Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «мультиварки»
Суп с баклажанами, в мультиварке 2011-12-16 09:40:21
... кулинарного форума по мультиваркам. Но там ... Предаврительно отвариваем в мультиварке мясо (500 г ...
+ развернуть текст сохранённая копия
После грибов в ванильном йогурте мне уже ничего не страшно)))) *вышло обалденно, сладости не чувствовалось*
Попробую вот такой рецептик. Меня правда смущают некоторые пункты, н-р "Добавить морковь, протушить." - и ни слова, нужно ли переключатся на режим тушения с выпечки или нет (потому что потом как раз такое указание есть, но позже). И сколько это всё по минутам Х__Х
От самой выпечки я решила пока отказаться. Кроме того, что выходит плохо - там меня всё равно тошнит от сладкого. *да, вот такой вот парадокс - сладкое люблю, но потом мне плохо -__-*
*бессовестно тырю рецепты с кулинарного форума по мультиваркам. Но там абсолютно всё закрыто от незарегистрированных, так что я просто доношу это в массы XDD Ну и мне так потом легче ориентироваться по тому, что я готовила.
Этот готовить буду в варианте без мяса, потому что хоть мясо и люблю, но часто есть его не могу о_О
Этот рецепт я подсмотрела на КУЛИНАРЕ. Честно говоря, меня он сразу не вдохновил, но "болтался" один баклажан, решила попробовать!!! Это что-то!!! Такого вкусного, неее, вкуснейшего супа, я не ела!!! В оригинальном рецепте, он был с мясом, но так как я мясо не ем, появился еще один его вариант!!!  Здесь я даю свой рецепт супа и оригинальный: Ингредиенты: Баклажан - 1 большой или 2 небольших Морковь - 1 (в рецепте не было, но мне показалось, как это  бЭз морковки!!!) Лук - 1 средняя Чеснок - 1 небольшая головка (да, да, да!!! не пугайтесь, это вкусно!!! ) Горький перец - 1 небольшой стручок (у меня были малюсенькие - я взяла 3 шт) Картофель - 2-4 шт. Помидоры - 4 шт. (лучше всего обесшкурить - залить кипятком и через минуту снять кожицу) Кол-во овощей зависит от их размеров, регулируйте сами!!! Петрушка, укроп - пучок Оливковое масло - 2-4 ст.л.
Для варианта с мясом: Предаврительно отвариваем в мультиварке мясо (500 г говядина). Переливаем бульон в другую емкость, а мясо режем на кусочки (как вам нравится).
Включаем режим "ВЫПЕЧКА".
Налить масло, положить измельченный лук
Обжарить лук до прозрачного состояния
Добавить морковь, протушить.
Добавить баклажаны, тушить 1-2 мин.
Добавить помидоры и горький перчик, тушим 2-3 мин.
Режем картошку и добавляем к овощам. Солим по вкусу, кладем специи (у меня сушеные травки - сельдерей, петрушка, укроп)
Заливаем кипятком или бульоном с порезанным мясом. Переключаем на режим "ТУШЕНИЕ" - у меня 1 час. Ориентируйтесь по своим мультям.
В конце программы добавляем измельченный чеснок и зелень, оставляем на ПОДОГРЕВЕ на полчаса настояться.
Суп готов!!! Это такая вкуснятина!!! Попробуйте!!! Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "Вкусные и простые рецепты":
Часть 1 - Банановый кекс
Часть 2 - Как печь на сковородке?
...
Часть 9 - Рагу с картофелем и сосисками в мультиварке
Часть 10 - Картофель с грибами в мультиварке
Часть 11 - Суп с баклажанами, в мультиварке
Тэги: баклажан, вкусный, кулинария, мультиварка, простой, рецепт, суп
Рагу с картофелем и сосисками в мультиварке 2011-12-13 23:25:30
... /> Все положить в мультиварку(предварительно налив 2 ... и сосисками в мультиварке
+ развернуть текст сохранённая копия
Сегодня готовила грибы с овощами, без рецепта, просто по наитию. Лол, вышло просто великолепно вкусно)))) чтоб у меня ещё по рецепту так получалось))))
Завтра хочу приготвить рагу по вот этому рецепту. Только с сосиками тут напряг, так что просто пожарю мясо, и использую его вместо сосисок ^3^ Надеюсь, у меня получится выполнить квест на томатную пасту Х__Х Если не найду, то просто покидаю помидоров :DDD
*каким, однако, в Китае становишься находчивым Х__Х*
1. Капуста - 1небольшого размера
2. Лук
3. Морковь
4. Томатная паста - 2-2,5 ст.л.
5. Соль
6. Перец душистый молотый.
7. Картофель - 3 средние шт.
Капусту шинкуем. Морковь потереть на терке, лук порезать, картофель нарезть небольшими кубиками. Все посолить и поперчить. (можно добавить тертый кабачок и сладкий перец, порезанный соломкой)
Все положить в мультиварку(предварительно налив 2 ст.л. растительного масла, добавить порезаные сосиски и томатную пасту. Ставим на режим тушение на 1ч.
Все готово.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Вкусные и простые рецепты":
Часть 1 - Банановый кекс
Часть 2 - Как печь на сковородке?
...
Часть 7 - Грибной суп в мультиварке
Часть 8 - Медовик в мультиварке
Часть 9 - Рагу с картофелем и сосисками в мультиварке
Тэги: вкусный, кулинария, мультиварка, простой, рагу, рецепт
Мультиварка – находка для экономной хозяйки 2011-12-13 13:12:10
Если вы любите побаловать свою семью вкусной едой, то кухня постепенно превращается в филиал ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Если вы любите побаловать свою семью вкусной едой, то кухня постепенно превращается в филиал магазина бытовой техники. Посчитайте сами: хотите готовить полезные блюда на пару? Вам не прожить без пароварки! решили подать на стол не слишком полезную, но зато такую вкусную запеченую курицу? Приобретаем аэрогриль! считаете, что на завтрак вашим малышам обязательно нужно предложить свежеприготовленный [...]
