Новости на Queen-Time.Ru Голосов: 1 Адрес блога: http://queen-time.ru/ Добавлен: 2013-04-18 15:01:55

Модные аксессуары осень-зима 2014

2014-09-19 08:37:53 (читать в оригинале)

Образ стильной современной девушки не представляется без аксессуаров, завершающих её образ. Модные аксессуары осень-зима 2014 сложны и не всегда предназначены только для украшения. Они несут еще и функциональную задачу, подчеркивая индивидуальность и статус своей хозяйки. Модных аксессуаров не бывает много каждая вещь найдет свое применение. Рассмотрим некоторые из них. Колье. Мода на колье началась всего пару сезонов назад. Сегодня колье как нельзя более актуально. В особом почете колье из камней довольно тяжелое и массивное. Такое колье, чтобы выглядеть модно осенью-зимой 2014, стилисты предлагают носить не только со свитерами или блузками, носить и с вечерними платьями. В тренде опять же классические бусы из жемчуга и массивные цепи. Отличным решением будет колье в тон к одежде, а при оголенной шее колье должно сидеть достаточно высоко. Тоненькие ремешки. Удивительным здесь является то, что тоненьким ремешком перетягивают совсем не тоненькую одежду. Они применяются в верхней одежде пальто, шубах, плащах, жакетах. Даже плотные, массивные куртки в этом сезоне дизайнеры рекомендуют носить именно с этим аксессуаром. Опять же в тренде ремешок в тон к одежде или наоборот контрастный и желательно, чтобы он перекликался еще с каким-нибудь аксессуаром. Перчатки. На подиумах дизайнеры представили разнообразные модели перчаток: из замши и кожи, с вырезами и со складками, широкие и узкие. И всё на пик славы вышли классически черные кожаные перчатки, желательно контрастирующие с одеждой. Как изюминка стиля были показаны перчатки с камнями, как бы заменяющие бижутерию. Интересным решением можно считать массивный браслет, надетый поверх узких однотонных перчаток. Броши. Этот аксессуар способен запросто изменить любой наряд и из повседневного простого платья сделать праздничный вечерний наряд. Видимо, поэтому они в фаворе в сезоне осень-зима 2014. Брошью можно интересно украсить жакет, лацканы пиджака, любую блузку или рубашку. В моде, как и колье, довольно массивные броши. Платки и шарфы. Модно подбирать их в тон к одежде, дабы они как бы продолжали естественный образ. На особом месте шарфики из шелка, завязанные различными интересными бантами или узлами. также их можно украсить модной крупной брошью. Муфты и воротники из меха. Аксессуары из меха это лидер модного сезона. Из меха могут быть и сумки, и шарфы, и муфты, и жакеты. Дизайнеры предлагают носить съемные меховые воротники, которые можно в любой момент сочетать с другим нарядом. Самая модная вещь сезона осень-зима 2014 меховой шарфик. Он и от холода согреет, и образ женщины сделает изящным и загадочным.

---

Готовим кетчуп на зиму

2014-09-19 08:25:08 (читать в оригинале)

