Оранжевый цвет мандарина вызывает ощущение радости и душевного подъема.
Кроме того, плоды мандарина способны насытить организм витаминами и помочь ему бороться с инфекциями. При этом мандарины, как и большинство цитрусовых, практически не теряют своих полезных свойств при длительном хранении.

зрения, кожи и слизистых, 

много в мандарине витамина C, 

витамин B1, необходим для работы нервной системы, 

витамин D, особенно необходимый зимой, 

витамин K – для здоровья сосудов, 

калорийность мандарина – 38-45 кКал (в зависимости от содержания сахара). 

При этом ученые считают, что нитратов в мандаринах не бывает, гарантом их отсутствия является лимонная кислота.

Но это еще не все полезные свойства мандарина:

Свежевыжатый сок мандарина рекомендуется детям и больным, в качестве диетического и лечебного напитка.

При повышенной температуре тела, сок мандарина поможет справиться с жаждой.

Кроме того, сок, как и сам мандарин благодаря фитонцидным и антисептическим свойствам окажет противомикробное и противовирусное действие, а значит, его можно использовать для профилактики ОРЗ и гриппа.

Доказано благотворное воздействие мандарина при лечении астмы и бронхитов. Фрукт содержит синефрин, который обладает противослизевыми, противозастойными и противоотечными свойствами.

Для того чтобы очистить легкие и бронхи от накопившейся слизи утром рекомендуется выпить стакан свежевыжатого сока мандарина.

При бронхите или трахеите полезен настой или отвар из сухой кожуры мандарина на воде, который обладает отхаркивающим действием и смягчает кашель.

Мандарины имеют и противогрибковое действие:

свежий сок из дольки или кожуры мандарина способен излечить кожу и ногти, пораженные грибком, для этого его следует многократно втирать в пораженные места.

Обильное употребление мандаринового сока является средством профилактики от гельминтов.

Регулярное употребление мандаринов восстановит силы и улучшит обменные процессы.

Если у вас расстройство кишечника, также могут оказаться полезны мандарины или свежий мандариновый сок.
При тошноте и метеоризме поможет свежая корка мандарина, которая стимулирует пищеварение.

Масло мандарина предотвратит растяжки у беременных.

Кроме того, эфирное масло мандарина используется для релаксации, для снятия мышечного напряжения, при болезненных менструациях. Сухая корка мандарина также действует успокаивающе.

Отвар, рекомендуемый при диабете (кожуру 3 мандаринов кипятят 10 минут в 1 литре воды, затем отвар остудить и хранить в холодильнике, не процеживать) – способствует снижению уровня сахара в крови.

Заболевания, при которых не рекомендуется употреблять мандарины:

• язва желудка или двенадцатиперстной кишки
• гастрит с повышенной кислотностью, 
• энтерит, колит, обострения воспалительных заболеваний кишечника
• холецистит, 
• гепатит, 
• острый нефрит. 

Мандарины широко используются в салатах и горячих блюдах, они хорошо сочетаются с мясом, рыбой и морепродуктами, рисом и овощами.

Источник: www.AzbukaDiet.ru

Популярные статьи:

• Папайя – от гастрита и для снижения веса 
• Бергамот против цистита и уретрита Финики 
• Топинамбур 
• Гхи – пища богов 
• Фасоль поможет при атеросклерозе и диабете 
• Бананы источник энергии 
• Самые полезные продукты на планете 
• Яблочная диета