Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «пирогов»
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И КУРИЦЕЙ 2013-10-09 11:01:00
... второй части испекла пирог-пиццу). Раскатать каждую ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ингредиенты:- творог - 300 гр
- сыр - 200 гр
- курица - 200-300 гр
- молоко - 1 стакан
- дрожжи прессованные - 20 гр или сухие - 0,5 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- перец черный молотый
- масло слив. - 30 гр
- мука - 2 стакана
- укроп, лук зеленый
- крахмал - 1 ст.л.
Способ приготовления:- Приготовление теста. Масло растопить. В теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль и сахар, затем масло. Муку просеять и постепенно ввести в молочную смесь. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким и хорошо отлипать от рук. Поставить в теплое место на 1 час до увеличения в объёме в два раза. Обмять и оставить ещё раз для подъёма (на 30-40 минут).
- Для начинки: зелень мелко порубить и смешать с творогом, присолить и добавить черный молотый перец. Куриное мясо предварительно отварить, охладить, разобрать на небольшие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
- Готовое тесто разделить на необходимое количество частей (я поделила на 2 части, из второй части испекла пирог-пиццу). Раскатать каждую в круг и выложить на противень, застеленный пергаментом или смазанный растительным маслом (я пекла в силиконовой форме д. 28см). Тесто присыпать крахмалом. Сверху выложить подготовленную начинку: творог с зеленью, затем куриное мясо и сверху посыпать тертым сыром.
- Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Тэги: выпечка, дрожжевая, пироги
Быстро и вкусно! Солёные и сладкие пироги. 2013-10-08 23:00:29
 + развернуть текст сохранённая копия
Тэги: быстро, вкусно, выпечка, домоводство., еда., журналы, кулинария, кулинария., пироги, рецепты
Вишневый штрудель из теста фило (рецепт) 2013-10-08 04:24:58
Фило (в переводе с греческого «лист») представляет собой тончайшее, почти прозрачное тесто, в ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Фило (в переводе с греческого «лист») представляет собой тончайшее, почти прозрачное тесто, в составе которого практически нет воды. Наиболее известное блюдо, которое делается из этого теста – это пахлава. Кроме того, это вытяжное тесто как нельзя лучше подходит для выпечки штруделей, секрет популярности которого и заключается в использовании настолько тонкого теста, что через него можно [...]
Тэги: австрийская, бездрожжевая, блюда, вишней, вкусная, вкусные, выпечка, десерты, домашняя, дрожжей, духовке, еврейская, ингредиентам, кулинарные, кухня, национальная, орехами, пироги, простая, простые, рецепты, рулеты, сладкая, сладкие, слоеная, теста, фотографиями, фруктов, фруктовые, штрудель, яиц
Овсяный пирог с финиками и орехами 2013-10-07 13:58:52
... Лошади (2014). Овсяный пирог с финиками и ... , что тесто для пирога в очередной раз ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Рецепты из овсянки к Новому году Лошади (2014). Овсяный пирог с финиками и грецкими орехами получается невероятно ароматным и сочным. Его мягкая структура объясняется тем, что тесто для пирога в очередной раз я приготовила на кефире. Как известно, подобная разновидность бисквитного теста менее калорийна, поскольку не требует большого количества яиц и масла, по сравнению с [...]
Тэги: готовим, овес, пироги, теста
Яблочно-клюквенный пирог 2013-10-06 23:28:54
Замечательный осенний пирог с нежным кремом&# ... клюквы и яблок. Пирог можно печь как ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Замечательный осенний пирог с нежным кремом… и отличным сочетанием клюквы и яблок. Пирог можно печь как на песочном, так и на дрожжевом тесте. Я пекла 2 раза, больше понравился именно песочный корж. Тает по рту. Корж: 125 г сливочного масло 100 г сахарной пудры 1...
Тэги: выпечка, клюква, клюквой, крем, миндаль, осень, песочное, пирог, рецепты, тесто, чаю, яблоки
Главная / Главные темы / Тэг «пирогов»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
