягодам содержащим в себе множество полезных для организма веществ. В клубнике содержатся витамины, минералы, клетчатка, пектин и органические кислоты.

Киви также делает существенный вклад в витаминный состав салата: железо, витамины группы В, калий, йод, микроэлементы, кальций. Кроме того с помощью этого простого ингредиента вкус салата приобретает приятную пикантность.

За счет добавления в повседневный рацион питания киви можно существенно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы организма и укрепить иммунитет. Поэтому в состав салата добавить киви в Ваших же интересах, даже если вкус этой ягоды Вам не особенно и нравится .

Необычный салат из курицы с клубникой можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в комплексе с другими блюдами праздничного стола.

В салате действительно получается необычное сочетание на первый взгляд не сочетаемых вкусовых свойств! Но это придает только пикантности блюду и поверьте, врядли кто-то из гостей откажется от возможности попробовать такую вкуснятину.



Салат аппетитные грибочки

2013-03-30 19:13:16 (читать в оригинале)

Салат аппетитные грибочки

Кулинарный рецепт Салата аппетитные грибочки.

Для приготовления блюда Вам потребуется:
 - яйца 4 штуки
 - помидоры (мелкие или "черри") 4 штуки
Для начинки:
 - сыр сливочный 1 столовая ложка
 - кислый крем 1 столовая ложка
 - паприка 1 чайная ложка
 - зеленый лук 1 пучок
 - соль по вкусу
 - перец черный молотый

Способ приготовления:
  - Сварите яйца, затем охладите и очистите от скорлупы.
  - С широкой стороны каждого яйца отрежьте тонкий ломтик для того чтобы создать устойчивое основание для грибочка.
  - С узкой стороны яиц отрезать толстый ломтик и аккуратно, не нарушая целостности яйца, удалить желток.
  - Зелень лука промыть под холодной проточной водой, мелко нашинковать.
Готовим начинку для аппетитных грибочков:
  - Поместите в миску нашинкованную зелень лука, яичные желтки, кислый крем, сливочный сыр и паприку.
  - Смесь тщательно перемешать с помощью вилки по вкусу посолить.
Начиняем яйца:
  - Яйца установите на основание и аккуратно наполните их подготовленной начинкой.
Оформление салата аппетитные грибочки:
  - Помидоры разрезать на две половинки.
  - Поместить половинки помидоров сверху начиненный яиц.
  - Половинки помидоров украсить небольшими точечками кислого крема.
  - Перед подачей к столу салат аппетитные грибочки оформите блюдо свежей зеленью лука.

Совет от автора:
Для приготовления салата аппетитные грибочки можно использовать яйца оставшиеся с праздника пасхи.

Приятного аппетита!

От автора:

водяную баню и нагревать её до появления загустения.

  • Добавить сок и цедру лимона.
  • Смесь еще раз тщательно взбить.
  • Разлить крем в розетки и посыпать небольшим количеством стружки цуката.
  • Кислый крем можно использовать для начинки и как самостоятельный десерт.

    Паприка представляет собой порошкообразную приправу. Для приготовления паприки используется красный стручковый перец (спелый слабожгучий). Мягкая, "нежгучая" паприка получила широкое распространение в качестве приправы в Испанской кухне, Мексиканской кухне и Турецкой кухне.

    Что такое водяная баня - в кастрюлю (любую ёмкость) с кипящей водой помещается кастрюля (любая ёмкость) меньшего размера с ингредиентами которые необходимо потомить на водяной бане, далее бо'льшая емкость закрывается крышкой и ставится на огонь.



    Салат из помидоров с сыром

    2013-03-30 14:05:11 (читать в оригинале)

    Салат из помидоров с сыром

    Кулинарный рецепт Салат из помидоров с сыром.

    Для приготовления блюда Вам потребуется:
     - помидоры 10 штук
     - масло оливковое 3 чайные ложки
     - базилик (листья) по вкусу
     - сыр (Моцарелла) 250 грамм
     - перец черный молотый

    Способ приготовления:
      - Помидоры промойте под холодной проточной водой.
      - Сделайте на помидорах тонкие надрезы.
      - Сыр "Моцарелла" нарежьте тонкими ломтиками.
      - Аккуратно вставьте ломтики сыра и листья базилика в надрезы на помидорах.
      - Готовый салат сбрызнуть маслом и по вкусу посыпать молотым перцем.
      - Перед подачей к столу салат из помидоров с сыром оформите свежей зеленью.

    Приятного аппетита!

    От автора:
    Сыр Моцарелла относится к молодым сырам для производства которых используется молоко черной буйволицы или коровье молоко.

    Регион с которого начинается история сыра "Моцарелла" - Кампания Италия.

    Итальянцы используют Моцареллу в большом количестве рецептов: закусок, пиццы, мясных блюд, салатов, овощных запеканок. В нашем случае мы привели один из вариантов рецепта Mozzarelline (мини-моцареллы) - в оригинальном рецепте Mozzarelline используются помидоры черри. Их нанизывают на шпажку, чередуя ломтики сыра "Моцарелла" и листовой салат. В результате получается красивая, аппетитная закуска.



    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 

     


    Самый-самый блог
    Блогер ЖЖ все стерпит
    ЖЖ все стерпит
    по количеству голосов (152) в категории «Истории»


    Загрузка...Загрузка...
    BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
    взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.