Сегодня 4 мая, суббота ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7272
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Оля's КухнЯ
Оля's КухнЯ
Голосов: 2
Адрес блога: http://ollyaskitchen.blogspot.com/
Добавлен: 2011-04-15 16:34:04
 

ЧЕРНИЧНЫЙ КЕКС - лидер быстрых рецептов!

2011-04-26 13:07:00 (читать в оригинале)

Кекс, как оказалось самая простая форма выпечки. Все, что надо сделать – это приготовить его первый раз. Ну а для того чтобы этот первый раз не оказался скомканным блином нужно подобрать очень хороший и проверенный рецепт. Мне не очень повезло, так как я сразу хотела сделать что-то особенное и обязательно очень сложное. Короче я перепробовала кучу сложных рецептов и они, то не получались, то не нравились, в общем все эти рецепты были не тем, что нужно для первого раза.
Кекс с черникой то, что нужно. Конечно, потом используя рецепт этого теста можно заменять чернику орехами с шоколадом, малиной, клубникой, короче всем, что найдете в холодильнике. Делается быстро и просто, кушается легко, причем в любое время суток. Понравился даже моему привередливому мужу, который наотрез отказался его есть, когда  приготовила его впервые.

Надо:
200 гр. муки
60 гр. мелких овсяных хлопьев
2 чайные ложки порошка для выпечки
0,5 чайные ложечки пищевой соды
2 яйца
180 гр. желтого сахара
150 гр. мягкого сливочного сахара
300 гр. сметаны
150 гр. замороженной черники или свежей

Делать очень сложно J - смешиваете все ингредиенты в большой миске и разливаете по формам, отправляете в духовку на 25-30 минут при 170 градусах.










Про диету…

2011-04-22 15:54:00 (читать в оригинале)


После шести не есть! – сказала я себе и таки не ела часа 2, а потом как понеслась… Чай с кексом с шоколадкой, которую оставила утро. Короче, съела дневную норму калорий и довольная, как слон! И ведь знала, что буду ругаться, а поделать ничего не могла. Еще ладно если бы я сама ела, так нет, тут и муж на кухню зашел на грохот посуды и тоже «только чай без сахара заварить», он же тоже типа худеетJ, а в компании всегда кушать веселее. Ммда, надо бросать это сладкое дело, а то до лета совсем ничего не осталось!


Красиво...

2011-04-21 14:36:00 (читать в оригинале)

Приятно проснуться утром, когда все еще спят, сварить себе кофе, забраться в мягкое кресло и смотреть, как встает солнце. Романтика??? Ага, баловать себя тоже надо, ведь через минут 10 проснутся дети, собака срочно начнет проситься гулять, дети разбудят мужа - и вот тогда уже будет не до романтики! Сплошная проза жизни.

Люди придумали кучу способов сделать свою жизнь красивее и наряднее. Столько разных праздников и традиций, которые меняют нашу жизнь и делают ее разнообразной круглый год.
Сейчас канун православной пасхи - как раз то время, когда есть повод немного приукрасить свою жизнь и сделать эти 10 мин еще приятнее. На каждом углу продаются различные весенние цветочки, которые не просто украсят вашу жизнь, поселившись у вас дома, но и будут поднимать ваше настроение и настроение ваших близких каждый день. Еще в наших магазинах уже появились конфетки в виде маленьких пасхальных яичек, для которых можно сделать очень простые вазочки из стеклянных мисочек, обмотанных вязальными нитками под цвет этих конфет. А когда дома красиво, то и настроение хорошее!!!






Не женская еда!

2011-04-20 17:33:00 (читать в оригинале)


 Еще одно пасхальное блюдо, наверно, у всех народов мира – запеченый ягненок!!! Конечно, потому как готовить ягненка, можно писать книгу, а не один маленький постик, так как это очень вкусно и к тому же целое искусство! Ну, с чего-то надо начинать… так вот расскажу один из испробованных вариантов приготовления ребрышек ягненка. Буду писать быстро, а то опять захочу чего-нибудь такого и пойду готовить J 
 


Морковный кекс к пасхе

2011-04-20 12:03:00 (читать в оригинале)

Если вы взялись за свою фигуру, а кушать все равно хочется, то этот кекс для вас. Только делается он долго, хотя если не украшать морковками из мастики, то можно быстрее справиться! Когда прочитаете состав, поймете, почему этот кекс такой полезный и диетический – он практически из фруктов. А когда прочитаете, то, как его готовить поймете, почему долго. Кстати можно положить вдвое меньше сахара – он все равно вкусный получится. Зато на праздничном столе такой кекс привлечет больше внимания, чем традиционная пасха, особенно у детей.

Надо:
200 грамм грецких орехов
300 грамм муки
200 грамм коричневого сахара
1 стакан яблочного пюре
4 яйца
350 грамм моркови
1 ч.л. корицы
1 апельсин
1 ст.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1 белок
100 грамм сахарной пудры
1 ст.л. лимонного сока
Как делаются морковки:
Вам нужна мастика: Разведите 10 гр. желатина в 1\3 воды и оставьте на 10 минут набухать. Потом нагрейте эту смесь на водяной бане, до тех пор, пока желатин полностью не раствориться. Смешайте 500 гр. сахарной пудры с жидким желатином и вымесите в тесто. Разделите это тесто на две части и смешайте с разными пищевыми красителями, сейчас их можно найти в виде жидких красителей для яиц. Только надо смотреть чтобы в составе не было кислот.


Страницы: 1 2 3 4 5 6 

 


Самый-самый блог
Блогер Рыбалка
Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.