|
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера Александр Никонов/Записи в блоге |
|
Александр Никонов
Голосов: 1 Адрес блога: http://a-nikonov.livejournal.com/ Добавлен: 2008-02-12 15:28:55 блограйдером Lurk |
|
Советский хлеб
2013-01-09 12:48:47 (читать в оригинале)Вы помните его? Клёклый, черствый, невкусный... Половинка - 9 копеек.

Его привозили в синих фургонах на специальных деревянных лотках, которые никогда не мылись. Потом его клали на вот эти вот наклонные полки, которые тоже не отличались стерильностью. Затем плохо одетые совки тыкали его специальной железной ложкой, чтобы узнать - совсем черствый или еще можно брать. Ложки эти, привязанные мохнатыми веревками к прилавкам, тоже, естественно, никогда не мылись. А хлеб, между тем, не имел вообще никакой упаковки - ни бумажной, ни полиэтиленовой. Почему? Один советский сатирик сказал, что для ответа иностранцу на этот вопрос, нужно начинать рассказывать с 1917-го года.
Его так и грузили на хлебокомбинате - прямо в рабочих рукавицах.

И в этой связи полнейшим издевательством выглядел этот вот плакат Советской власти:

[А что касается качества хлеба, то о нем напомнили посетители моего блога в комментариях к последнему посту. ]
mrbletsuorsy, chuma_chuma_111 slon48
"Советские газеты позволяют легко избавиться от ностальгии некоторых по советскому хлебу:
"Неделя" №32 (1168) за 1982 г.,. - редакция проверяет один сибирский город за другим,
но везде находит одно и то же - в булочных ассортимент скудный, хлеб довольно часто чёрствый, невкусный
в мусоропроводы уходит - практически ПОЛОВИНА всего купленного хлеба
В Запорожье - примерно такая же картина - вкусный, свежий хлеб можно купить только в фирменном магазине "Паляницы",
в гастрономах №20, и №56 - ни ассортимента , ни свежего хлеба, с хлебозавода идёт много брака,
постоянно не хватает ни ржаного хлеба, ни для диабетиков.
И тут часто хлеб чёрствый - потому что постоянно практикуется завоз ночью."
"Все правильно. Я был лично знаком с директором хлебозавода имени Бадаева в Ленинграде, он был моим поставщиком и хорошим приятелем, мы с ним бухали у него раз сто, мог послушать его и посмотреть все своими глазами. Этот завод построен в конце 20-х и с большой помпой был назван "Первый советский завод-автомат". С тех пор его оборудование не менялось. Я своими глазами видел, сколько хлеба перегорает и сколько идет обратно на размол и в тесто. Никакими силами справиться с этим было нельзя. Но всем было похуй: не свое.
Поработал однажды в помещении действующего хлебозавода в США. Перед началом инструкция у менеджера, с просьбой не проходить никуда, кроме помещения, где шла работа, а туда пропуск. Не приближаться к штабелям с мукой (все упаковано, как цемент и на поддонах). Строжайшее запрещение курить.
Общее впечатление - в этой хлебопекарне я бы согласился на полостную операцию, настолько там было все чисто. Сравнил с бардаком и тараканами на совковом заводе."
"ага, тараканы, бычки и обгоревшие спички в хлебе были довольно нередким явлением. Самому попадались."
Но и за эти говённым хлебом были очереди.
А вот, в качестве своеобразного постскриптума, и о советской колбасе от тех же комментаторов:
"Просто для примера "постоянно возрастающего советского качества" -
ЧЕМ КОНКРЕТНО оно обеспечивалось в производстве советской колбасы ?
Тем, что к 1989 году "40 % мясокомбинатов СССР находились в аварийном состоянии ,
а две трети технологического оборудования имели моральный и физический износ, требующий замены" ?
Или тем, что "отсутствовало метрологическое обеспечение производства
и состав компонентов вносился "на глазок" ?
Может, тем, что "в колбасные изделия закладывалось от 25 до 62 % мороженого мяс
длительного хранения, а также тощего, и даже "условно-годного" ?
Неужели,тем, что "более миллиона (!) тонн варёных колбас и изделий 1 и 2 сортов вырабатывалис
с применением белковых добавок растительного и животного происхождения
что придавало колбасе несвойственный вкус и вызывало многочисленные жалобы" ?
Тем, что "много колбасных изделий поступало к покупателю с истекшими сроками реализации"
Или тем, что "на предприятиях в многочисленных выявленных фактах грубо нарушалась технология изготовления колбас" ?
Только в 1988 г. органами Госстандарта была забракована каждая третья тонна из проверенного объёма продукции.
( "О неудовлетворительном состоянии производства и качестве вырабатываемых колбасных изделий. "
Председатель Комитета народного контроля СССР С. Манякин 05.06.1989 г. )
Почему коммунистам было наплевать на народ?
