Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «тортом»
Паутинка 2015-12-06 11:10:56
... шоколадной глазури у тортов и пирожных.
+ развернуть текст сохранённая копия
Пиздец, больше всего на свете ненавижу узор "паутинка" на шоколадной глазури у тортов и пирожных.  Еще бывает горизонтальная развертка с той же хуйней:  Удивительно, как такая хуйня сохраняет популярность. Даже если под этим узором вкусное, я не узнаю, потому что не поддерживаю рублем безвкусицу.
Тэги: десерт, отношение, паутинка, торт, узор, фото
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "КОЛДУНЬЯ" 2015-12-03 18:24:00
... height: 24px;">Собираем торт. Крем выкладываем ... кремом выравниваем бока торта. Обмазываем верхушку< ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Если вы поклонник шоколадных десертов, то этот тортик непременно придется вам по вкусу. Шоколадные коржи с кремом на манке, покрытые шоколадным ганашем - тортик мечта шокоголика.  И приятного вам чаепития!
Тэги: торты
ПОЛОСАТЫЙ ЧИЗКЕЙК НА ОВСЯНОЙ ОСНОВЕ 2015-12-01 16:19:00
+ развернуть текст сохранённая копия
Предлагаю приготовить вкусный, нежный, сливочный чизкейк. Поднимите себе настроение в хмурый день чашечкой кофе с этим десертом. 
Тэги: выпечка, выпечки, творога, торты
Без заголовка 2015-11-30 04:18:00
... творогом будет вкусный торт.
+ развернуть текст сохранённая копия
Чизкейк — классический рецептИнгредиенты:Для коржа вам понадобятся:- 170 г любого печенья без ярко выраженного вкуса;
- 75 г сливочного масла;
- 1 шепотка соли;
- 80 г сахарной пудры или сахара.
Для крема:0,6 кг творога или сливочного сыра Филадельфия; 0,7 сахарной пудры или сахара; 0,5 ч.л. натертой цедры лимона; 0,5 ч.л. лимонного сока; 2 яйца; 1 ст.сметаны или густых сливок; 1 щепотка соли; 1 пакетик ванильного сахара или щепотка натертой ванили.
Основа:1. Растопите сливочное масло. 2. Измельчите в блендере печенье, чтобы получилась не сильно мелкая крошка. Но не переборщите, чтобы не получилась пудра. 3. Тщательно перемешайте растопленное сливочное масло, крошку из печенья, сахарную пудру и соль. 4. Выложите смесь в форму для выпечки и разровняйте, плотно утрамбовывая ее. 5. Поставьте выпекаться в разогретую до 160 градусов духовку на 20 минут. 6. Дайте полностью остыть основе. Крем:
Чтобы чизкейк не превратился в обычную творожную запеканку его надо готовить на водяной бане. И чтобы уберечь его от попадания воды надо форму хорошо обернуть фольгой, лучше если это будет несколько слоев.
1. Натираем цедру с лимона мелкой теркой. 2. Филадельфию или творог перемешать с сахарной пудрой, чтобы получилась однородная кремообразная масса. Можно вымешивать ложкой, а можно и миксером на небольшой скорости. Совет: - Лучше взять сливочный сыр Филадельфия, именно он придает неповторимый вкус чизкейкам. Хотя и с творогом будет вкусный торт.
- Если вы возьмете сахарную пудру вместо сахара, тогда массу будет легче перемешивать и сахарная пудра полностью раствориться.
3. Добавляем в сырную смесь 2 яйца и тоже хорошо вымешиваем. 4. Добавляем натертую цедру и сок и лимона, сливки или сметану и опять все тщательно вымешиваем, до однородного состояния. 5. Выкладываем сырную массу на основу.
6. Нагреваем духовку до 170 градусов, ставим форму с чизкейком в другую форму, которую надо заполнить кипятком, чтобы он доходил до середины формы с чизкейком. И оставляем в духовке на 70 минут. 7. Выключить духовку и, приоткрыв дверцу оставить чизкейк остывать еще на час. 8. Лучше всего дать чизкейку охладиться в холодильнике ночь и потом украсить подавать. Резать чизкейк проще всего подогретым горячей водой ножом. Приятного аппетита!
Тэги: выпечка, десерт, десерты, кофе, сладкое, творога, торт, чаю, чизкейк
Торт із гарбуза з волоськими горіхами 2015-11-25 19:39:44
Ніжні палянички із гарбуза, в яких, однак, не відчувається специфічний гарбузяний смак, крем з горі ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ніжні палянички із гарбуза, в яких, однак, не відчувається специфічний гарбузяний смак, крем з горіхами →
Тэги: вип?чка, гарбуз, гор?х, торт
Главная / Главные темы / Тэг «тортом»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
