Сегодня 11 апреля, суббота ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7283
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

ФРАНЦУЗСКАЯ РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ

2014-04-23 23:51:00 (читать в оригинале)


Предлагаю попробовать вкусную запеканочка из риса. Кушать ее можно на завтрак, на полдник и даже на ужин! Понравится она и взрослым и детям! Пробуйте... Рецепт от Марины

  • Откидываем рис на дуршлаг.
  • Пока варится рис, в другой кастрюльке доводим до кипения 1 стакан воды и 1 1/2 стакана молока.

  • Уменьшаем огонь до средне-маленького, добавляем рис и варим без крышки примерно 20 минут, часто перемешивая. В итоге получится вот такая разваренная, вязкая каша.

  • Снимаем рис с огня, немного остужаем. Добавляем оставшееся молоко, соль, сахар, ванилин. Хорошо перемешиваем. По одному добавляем яйца, хорошо перемешивая после каждого. Масса получается жидковатая.

  • У вишен удаляем косточки. Я брала вишню в собственном соку. Рисовую смесь выливаем в смазанную сливочным маслом форму для запекания  
  • Выкладываем сверху вишню, присыпаем сахарной пудрой.
  • Ставим в разогретую до 180* духовку и печем примерно 40 минут. По готовности дать немного остыть и можно лакомиться вкусной запеканочкой!

  • Приятного аппетита!





    КИСЕЛЬ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ И ВИШНИ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

    2014-04-23 00:36:00 (читать в оригинале)


    Всем привет! Предлагаю вам рецепт киселя, сваренного из овсяных хлопьев. Лежала у меня пачка геркулеса, вот и нашла ей применение. Кисель получился вкусный. А из крупы кашу сварила.
  •  На следующий день овсяную смесь процедить через сито.
  • Жидкость перелить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения.  Всыпать смесь сахара, ванилина и корицы.
  • Добавить сок лимона и ягоду (я добавила вишню вместе с соком).
  • Варить кисель минут 5, непрерывно помешивая.
  • Накрыть крышкой и остудить до теплого состояния. Вбитые сливки приготовить согласно инструкции на обороте. Остывший кисель разлить по кружкам, сверху украсить взбитыми сливками и мятой.
  • Приятного аппетита!



    ПИРОЖОЧКИ "СКОРОСПЕЛКИ"

    2014-04-21 17:41:00 (читать в оригинале)

    Делала эти пирожки для ФМ "Моя иллюстрация к интересному рецепту" на Кулинаре. Рецептик из журнальчика "Рецепты на ура" . Хорошие получились пирожки, получилось много даже из половины порции, и даже на третий день пирожки не засохли.
  • Взбить яйца с сахаром, солью, вмешать маргарин.
  • Добавить муку и вымесить тесто
  • Положить в два полиэтиленовых пакетика и опустить в холодную воду.
  • Когда тесто всплывет сформовать из него пирожки с любой начинкой (у меня карамелизированные яблоки).
  • Сверху пирожки можно смазать взбитым яйцом.
  • Выпекать при температуре 180* 25 минут.
    Приятного аппетита!



  • ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "САМЫЙ ВКУСНЫЙ"

    2014-04-19 21:52:00 (читать в оригинале)



    Друзья, поздравляю вас со Светлым праздником Пасхи! Желаю всем бодрости душевной, исполнения добрых чаяний и радостей семейных! Христос Воскрес! В этом году решила попробовать новый рецепт, а именно меня заинтересовал рецепт с форума Сэй7 от Галины. Уж очень много было положительных отзывов!

  • Желтки растираем с оставшимся сахаром и ванилином
  • В опару добавим теплый кефир, сметану, мягкое масло и маргарин (я немного погрела в микроволновке)
  • Размешаем и добавим желтки с сахаром
  • Яйца нужно взбить (я венчиком) с солью, до появления небольшой пены. Добавить в тесто
  • Затем добавим муку и вымесим тесто. Изюм (я предварительно его помыла и обсушила на бумажной салфетке) нужно добавлять в самом конце, когда тесто готово. Изюм можно немного обтрепать в муке
  • Тесто поставим в теплое место, накроем его полотенцем (я ставлю по обычаю на мультиварку).
  • Когда тесто хорошо подойдет, нужно обмять и выложить в формочки. Я выкладывала на половину формочки.
  • Дать еще время на расстойку. Духовку нагреть до 180*. Выпекать куличи до готовности (если румянится верх, можно просто накрыть фольгой). Большие куличи пекутся примерно минут 40-50. Готовность обязательно проверить деревянной палочкой.
  • Христос Воскрес!







    ПИРОГ УЗОРЧАТЫЙ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ

    2014-04-18 13:10:00 (читать в оригинале)


    Всем привет! Предлагаю попробовать еще один вкусный пирог из дрожжевого теста с яблочной начинкой. Рецепт  Светланы Метакса.
    Молоко — 30 мл
  • Дрожжи — 30 гр
  • Сахар (+ 4 ст.л. в начинку) — 50 гр
  • Масло сливочное (150 гр в тесто, 20 гр в начинку) — 170 гр
  • Сметана — 100 гр
  • Мука (у меня ушло 3 стакана) — 500 гр
  • Яблоко (мелких, можно взять больше) — 12 шт
  • Желток яичный (для смазки) — 1 шт
  • Соль - щепотка
  • Яйцо — 1 шт
  • Способ приготовления:
    1. Яйцо вбить венчиком с сахаром и солью
    2. В теплом молоке развести дрожжи, влить в яичную смесь, добавить сметану, размешать
    3. Добавить растопленное масло
    4. В последнюю очередь добавить муку
    5. Замесить мягкое, эластичное тесто. Убрать чашку с тестом в теплое место на часок, обязательно прикрыв полотенцем
    6. Тем временем сделать начинку из яблок. Яблоки помыть, очистить от кожуры, нарезать на дольки. В сковороде смешать яблочные дольки, сахар и сливочное масло. Потушить минут 7-10 на среднем огне
    7. Подошедшее тесто разделить на 3 колобка
    8. Одну часть раскатать как основу (на бумаге для выпечки). Выложить на нее остывшую яблочную начинку
    9. Сверху накрыть вторым раскатанным пластом. У меня получилось немного кривовато. Края пирога разрезать на полоски
    10. Из полосок сформировать завитки и загнуть их на верх пирога
    11. Оставшееся тесто раскатать в жгутики, сделать каемку пирогу и сверху украсить спиралькой из жгутиков. Поставить пирог на расстойку минут на 20, затем смазать яичным желтком. Выпекать при t-180* минут 20-25. По готовности накрыть пирог полотенцем и дать "отдохнуть" с полчасика.
      Пирог также можно сделать в форме для выпечки. Тогда он получится повыше.
     Приятного чаепития!




    Страницы: ... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ... 

     


    Самый-самый блог
    Блогер ЖЖ все стерпит
    ЖЖ все стерпит
    по количеству голосов (152) в категории «Истории»
    Изменения рейтинга
    Категория «Религия»
    Взлеты Топ 5
    Падения Топ 5


    Загрузка...Загрузка...
    BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
    взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.