Мама это навсегда Голосов: 1 Адрес блога: http://natali2306.livejournal.com/ Добавлен: 2010-11-22 00:19:56 блограйдером natal

Творожные печеньки

2012-02-18 23:05:21 (читать в оригинале)

Я думаю эти печеньки пеклись у всех в семье. Для меня запах этих печенек ассоциируется с детством, когда мама пекла, а я любила есть их теплыми. Пеклись эти печеньки часто, т.к. продуктов надо совсем немного, и все это обычно есть под рукой. И еще можно не выкидывать подсохший творог, а сделать из него вкусные домашние печеньки.



200 гр творога
200 гр сливочного масла или хорошего маргарина
+/-1,5 стакана муки (или столько, сколько возьмет)
щепотка соды и ванилин

Творог и маргарин натереть на терке, добавить муку, соду и ванилин, все хорошо смешать до мягкого однородного теста, которое не будет прилипать к рукам. Дать тесту отдохнуть полчаса.
Затем отрезать от теста небольшие кусочки с грецкий орех, раскатать в небольшую лепешку, в середину насыпать сахар, сложить пополам, снова на одну половинку насыпать сахар, снова сложить пополам. Выпекать при 180 гр 15-20 минут, пока не подрумянятся. Дать печенькам немного остыть и посыпать сахарной пудрой.

---

Качественный коньяк - проверенный коньяк

2012-02-18 16:05:03 (читать в оригинале)

Мягкий вкус коньяка, который согревает, дарит радость и оживленную беседу с друзьями, способствовал тому, что этот напиток стали относить к божественным.  Сегодня поистине огромное разнообразие сортов коньяка, мягко говоря, несколько ввергает в шок неопытного покупателя.

Одна из важнейших характеристик «ликера богов» - это его прозрачность. Налейте коньяк в бокал, повторяющий своей формой тюльпан, и прикоснитесь к его стенке пальцами рук. Поверните бокал другой стороной и посмотрите на то место, где минутой раньше вы оставили отпечатки пальцев. Если сквозь коньячную жидкость прекрасно видны следы от рук, то вас можно поздравить - вы являетесь обладателем коньяка хорошего качества. Обратите внимание и на тот момент, что признаком качественного и дорогого коньяка являются также долгое послевкусие и терпкий аромат.

Помните, что коньяк нужно приобретать только в специализированных точках продажи http://lenez.ru/map/spb/, обладающих хорошей репутацией. В Санкт-Петербурге признанным авторитетом по продаже алкогольной продукции стал бутик «Ароматный мир». Именно здесь вы сможете купить качественный коньяк и обезопасить себя от приобретения подделки.

---

Как бороться с детской сутулостью

2012-02-17 11:56:33 (читать в оригинале)

В детстве многие из нас слышали от родителей замечания: «Не горбись, сядь ровно, выпрями спину!» Но для здоровья детской спинки нужно совсем немного, чтобы ходил стройный, ровный и с высоко поднятой головой, необходимо 3-4 раза в неделю заниматься с ним гимнастикой, которая поможет укрепить мышцы спины.

Эти упражнения помогают выработать красивую осанку, расслабить позвоночник и укрепить мышцы спины, улучшить кровообращение позвоночника и головного мозга, развивают гибкость, стимулируют мелкую моторику и учат ориентироваться в пространстве. Поэтому этот комплекс можно и нужно выполнять вместе с ребенком, ведь спина – это стержень здоровья любого организма. Мы с дочерью выполняем эти несложные упражнения с 2,5 лет и ей они очень нравятся. Перед началом занятий следует проветрить помещение, включить спокойную музыку, приготовить коврик для занятий, мяч или кубик, гимнастическую палку.

