Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «блинчики»
Классические тонкие блинчики. Быстро и просто! 2012-02-22 11:57:19
+ развернуть текст сохранённая копия
МАСЛЕНИЦА 2012 - 20-26 ФЕВРАЛЯ ПЕЧЕМ БЛИНЧИКИ!!! Блины различного типа известны почти у всех народов мира. Блины на дрожжах – распространенное блюдо у славян. Русские блины – мягкие, пышные, легкие, и при этом полупрозрачные. Для их приготовления используют пшеничную, ячную, овсяную, гречневую муку.
Блинчики готовят из взбитого теста (яйца, молоко, мука), которое должно быть достаточно жидким, в противном случае изделия будут сырыми внутри. Ингредиенты: Мука 100 гр. Соль небольшая щепотка Сахар 1-2 ст.л. Яйцо 1-2 шт. Молоко 300 мл. Растительное масло 1 ст.л. Приготовление: Просейте муку с солью в большую миску и сделайте углубление. Введите в углубление яйца, влейте немного слегка подогретого молока (чуть теплее, чем комнатная температура). Добавьте сахар. Венчиком взбейте яйца с молоком, постепенно все больше и больше захватывая муку и понемногу добавляя молоко. Должно получиться густое, как сметана, тесто. Взбивайте, пока оно не станет однородным. Влейте в тесто растительное масло. Не прекращая взбивать, влейте остаток молока. Теперь тесто должно напоминать по густоте нежирные сливки. Накройте миску с тестом крышкой или пищевой пленкой и оставьте на полчаса. Раскалите сковороду и смажьте ее, сняв с огня, растительным маслом или кусочком сала. На смазанную сковороду налейте небольшой половник теста (количество вливаемого теста зависит от размера сковороды). Наклоняйте сковороду в разные стороны, чтобы тесто распределилось по дну. Поставьте сковороду на огонь и пеките блин около 1 минуты. Осторожно лопаткой переверните блин на другую сторону и жарьте до золотистого цвета. Таким же образом поступите с остальным тестом. Советы:
На начальной стадии замешивания теста, оно должно быть густым – так легче избежать образования комков. Первый блин всегда комом, поэтому не расстраивайтесь, если первое изделие не получится. ВЕСЕЛОЙ МАСЛЕНИЦЫ!!!
Тэги: бездрожжевые, блин, блинчик, вкусный, испечь, классический, печь, простой, рецепт, тонкий
Ну что, может по блинчику накатим? 2012-02-20 01:51:18
+ развернуть текст сохранённая копия
art
ma-zaika | Широкая масленицА | Я уже знаю где! Бистро-блинная "Аромат", что в самом сердце Саратова (проспект Кирова, 13) предоставляет блины с самыми интересными, иногда кажется, невероятными начинками. Успейте попробовать в масленичную неделю! Фото: © Copyright Сергей Перекатнов
Тэги: аппетитный, блин, блинчик, заказ, кулинария, купить, масленица, масленичный, начинка, неделя, покупать, приходить, пробовать, регион, россии, саратов, сытн, широкий
Хочу БлИН 2012-02-19 03:45:26
+ развернуть текст сохранённая копия
art
ma-zaika | Интерьерные наклейки на стены имеются и на твоей стене? Расхватываем и радуемся аппликациям! | И совсем не тот что вспоминаешь продолжая Клинтон... хочу такой маслянистый пышный блин... Благо до масленицы рукой подать - с 20 числа стартует масленичная неделя. Ой наемся, душу отведу.... В прошлом году я припоминаю... тоже так говорила, а съела всего 2 блина за всю неделю, зато ПЕКЛА, ПЕКЛА и щё раз ПЕКЛА. Едоки в моём доме всегда есть, даже собаки покушаются! Поделитесь рецептом блинчиков, чтобы вкусно и не возиться сильно.... Фото: © Copyright Anna Khodyreva
Тэги: аппетит, блин, блинчик, вкусный, дом, еда, едим, кулинария, масленица, масленичный, неделя, праздник, рецепт, семья, солнце, стол, сытный
Меню на день Святого Валентина. Фаршированные блинчики. 2012-02-10 20:39:46
+ развернуть текст сохранённая копия
Тэги: блинчик, блюдо, валентина, день, здоровье, красота, питание, праздничный, святой, стол
БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ 2012-01-23 16:29:55
+ развернуть текст сохранённая копия
БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ ПРОДУКТЫ: 1 литр кефира 3 яйца 1 ч.л. соли Мука 1 пакетик рыхлителя подсолнечное масло сливочное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все продукты смешать кефир, яйца и соль, хорошенько взбить венечком. Постоянно помешивая, подогреть так, чтобы палец терпел. Добавить муки, примерно как на тесто для оладьев (консистенция сметаны). Перемешать и добавить 3-4 ст. л. [...]
ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
- блинчики по-шведски БЛИНЧИКИ С БРУСНИЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ ШВЕДСКИЕ БЛИНЧИКИ ЗАРАНЕЕ...
- пончики ПОНЧИКИ Рецепт приготовления : 4 яйца смешать...
- Слоеное дрожжевое тесто «Слоеное дрожжевое тесто» ПРОДУКТЫ: сухие дрожжи(можно сырые)...
Тэги: блин, блинница-масленница, блинчик, изделие, пришла, тесто
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Главная / Главные темы / Тэг «блинчики»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|