Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «пирожный»
Кофейный крем для пирожных 2014-03-28 06:13:02
... как для начинки пирожных так и для ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Коричневый масляный крем из молока и предварительно заваренного кофе можно использовать как для начинки пирожных так и для тортов.
Ингредиенты: Далее...
Тэги: выпечка, кофе, крем, масло, молоко, пирожные
Заварной крем для пирожных 2014-03-28 05:08:04
... для тортов и пирожных из молока, яиц ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Классический рецепт заварного крема для тортов и пирожных из молока, яиц муки и масла. Крем получается очень мягким и нежным. Далее...
Тэги: выпечка, крем, молоко, мука, пирожные, яйца
Эклеры (пошаговый рецепт с фото) 2014-03-18 20:09:27
... . К этому вкусному пирожному трудно быть равнодушным ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Представляю всем эклеры — рецепт с фото. К этому вкусному пирожному трудно быть равнодушным. Нежное заварное тесто и разнообразнейшая начинка могут найти почитателей среди всех любителей сладкого. Приготовление заварного теста довольно несложное. Однако требует некоторой сноровки и понимания процессов. Если тесто не заварить, как следует, то оно не получится пористым внутри. А если эклеры недостаточно [...]
Тэги: бездрожжевая, блюда, вкусная, вкусные, выпечка, десерты, домашняя, духовке, ингредиентам, кулинарные, пирожные, праздничная, праздничные, простая, рецепты, сладкая, теста, фотографиями, эклеры, яиц
Вдохновение: сладости 2014-03-14 16:31:54
... /> Пирожные и пряники:
+ развернуть текст сохранённая копия
Сегодня я созрела для поста о невероятно красивых и необычных сладостях на свадебный стол. Они божественны! Enjoy! Пирожные и пряники: Тортики: Альтернатива тортикам))) Леденцы и пончики - супер! Дорогие гости, если вам понравилась статья, пользуйтесь кнопками "Оставить комментарий" (Leave a comment) и "Поделиться" (Share) внизу. ;)
Тэги: красота, пирожные, свадебный, свадьба, сладости, торт
Шоколадный пирог с вишней и чили 2014-03-11 12:10:00
+ развернуть текст сохранённая копия
Миллион калорий. Нет, два миллиона... но еще больше приятных моментов! Множество шоколада, сахара, ванили, вишни и пол ложечки... чили. Рецепт очень легкий и не займет у вас много времени.
"Зачем нам здесь чили?" - спросите вы. Чили придает еще больше приятных моментов, так как благодаря ему вкус будет более выразительным (но не острым). Этот пирог очень втягивает, и вам уж точно не останется ни кусочка на полдник, а уж тем более на следующий день.
Для выпечки шоколадного пирога лучше использовать форму для выпечки, которая не даст тесту приклеиться к стенкам.
Нам понадобится: - горький шоколад - 1 плитка (100 г), - молочный шоколад - 2 плитки (всего 200 г), - мука - 800 г, - масло сливочное - 100 г, - сахар тростниковый коричневый (можно заменить белым) - 2/3 стакана, - вишня без косточек (свежие или размороженные) - 1/2 кг, - яйца - 2, - ванильная паста (можно заменить ванильной эссенцией или сахаром с настоящей ванилью) - 1 столовая ложка, - чили или молотый перец cayenne - 1/2 чайной ложки. Разогрейте духовку до 180 градусов. А между делом разбейте яйца в миску. Добавьте туда ванильную эссенцию, чили, сахар и хорошо все размешайте.
Все поломанные на кусочки плитки шоколада положите в небольшую кастрюльку и добавьте в нее сливочного масла. Растопите содержимое кастрюльки на медленном огне. Не переживайте, если шоколад сварится. В конечном счете это не имеет значения. Теперь добавьте заранее приготовленную яичную массу и муку. Размешайте все старательно, чтобы не было грудок. Добавьте вишню (если вы используете размороженную вишню, то нужно сцедить ее сок на дуршлаке) и деликатно все перемешайте.
Переложите все в форму для выпечки и поставьте ее в разогретую до 180 градусов духовку.
Если вы хотите, чтобы пирог внутри был мокрым, то печь нужно 25 минут. А если вы любите более сухие пироги, то пеките 35 минут.
Подавать пирог можно как теплым, так и холодным. С ванильным мороженым и битой сметаной, а можно и без них. Это уже остается на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!
Тэги: пироги, пирожные
Главная / Главные темы / Тэг «пирожный»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|