Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Стейк карпа под пряным тайским соусом (рецепт)

2013-03-02 09:39:08 (читать в оригинале)

Сразу хочу сказать, что карп, хоть и не тайская рыба, но получается отменным по этому рецепту. Может, фото готового блюда не совсем аппетитное и очень тусклое. Но, поверьте, рецепт достоин внимания. Этот рецепт я узнала, путешествуя по тайским просторам. Конечно, многое в приготовлении мною было изменено под нашу кухню и доступные продукты. Но принцип остался тот, [...]

---

Японский салат по принципу стир-фрай (рецепт)

2013-03-01 12:36:24 (читать в оригинале)

Я в восторге от японской кухни, не перестаю удивляться японским поварам. Из самых простых продуктов они готовят изысканные блюда, с непередаваемым вкусом и ароматом. Этот японский салат в ресторанах Токио считается самым популярным. Да и в каждой японской семье готовят это блюдо чуть ли не каждый день. Я же называю этот салат «маленькой Японией». Когда хочется [...]

---

Рождественское печенье Коричные звёзды (рецепт)

2013-03-01 09:58:13 (читать в оригинале)

Печенье коричные звёзды относится к традиции в Адвент и Рождество Католическое в Швейцарии. В каждой семье царит атмосфера ожидания великого праздника. У детей это связано с получением загаданных игрушек и ещё чего-то таинственного и восторженного. Все закупают подарки… В это же время каждая хозяйка печёт серию традиционного печенья. Если кто-то по той или другой причине не [...]

---

Индейка в томатном соусе с овощами (рецепт)

2013-03-01 08:59:23 (читать в оригинале)

Достойна внимания индейка в томатном соусе с овощами. Блюдо получается с особым нежным вкусом, в меру острым. Можно сказать, что мясо птицы готовится сразу с соусом и овощным гарниром. Такое блюдо само по себе уже самостоятельное. Оно не требует дополнительного гарнира. Также может выступить, как горячий салат. В оригинальном рецепте не присутствует чеснок. Однако я решила [...]

---

Креветки в хрустящем кляре (рецепт)

2013-02-28 12:00:22 (читать в оригинале)

В последнее время я часто заглядываю на зарубежные сайты. Теперь, когда многие продукты стали доступны, легко что-либо приготовить из национальных блюд. Креветки в кляре я обнаружила у французов. Рецепт очень простой, но с секретом. Каждый, кто готовил блюда в кляре, знает, что хрустящий кляр в большинстве случаев утрачивает свои хрустящие свойства, стоит минут пять подождать. Как [...]