Похожие статьи:
Овощные котлеты
Рецепт супа минестроне
Пастрома
Тэги: мультиварка, отзыв, советник
Медовик в мультиварке 2011-12-10 23:12:47
... тофу в мультиваркеЧасть ... суп в мультиваркеЧасть ... - Медовик в мультиварке ...
+ развернуть текст сохранённая копия
2 чайные ложки черного кофе (я брала растворимый)
3/4 обычного стакана кипятка (примерно 190 мл)
5 яиц, разделенных на белки и желтки
1,5 обычного стакана сахара (250 мл)
3 столовых ложки очень густого или 5 ложек жидкого меда
1/2 обычного стакана растительного масла (125 мл)
2 обычных стакана муки (500 мл)
1 чайная ложка соды
Приготовление:
1. Заливаем кофе кипятком. Охлаждаем.
2. Взбиваем белки до образования устойчивой пены, постепенно добавляем к ним половину количества сахара.
3. В отдельной миске смешиваем желтки, остальной сахар, кофе, мед, растительное масло. Постепенно добавляем муку и соду.
4. В полученную смесь осторожно, вручную перемешивая, вводим взбитые белки.
5. Выкладываем смесь в форму и выпекаем 65+50 минут. Дать остыть не открывая минут 20-30.
Получается очень пышный медовик. Его можно разрезать на 5-6 коржей, пропитать кремом и будет вкусный торт. Для крема я взбиваю пол-литра сметаны с 2/3 обычного стакана сахара.
Если честно, то в оригинале этого рецепта было указано время выпекания 65 минут, но у меня он за это время сооооооовсем не пропекся, и я добавляла к нему 15, еще 15 и еще 20 минут и вот после этого получился замечательный медовик…
Вопрос! В рецепте не слова нет о том, что нужно дать тесту взойти. Это значит, что не нужно, и можно как замесил - сразу выпекать? Я правильно поняла?..
По поводу того, чем обмазывать - пока не решила. Сметаны у нас нет, но, возможно, я видела растворимые сливки... На сгущёнку врядли стоит надеяться. Надеюсь что-то найти подходящее, надеюсь, это будет не кетчуп. А чем ещё можно обмазать такой медовичок?.. Может сладким йогуртом?..
  
Серия сообщений "Вкусные и простые рецепты":
Часть 1 - Банановый кекс
Часть 2 - Как печь на сковородке?
...
Часть 6 - Диетический салат из тофу в мультиварке
Часть 7 - Грибной суп в мультиварке
Часть 8 - Медовик в мультиварке
Тэги: вкусный, выпечка, кулинария, медовик, мультиварка, простой, рецепт
Грибной суп в мультиварке 2011-12-10 22:54:15
... проблема - моя мультиварка отличается от тех ... рецептах выпечки для мультиварки, пытаться выбрать что ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Skyrim пошёл, но даже на минимальной графике - тормозит (не смотря на то, что под минимальные требования ноут подходит, даже больше). Тут так холодно, что ноут даже не перегревается. Просто не тянет.
Чёрт. Чёрт. Чёрт. Ни в какую Малайзию на море с Картманом я не поеду (как бы это не было дёшево), и летом на Украину тоже. Как же я хочу новые ноут, на котором бы всё летало, как на моём, когда он был юным, молодым и не отставал от системных требований игр. Уныние.
Так что завтра буду играть в мультиварку. В начале в суп, а потом в выпечку (если не отравлюсь супом).
На самом деле, в готовке есть определённая прелесть: когда ты точно знаешь, что готовить вовсе не обязательно, и всегда можно поесть в чифаньке за углом, и что готовка - не более чем твоя блажь, но ни как не обязанность или необходимость.
По поводу рецептов. Теперь, к старым проблема отсутствия многих продуктов (таких как сыр, сметана, творог, кефир, сливочное масло) - добавилась новая проблема - моя мультиварка отличается от тех, для которых публикуются рецепты. Такой фирмы - Peskoe - даже в списках нет. Часть её режимов соответствует, часть нет, а часть я сама не знаю к чему. Ну, можно предположить, что режим "плов" можно успешно заменить режимом "рис", но... гхм... в любом случае, это весело и интересно))))
Сейчас буду рыться в рецептах выпечки для мультиварки, пытаться выбрать что-то со вменяемыми и переводимыми ингредиентами. Впрочем, я уже близка к тому, чтобы кефир в рецептах заменять на йогурт с алое (ну или чем-то аналогично зелёным и хрустящим).
...господи, что делает с людьми отсутствие нормального ноутбука! ТТ_ТТ Чувствую себя симсом, прокачивающим скилл кулинарии, лол. Или папой Стена Марджа.
...режим "суп" у меня вроде был. Вроде. Надеюсь.
Серия сообщений "Вкусные и простые рецепты":
Часть 1 - Банановый кекс
Часть 2 - Как печь на сковородке?
...
Часть 5 - Помогите найти рецепт
Часть 6 - Диетический салат из тофу в мультиварке
Часть 7 - Грибной суп в мультиварке
Часть 8 - Медовик в мультиварке
Тэги: вкусный, гриб, кулинария, мультиварка, простой, рецепт, суп
Главная / Главные темы / Тэг «мультиварки»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