• Соединяем руки на затылке, разводим локти в стороны и ходим по комнате. В это время ногами тоже можно делать упражнение, сначала ставим ногу на пятку, а затем делаем перекат на носок.
• Стоя или сидя, ноги ставим вместе, стопы прижаты к полу, руки опущены, спина прямая. Делаем спокойный вдох и выдох. Медленно поднимаем руки вверх, при этом соединяем ладони между собой, пальцы вместе, тянемся всем телом вверх. Потом можно пошелестеть, как дерево и покачаться из стороны в сторону.
• Упражнение выполняем стоя. Спина прямая, соединяем ладони за спиной, кисти на уровне поясницы, касаются позвоночника. Локти сводим друг к другу, разворачиваем грудную клетку, плечи отводим назад.
• Упражнение можно выполнять стоя или сидя. Левую руку вытягиваем вверх, правую опускаем вниз. Заводим руки назад и соединяем их в замок за спиной. Потом меняем положение рук, вверх поднимаем правую, а вниз опускаем левую руку.
• Ноги - на ширине плеч. Гимнастическая палка находится на плечах, руками держим её за концы. Поднимаем руки вверх, спина прямая, потянулись и опускаем палку за плечи, пытаясь соединить лопатки между собой. Гимнастическую палку возвращаем в исходное положение, выполняем приседание, затем, не отпуская палки, потянуться правым её концом к левому носку ноги. Точно так же это упражнение нужно сделать в другую сторону. Упражнение выполняем 2-4 раза.
• Упражнение выполняем стоя. Спина прямая, ноги – на ширине плеч, руки – разведены в стороны. Делаем наклон вперед, прогибая спину. Можно ребенку на область поясницы положить кубик. Малыш должен постараться удержать его 3-5 сек., потом убираем кубик, кроха выпрямляется и отдыхает. Упражнение выполняем 2-5 раз.
• Упражнение выполняем сидя. Спиной касаемся спинки стула. Спина прямая, плечи отводим назад, руки за спиной соединяем в замок, выпрямляем и медленно поднимаем руки вверх.
• Садитесь с ребенком на пол, повернувшись друг к другу спиной, возьмитесь под руки. Маме нужно медленно наклоняться вперед, а малыш тянется назад. Потом можно поменяться, только маме нужно быть очень осторожной, чтоб не придавить ребенка своим весом. Упражнение выполняем 4-6 раз.
• Ложимся на спину, согнув ноги в коленях, стопы плотно прижаты к полу, вытягиваем руки вдоль туловища. Упираемся локтями и затылком в пол, медленно выгибаем спину до тех пор, пока полностью не оторвем её от пола. В этом положении нужно задержаться на 2-3 секунды, а затем медленно и осторожно вернуться в исходное положение. Потом можно повторить это упражнение, приподняв попу от пола и выполнить полумостик. Упражнение повторяем 3 раза.
• Ложимся на спину, руки кладем под себя. На пол за голову ребенка можно положить мячик или кубик. Поднимаем обе ноги одновременно и касаемся носочками кубика или пола. Упражнение выполняем 4 раза.
• Ложимся на спину, ножки вместе. В руках держим мячик или кубик. Садимся, спина прямая. Первое время малышу нужно помочь, протягиваем ребенку руки и помогаем ему подняться и сесть, потом когда малыш научится садиться самостоятельно, придерживайте ему ножки, чтоб они не отрывались от пола. Упражнение выполняем 4-6 раз.
• Ложимся на живот, ноги вместе, руки отводим назад и держим кубик или мячик на пояснице. Прогибаемся и поднимаем плечи и голову вверх. Помогаем крохе, удерживаем ножки, чтоб они не отрывались от пола. Упражнение выполняем 4-6 раз.
• Встаем на четвереньки, прогибаемся, как кошечка, голову опускаем вниз, затем расслабляем и опускаем спину, голову поднимаем вверх. Упражнение выполняем 4-6 раз.
• Садимся на пяточки, наклоняемся и прижимаемся грудью к коленям, голову опускаем, руки вытягиваем вперед и тянемся. В таком положении находимся 10-15 секунд.

Начинайте с легких упражнений, постепенно переходя к более сложным. Не стоит стремиться к выполнению всех упражнений за одно занятие, достаточно просто комбинировать между собой 5-6 упражнений. Не заставляйте и не принуждайте ребенка, лучше проводите занятия в форме игры или начните заниматься сами, тогда ребенок последует вашему примеру. И помните, что спорт - залог здоровья вашего и детского организма.

---

Еще раз о том, как развлечь ребенка зимой

2012-02-17 11:54:37 (читать в оригинале)

Мои дети обожают настоящую снежную зиму и разнообразные развлечения на свежем воздухе, которые становятся возможными в холодное время года. Этой зимой мы с детьми придумали прекрасные новые игры для зимних прогулок.