2013-01-08 23:51:46 (читать в оригинале)Зашел на кухню скушать грейпфрут. И пока кушал, аккуратно утирая мягкой салфеткой малиновые писательские губы, включил на ТВ канал РБК. И там было интервью с бизнесменом - директором хлебозавода. Слава богу, вся пищёвка у нас давным-давно частная, а свой хлебозавод эти ребята приватизировали еще в начале девяностых. И тогда же, едва включившись в конкурентную борьбу, стали думать, чем забить конкурентов. И решили купить в Германии новую смесительную машину. Тогда, в начале девяностых, она стоила невероятных для советских людей денег (в валюте). Но хлебоделы, крякнув, все же купили дойчмашин. И запустив, поразились, насколько изменилось качество и вкус хлеба! Естественно, в лучшую сторону.
И вот вопрос: почему советская власть не закупила такую машину, когда завод был государственным?
И вот ответ: да потому что ей было насрать!
Ладно. Зайдем с другой стороны.
2013-01-08 20:59:49 (читать в оригинале)Сколько стоит ваш настоящий автомобиль (в долларах), и сколько стоил предыдущий?
Мой нынешний, ввезенный в Россию в 2008 году, еще до кризиса, и мною купленный, стоил тогда в долларах около 37 000$. Прошлый же, купленный четырьмя годами ранее, примерно 16 000$.
Ваши данные?
Поражаюсь я людской наглости!
2013-01-08 15:12:23 (читать в оригинале)Еще спорить со мной некоторые вздумали по поводу последнего поста о том, что по ценам Россия семимильными шагами идет к Первому миру! Прямо так и писали некоторые: "Это неверно." Даже примеры приводили: а вот в Америке цены на кое-что ниже, а вот еще где-то на кое-что меньше.
Какое это имеет значение, если вопрос рассматривается не на уровне точечного замера, а стратегически?
Когда-то 300 долларов зарплаты для Москвы было завидным показателем. Мало кто столько зарабатывал! А теперь тут зарплата в 3000$ никого не удивляет и вызывает закономерное скуление о том, что не хватает.
Когда-то совок ехал за границу со своими консервами, супами и кипятильником, коим варил в раковине гостиницы себе суп. Сейчас руссо-туристо все любят, ибо тратят русские больше немцев и "разных прочих шведов".
Впрочем, дам слово сам себе:
"Это, в общем-то, простое обстоятельство было отмечено давно, еще Броделем, который писал, что высокие цены в стране свидетельствуют о том, что страна эта передовая и богатая. Такие страны Бродель называл «сверкающими маяками». Та же Венеция, например, где высокие (в сравнении с окружением) цены держались вплоть до XVIII века. Голландия. Испания XVII века, про которую один французский путешественник писал: «Я там узнал пословицу, гласящую, что все в Испании дорого, кроме денег». А самой дорогой страной той эпохи стала Англия.
«Снять дом, нанять карету, оплачивать свой стол, жить в гостинице было там разорением для иностранца, – писал Бродель. – Этот рост стоимости жизни и заработной платы, заметный еще до революции 1688 года, не был ли он ценой, или признаком, или же условием устанавливающегося английского преобладания?»
Прав Бродель: началось это преуспевание задолго до упомянутого им 1688 года, а именно – в XVI веке. Английский путешественник Файнс Морисон, побывавший в конце этого греховно-ростовщического века во многих странах Европы и имевший возможность наблюдать и сравнивать, писал: «Найдя в Польше и Ирландии странную дешевизну всех необходимых съестных припасов… сии наблюдения приводят меня ко мнению, совершенно противоположному взгляду обывательскому, а именно: нет более верного признака процветающего и богатого государства, нежели дороговизна таких предметов».
Английскому путешественнику вторит английский же писатель конца XVIII века Артур Юнг, который так описывает свое впечатление от французского Бордо: «Цена найма домов и квартир поднимается с каждым днем… сейчас строится столько новых домов, и это совпадает с общим ростом цен: жалуются, будто стоимость жизни за десять лет выросла на 30 %. Ничто не способно нагляднее доказать рост процветания».
То же самое и в то же самое время отметил известный экономист, один из основоположников теории полезности аббат Галиани: «Высокие цены товаров суть самый надежный признак, чтобы знать, где находятся самые большие богатства».
Собственно говоря, всего этого можно было бы и не писать, это мы знаем из бытового опыта. В каких странах высокие цены? Япония, Норвегия, Великобритания… Там и уровень жизни высокий. То же самое и внутри одной страны: где выше уровень цен – в Москве или Тамбове? В Москве, ясен перец. А где выше уровень жизни? Там же…"
Знаете ли вы, что...
2013-01-07 21:17:06 (читать в оригинале)...на свете, помимо привычных нам ядовитых пресмыкающихся, морских тварей и насекомых, существуют еще и ядовитые птицы? Вот яркий (во всех смыслах) экземпляр. И зовут эту тварь соответственно - хохлатый питохуй (pitohui dichrous). Живет мерзавец в Новой Гвинее.
Страницы: ... 1021 1022 1023 1024 1025 1026 1027 1028 1029 1030 1031 1032 1033 1034 1035 1036 1037 1038 1039 1040 ...
Популярные за сутки
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.