Кетчуп пользуется немалой популярностью у покупателей в магазинах. Только вот в составе магазинного кетчупа порой приходится сомневаться. А по сему, лучше всего, в сезон помидоров заготовить свой, домашний кетчуп. Он и вкуснее, и полезнее, и дешевле, и готовить его совсем не сложно. Правда по времени это многовато около четырёх часов, но зато потом никаких проблем открыл баночку и наслаждайся своим собственным вкуснющим кетчупом. Ингредиенты для кетчупа на зиму: помидоры 3,5 кг.; лук репчатый 400 г.; кислые яблоки 400 г.; чеснок 2 головки; соль 3 ложки ст.; сахар 4 ложки ст.; перец черный молотый 1 ложка ч.; красный перец молотый острый 0,5 ложки ч.; гвоздика 15 шт. Как приготовить кетчуп на зиму. Спелые помидоры моем, обдаем кипятком, снимаем с них кожицу, пропускаем через мясорубку. Важно, чтобы помидоры были красного красивого цвета тогда и кетчуп получится красивый, красный, а не бурый или коричневый. Чеснок почистим и раздавим в чеснокодавилке. Лук почистим и порежем на небольшие куски. Крутим через мясорубку. Яблоки тоже моем, разрезаем на четыре части, вычищаем сердцевину. Если кусочки слишком большие, разрежем еще. Крутим через мясорубку. Смешиваем перекрученные помидоры, лук и яблоки, добавляем к ним раздавленный чеснок. Ставим кастрюлю с кетчупом на огонь и кипятим его на маленьком огне час. Иногда нужно помешивать, чтобы не пригорело. Накрывать крышкой кастрюлю не надо нам надо, чтобы кетчуп уваривался и загустел. По истечении часа выключаем огонь, немного остужаем кетчуп так, чтобы руки не обжечь и перетираем получившуюся сваренную массу через сито. Перетертый, уже почти готовый соус надо прокипятить еще примерно полтора часа, иногда помешивая. У нас должна получиться однородная густая масса следите за густотой сами варите до нужной консистенции. И пробуйте по ходу может вам захочется добавить еще перца, например, или других специй. Готово. Осталось только разложить наш кетчуп по сухим стерильным банкам и закатать. Переворачиваем банки, укутываем как всегда хорошенько, а через сутки можно убирать банки с кетчупом в кладовку. Зимой ох, как пригодятся!

---

Как хранить яблоки на зиму

2014-09-19 07:52:03 (читать в оригинале)

Лучше всего, конечно хранить яблоки в непереработанном, натуральном виде. Если соблюдать все правила хранения яблок, то в них остаются всю зиму практически все витамины, да и свежее яблочко съесть зимой намного приятнее, чем приобретать в магазинах непонятно откуда привезенный продукт. Тем, у кого есть погреба и холодные подвалы повезло они могут подготовить место для хранения яблок, уложить туда урожай и хрустеть себе сочными фруктами чуть ли не до следующего урожая. А вот жителям многоэтажек с хранением яблок дело обстоит сложнее, хотя выход тоже есть купить и поставить на балконе специальные лари. В них поддерживается постоянная температура 3-5 градусов, что для яблок является идеальным условием (и не только для них). Теперь несколько подсказок и советов по теме как хранить яблоки на зиму: Подвал или погреб следует заранее подготовить побелить стены белой свежегашеной известью. На 10 литров воды берется 1,5 кг извести. Неплохо бы добавить в этот раствор еще грамм 200 медного купороса. Пол погреба тоже следует обрабатывать перед тем, как положить в него овощи и фрукты. Пол обрабатывается 5% раствором медного купороса. Ни в коем случае нельзя мыть яблоки, предназначенные для хранения, иначе они будут гнить и болеть. На хранение на зиму кладутся только здоровые, не бите, не подгнившие плоды. Собрав яблоки, занесите их сразу же в холодное место не держите их на жаре. Для хранения яблок подходят деревянные ящики, картонные, бумажные мешки, корзинки. Также можно просто разложить яблоки на стеллажах так, чтобы они не прикасались друг к другу этот способ хранения самый лучший, но яблоки занимают очень много места. Яблоки следует класть плодоножками вверх. Замечательно будут храниться яблоки, каждое из которых завернуто в бумагу или те, что вы пересыпали сухими кленовыми или дубовыми листьями. В погребе или подвале температура не должна быть выше 5 градусов. Идеальной температурой для хранения яблок считается 0 градусов.

