|
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера SOKOLOV_2007/Записи в блоге |
![]() |
SOKOLOV_2007
Голосов: 6 Адрес блога: http://www.sokolov2007.ru/ Добавлен: 2007-10-21 03:37:27 блограйдером Lurk |
Демотиваторы-129
2011-09-25 10:54:08 (читать в оригинале)














Печёночные котлетки
2011-09-22 12:15:23 (читать в оригинале)
Для котлет мне понадобится:
- печень свиная или говяжья;
-1 луковица;
-2-3 зубчика чеснока;
-2-3 картофелины;
-соль;
-чёрный молотый перец;
-2-3 ложки муки

Печёнку можно взять любую – свиную, говяжью, индюшиную. Я котлеты готовлю из свиной печёнки – котлетам всё равно, а мне экономнее. Да и нравятся мне котлетки именно из свиной печёнки. Отрезала кусочек грамм, примерно, 600-700. Дала ей немного полежать в воде, без фанатизма, минут 40. Почистила от плёнки и от жил. Почистила овощи

А теперь перекручу на мясорубке. Получается такая жуткая на вид бяка

Не боимся. Посолю, поперчу и добавлю муки ложки 3 с горкой.

Всё перемешаю. «Тестофарш» немного плывёт, поэтому формировать котлетки я буду ложкой, смоченной в воде

Обжарю в сковороде на подсолнечном масле до готовности. Сначала под крышкой, а как переверну – без крышки.

Котлетки получаются совсем не страшные, а очень даже симпатичные и вкусные

Приятно подкрепиться!
Демотиваторы-128
2011-09-22 12:12:35 (читать в оригинале)




















Демотиваторы-127
2011-09-22 12:08:19 (читать в оригинале)





































Демотиваторы-126
2011-09-15 15:22:53 (читать в оригинале)















|
| ||
|
+3386 |
3395 |
pllux |
|
+3357 |
3427 |
AlexsandR_MakhoV |
|
+3354 |
3417 |
Simple_Cat |
|
+3349 |
3432 |
Solnche605 |
|
+3344 |
3441 |
ДеВаЧкА-НеФоРмАлКа |
|
| ||
|
-1 |
36 |
doctor_livsy |
|
-1 |
661 |
Где отдохнуть?! Куда поехать?! Выбирай с нами! |
|
-1 |
565 |
ШНЯГА.ru - простые рецепты |
|
-2 |
605 |
aQir |
|
-2 |
6 |
SkaSkin |
Загрузка...
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.

