Сегодня 24 июня, среда

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная /

Каталог блогов

/

Cтраница блогера Рецепты вкусной жизни

Записи в блоге

	Рецепты вкусной жизни Голосов: 1 Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/ Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978

САМОЕ ВКУСНОЕ МОРОЖЕНОЕ

2015-06-17 19:22:00 (читать в оригинале)

Мороженое получается очень нежное и вкусное, а приготовить его не составит вам особого труда!

Добавить холодное сгущенное молоко. Еще раз хорошо взбить

На этом этапе можно добавить пищевой краситель.

Хорошенько размешать, чтобы цвет получился однородным

Выложить сливочную массу в кондитерский мешок и отсадить в порционные формочки

Формочки убрать в морозильную камеру до полного застывания

При подаче украсить кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Тэги: мороженое
Постоянная ссылка

БИГУС С КАПУСТОЙ, ФАРШЕМ И РИСОМ

2015-06-04 12:33:00 (читать в оригинале)

Отличное блюдо на ужин. Сытное и вкусное

Лук нарезать кубиком

Капусту нашинковать (не очень крупно)

Помидор нарезать кубиком

Итак все подготовлено. На сливочном масле спассеровать лук (достаточно 4-5 минут). Затем добавить морковь, перемешать, обжарить до мягкости

Добавить мясной фарш, посолить, поперчить, хорошо перемешать, продолжать обжаривать до тех пор пока из фарша не выпарится жидкость

Далее добавить помидор, перемешать, тушить еще минут 5-7

Следующим шагом будет добавление капусты. Еще раз все перемешать и накрыть сковороду крышкой. Тушить до готовности капусты. Если не будет хватать жидкости, можно подлить немного воды. Я не добавляла, капуста дала сок.

Рис готов, извлечь его из пакетиков. Готовый рис всыпать в сковороду, все аккуратно перемешать, дать минут 5-7 блюду потушиться (при необходимости досолить). Подавать присыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Тэги: блюда, второе
Постоянная ссылка

КУЛИЧИ НА СМЕТАНЕ С МАКОМ И КУРАГОЙ

2015-06-02 19:22:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:

Яйца взобьем венчиком с сахаром и ванилином, добавим растопленное масло, сметану, соль

Опара подошла

Вмешиваем в нее яичную смесь и вводим мак, размешиваем

Замесим тесто просеянной мукой. Тесто должно быть липким. Убираем в пакет и в теплое место на час - полтора

Тем временем курагу заварим кипятком. Затем нарежем маленькими кусочками

Наше тесто подошло, аккуратно его обминаем и вмешиваем курагу

Раскладываем по формочкам. Выпекаем 30-40 минут при t-180* в горячей духовке.

По готовности даем остыть и украшаем белковым кремом. Для него взбиваем яичный белок с сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Тэги: куличи
Постоянная ссылка

ПИРОЖНОЕ ИЗ КУЛИЧА

2015-06-02 19:10:00 (читать в оригинале)

Случается иногда так, что не всегда получается съесть все пасхальные куличи, особенно тогда, когда их испечешь очень много. Вот из таких подсохших куличей предлагаю сделать очень вкусные пирожные. Этот рецепт - так сказать, вторая "жизнь кулича".

Проварить смесь на маленьком огне до загустения

Добавить мягкое масло, размешать до однородности

Тем временем кулич нарезать на ломтики и подсушить в духовке

Затем измельчить при помощи блендера в крошку

Соединить крошку и заварной крем, до такого состояния чтобы получилась однородная масса

Сформировать пирожные

Какао соединить с сахарной пудрой и обвалять в нем пирожное. Очень вкусно и быстро поедается!

Приятного чаепития!

Тэги: куличи, пирожные
Постоянная ссылка

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ С КУМКВАТАМИ

2015-06-02 18:53:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:

Добавить растопленное сливочное масло

Влить молоко

Всыпать просеянную муку, влить сок лимона (у меня апельсин)

Два белка взбить до пены. Аккуратно вмешать в тесто. Добавить разрыхлитель, перемешать

В смазанную форму для кулича вылить 1/3 часть теста, присыпать какао-порошком (через сито), затем вылить вторую часть теста, также присыпать какао, сверху закрыть белым тестом

Выложить сушеные кумкваты. Выпекать в горячей духовке около часа при 180*.

По готовности дать остыть и нанести белковую шапочку.

Для нее взбить белок с 0,5 стаканом сахара до крепких пиков (на паровой бане).

Кулич украсить кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

Тэги: куличи
Постоянная ссылка

Страницы: ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

Блограйдеров
14531

Блогов
219981
(+0 сегодня)

Сообществ
1312
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»

Категория «Поэты»

Взлеты Топ 5


+27	41	biletiks

Падения Топ 5


-5	36	Счастливые мамашки
-9	2	gvud
-16	13	mydorian

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.