---

Фасоль, консервированная в томатном соусе

2014-09-19 07:45:39 (читать в оригинале)

Фасоль очень полезна для нашего организма. В ней есть много углеводов, крахмала и различных витаминов. Она даже может поднять настроение и улучшить душевное состояние. Фасоль входит в десятку наиболее полезных овощей. Из всего из этого следует, что желательно употреблять в пищу фасоль круглый год, а не только в сезон. Сухая фасоль обычно имеется на кухне у каждой хозяйки, а вот заготавливать её консервированную умеет не всяк. Один из самых удачных рецептов для зимы - фасоль, консервированная в томатном соусе. Эта закуска получается очень сытной и вполне идёт как самостоятельное блюдо. Но можно подать её и как дополнение к гарниру, и высыпать несколько ложек в борщ, например, тем самым повысив его вкусовые и полезные качества или сварить фасолевый суп быстро и вкусно. Ингредиенты: фасоль 1 кг.; помидоры 3 кг.; сахар 2 ложки ч.; соль 3 ложки ч.; стручковый горький перец половинка; лавровый лист 3 шт.; душистый перец 10-12 горошин. Как приготовить фасоль, консервированную в томатном соусе. Фасоль хорошенько промываем, заливаем холодной чистой водой и замачиваем на 4 часа. Она разбухнет за это время, зальем её 4 литрами воды (в воду кладем соль: 1,5 ложки ч. и сахар: 2 ложки ч.) и поставим вариться на маленький огонь. Варить фасоль будем полчаса, не забываем иногда помешивать. Через полчаса откидываем фасоль на дуршлаг. Теперь займемся приготовлением томатного соуса. Обдадим помидоры кипятком и очистим их от кожуры. Теперь осталось только их измельчить это можно сделать в блендере или на мясорубке. Добавим в получившееся томатное пюре оставшуюся соль и измельченные в ступке горький перец с душистым. Соединяем в кастрюле фасоль с томатным соусом, варим все это, помешивая иногда, полчаса. Прикрываем крышкой, чтобы не испарялась влага. Лавровый лист бросаем за пару минут до окончания варки. Фасоль, консервированная в томатном соусе готова! Осталось только разложить её по сухим стерильным банкам и закатать. Как обычно, банки нужно укутать и через сутки уже можно убирать нашу заготовку на зиму в кладовку.

---

Овощи «По-итальянски» маринованные с оливками

2014-09-19 07:39:17 (читать в оригинале)

Оливки, конечно же,сразу ассоциируются с Италией. Чтобы разнообразить свои заготовки на зиму, можно закрыть овощи По-итальянски с оливками. Салат получается с необычным вкусом, пикантный и ароматный. Закуска отлично подойдет зимой к картошечке или будет самостоятельным полноценным блюдом. И еще: мало того, что закуска эта получается очень вкусной, она еще и полезна. Оливки давно ценятся за свои полезные качества, плюс свои витамины и микроэлементы добавляют и другие овощи, сладкий перец, например. Он имеет много витамина С, такого необходимого нам зимой. Ингредиенты: оливки без косточек 2 баночки; сладкий перец 2 больших; баклажаны 3 небольших; кабачки 3 небольших; орегано 1 ложка ч.; черный перец горошком 10 шт.; соль 2 ложки ст.; сухой тимьян 1 ложка ч.; уксус яблочный 200 мл.; вода 200 мл.; Ингредиенты для рассола: вода пол литра; соль 1 ложка ч.; сахар 1 ложка ч.; растительное масло 150 мл.; уксус 9% - 1 ложка ч. Как готовить овощи По-итальянски маринованные с оливками. Моем баклажаны, режем их на тонюсенькие кружочки, кладем их в миску с подсоленной водой и оставляем постоять час чтобы вышла горечь. тем временем режем кабачки на тоненькие кружочки и сладкий перец тоже на кружочки или полосками как нравится. Кабачки с перцем кладем в тоже в отдельную миску, пересыпаем солью и оставляем постоять минут 40, час. По истечении часа овощи раскладываем слоями в сухие чистые литровые банки, пересыпая их сухими травами, специями и оливками. Чтобы приготовить рассол нужно просто смешать все его ингредиенты и дать закипеть. Рассол готов. Кипящим рассолом заливаем овощи в банках и стерилизуем 15 минут. Оригинальная заготовка на зиму готова! Осталось укутать банки и через сутки убрать их в подвал или погреб. Овощи По-итальянски маринованные с оливками желательно хранить в прохладном месте.