Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «мясо»
Лазанья классическая с мясом 2016-03-03 13:50:00
... ="Лазанья классическая с мясом" border="0" height ... ="Лазанья классическая с мясом" width="320" />
+ развернуть текст сохранённая копия
Ингредиенты для 1 порции
- Мясной фарш - 100 г
- Соус болоньезе - 100 г
- Масло сливочное - по вкусу
- Мука пшеничная - по вкусу
- Масло подсолнечное - по вкусу
- Молоко - 6,5 столовые ложки
- Листы лазаньи готовые сухие - 1,5 штуки
- Твердый сыр - 4 столовые ложки
Время приготовления: 40 минут
1. В сотейник положить сливочное масло и 2 ложки растительного масла, растворить. Равномерно прибавлять муку и перемешивать так, чтоб не оставалось комочков.
2. Затем, если мука перемешана, залить оставшиеся молоко. Уменьшить пламя и томить до необходимой консистенции: не жидкой, но и не чересчур густой. Должна получиться консистенция сметаны (нежирной).
3. Разогреть, используя сковороду подсолнечное масло. Присоединить мясной фарш. Лучше всего подойдёт смесь свинины и говядины в соотношении 40 на 50%.
4. Фарш зажаривать до неполно готовности. Залить в него соус болоньезе, посолить и поперчить по собственному вкусу.
5. Духовой шкаф подогреть до 180 градусов. Фигуру перемазать используя сливочное масло. На дно залить немного соуса бешамель, немного, так что бы покрылось дно тонким слоем.
6. Положить пласты (не вареные). На пласты вывалить получившийся фарш (Чем больше, тем лучше), на фарш необходимо натереть сыр. На сыр укладывается соус бешамель.
7. Соуса необходимо изливать до такой степени, сколько необходимо, на ваш взгляд, чтобы лазанья вышла насыщенной, сочной. Выше соуса выкладывать сухие листы для лазаньи. Затем процедура повторяется.
8. Финальный слой листов мазать соусом бешамель и сверху обильно забросать сыром. Дать настояться минут 7–10. Затем отправить в духовку. Готовка займет 30 минут.
Обязательно старайтесь промазывать хорошенько края сухих листов, может получиться сухой в итоге.
Тэги: классическая, лазанья, мясом
Электросушилка. Польза сыроедения — здоровое питание. 2016-03-03 08:24:18
Электросушилка выступает в роли небольшой низкотемпературной духовки для сырой пищи. В каждом ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Электросушилка выступает в роли небольшой низкотемпературной духовки для сырой пищи. В каждом рецепте, где необходимо использовать электросушилку, будет написано, как загрузить электросушилку и приготовить пищу. Время сушки варьируется в зависимости от нескольких факторов: уровень влажности, степень влажности пищи, общее количество продуктов в электросушилке, плотность осушаемой пищи. Чем больше влажность воздуха и еды, тем дольше процесс […]
Тэги: влажность, еде, здоровье, интернет, кулинария, магазин, медицина, мясо, овощи, питание, польза, продукты, сухие, сухофрукты, сушилка, сушить, сыроедение, фрукты, электросушилка
Глютамат натрия и прочие неприятности. 2016-03-01 19:41:53
О том, что ни один продукт из супермаркета не обходится без добавления «химии» не знают, пожалуй, ...
+ развернуть текст сохранённая копия
О том, что ни один продукт из супермаркета не обходится без добавления «химии» не знают, пожалуй, только невинные младенцы. Пищевые добавки заменили поваров и домохозяек: они улучшают аромат и консистенцию, продлевают срок хранения, создают приятный вкус и привлекательный цвет. Хотя истинное значение всех ингредиентов, обозначенных буквами «Е» порадовало бы разве что средневековых инквизиторов и нацистских […]
Тэги: аспарта, бекон, вещество, газировка, еде, канцероген, колбаса, консервант, копченость, мясо, натрий, нитрат, нитрит, овощ, организм, питание, подсластитель, продукт, сахар, сосиска, супермаркет, хлорид, цикламат, этикетка
Корм сухой для кошек «Mon Ami», профилактика мочекаменной болезни, с сердцем, 10 кг 2016-02-27 09:42:53
Mon Ami ПОДРОБНЕЕ
Запись Корм сухой для кошек «Mon Ami», профилактика ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Mon Ami ПОДРОБНЕЕ
Запись Корм сухой для кошек «Mon Ami», профилактика мочекаменной болезни, с сердцем, 10 кг впервые появилась Любимцам.
Тэги: ami, mon, ассорти, взрослых, вид, вкуса, возраст, живущие, злаки, корм, корма, кошек, мясное, мясо, овощи, помещении, рекомендации, состав, сухой, тип
Корм сухой «Darling» для взрослых кошек, с мясом и овощами, 10 кг 2016-02-27 09:39:03
... взрослых кошек, с мясом и овощами, 10 ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Darling / Дарлинг ПОДРОБНЕЕ
Запись Корм сухой «Darling» для взрослых кошек, с мясом и овощами, 10 кг впервые появилась Любимцам.
Тэги: darling, взрослых, возраст, дарлинг, злаки, корм, корма, кошек, мясо, овощи, состав, субпродукты, сухой, тип
Главная / Главные темы / Тэг «мясо»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