Снеговик - птичья кормушка

Потребуются:

• Аксессуары для снеговика - шапка, шарф, морковка для носа, пуговицы, чтобы сделать глаза и рот, а также две крупные ветки для рук;
• Небольшое и неглубокое ведерко или тазик для кормушки, корм для птиц, проволока или веревка, чтобы привязать ведерко;
• Ребенок-скульптор.

Лепим снеговика. Лучше выбрать место для снеговика поукромнее, иначе птицы будут бояться подлетать за кормом, а также слепить экземпляр покрупнее. Самая важная часть процесса - хорошо закрепить руки-ветки, чтобы они крепко держали ведерко с кормом. Привязываем ведерко к рукам снеговика и насыпаем в него птичий корм. Отходим и с довольным видом наблюдаем, как птички радостно обнаруживают и обживают новую кормушку.

Снежное граффити

Потребуются:

• Несколько пластиковых бутылок с распыляющим носиком-спреем (мы взяли тщательно промытые бутылки из под бытовой химии);
• Разноцветные пищевые краски (по количеству бутылок) и вода;
• Ребенок-художник.

Вместе с ребенком наполняем бутылки водой и добавляем в каждую из них пищевые краски (примерно 10 капель жидкого красителя на бутылку). Как только выпал свежий снег, выходим из дома и разрисовываем близлежащие сугробы из наших граффити-спреев.Внимание: Не забудьте предупредить ребенка, что данный вид творчества предназначен исключительно для снега, поэтому, даже если соблазн велик, не стоит поливать краской прохожих, соседских котов, а также проезжающие мимо автомобили.

Ледяные воздушные пузыри

Честно признаюсь, это развлечение мы еще опробовать не успели. Я только недавно вычитала про ледяные пузыри в интернете и идея мне очень понравилась.

Потребуются:

• Несколько бутылочек-комплектов с готовой жидкостью для мыльних пузырей и специальными палочками, через которые, собственно, пузыри выдуваются;
• Минусовая температура;
• Вы и Ваш ребенок в качестве выдувателей пузырей;
• Непромокаемые перчатки, чтобы не мерзнуть, когда мыльная жидкость зальет ваши руки.

Выдуваем мыльные пузыри и ловим их на наши палочки до того, как они лопнут. Ждем пару минут пока пузыри замерзнут. После этого экспериментируем с замерзшими пузырями - протыкаем их пальцем или палочкой, размораживаем, дуя на них теплым дыханием, ловим один пузырь на другой, уже замерзший и так далее. Хорошей прогулки!

---

Лучший подарок к 23 февралю

2012-02-16 22:11:26 (читать в оригинале)

Чтобы прочувствовать всю прелесть такого солнечного напитка, как коньяк Courvoisier XO, следует выполнить следующие условия.

Во-первых, пить коньяк лучше всего в красивом и уютном месте. Для этого хорошо подойдут комфортные диваны в гостиной, небольшой бар или клуб.

Во-вторых, коньяк нужно пить тогда, когда вы располагаете временем. Помните, что столь изысканный напиток не требует спешки. В течение долгого времени коньяк проходит путь из игривого молодого вина в напиток для гурманов, обладающий сложным характером, зрелостью и своей историей. Ничто не доставляет большего наслаждения, чем пройти этот же путь вместе с коньяком.

В-третьих, коньяк Courvoisier категории ХО принято подавать в специальных коньячных бокалах, которые имеют форму большой пузатой рюмки на ножке, стремительно сужающейся кверху. Коньяк следует налить до уровня наиболее широкой части бокала. Проследите за тем, чтобы при подаче напитка его температура была чуть выше комнатной. Будьте внимательны в том отношении, что бокал с коньяком не принято греть над огнем, так как это является признаком дурного тона, а только в ладонях. Как правило, коньяк подают после трапезы. Нельзя почувствовать истинного вкуса этого напитка, если употреблять его во время еды. Лучший коньяк можно купить на http://lenez.ru/aromas/xo/

Поднесите бокал к лицу и почувствуйте его неповторимый аромат. Первая «волна» аромата улавливается на расстоянии пяти сантиметров от края бокала. У самого края вы почувствуете ароматы винограда, нагретого на солнце, и ванили, что представляет собой так называемую вторую «волну». Третья «волна» представляет собой запахи выдержки, для которой характерны шоколадные оттенки, одновременно таинственные и притягательные. Насладившись утонченной гаммой аромата, с помощью небольшого глотка попробуйте коньяк на вкус в компании самых близких и закадычных друзей.