Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Начинка для вареников (рецепт)

2012-03-22 02:02:39 (читать в оригинале)

Вареники по-праву считаются гордостью украинской кухни, хотя корни этого блюда лежат в кухне турецкой. Их готовят с самой разнообразной начинкой: фруктовой, ягодной, овощной. Но, пожалуй, самые распространенные и любимые вареники – это вареники с творожной или картофельной начинкой. Творожная начинка может быть соленой или сладкой, с различными дополнениями, например, изюмом, курагою, черносливом. Картофельная начинка также может [...]

---

Вешенки – полезный гриб для вкусных блюд

2012-03-22 01:20:50 (читать в оригинале)

Кто-то любит собирать грибы самостоятельно, остальные предпочитают покупать тепличные экземпляры, гарантированно съедобные и чистые. Среди грибной братии особой популярностью пользуются шампиньоны и вешенки. Вот о последних и пойдет речь далее. Что такое вешенки, как они растут? Вешенки – съедобные пластинчатые грибы, активно культивируемые человеком. В природе они растут на влажных пнях, толстых ветвях и стволах деревьев. В [...]

---

Салат “Ромашка” (рецепт)

2012-03-22 01:11:13 (читать в оригинале)

Салатов «Ромашка» существует несколько, по крайней мере, я знаю целых пять вариантов: с рыбой, с консервами, с курицей и грибами, с крабовыми палочками и грибами, со свининой и картофелем. Видимо, хозяйки, сохраняя принцип оформления, готовили салат из тех ингредиентов, которые им нравились больше всего. Наверное, когда дело касается салатов с «говорящими» названиями так подход и должен [...]

---

Шоколадно-банановый торт без выпечки (рецепт)

2012-03-21 20:39:57 (читать в оригинале)

Предлагаю вашему вниманию рецепт шоколадно-бананового торта без выпечки. Вкусный и нежный, он понравится всем, кто любит желе, бананы и шоколад. empty Приготовление:1) Песочное печенье измельчаем в блендере. Сливочное масло размягчаем и смешиваем с полученной крошкой. empty 2) В разъемную форму высыпаем полученную массу, ложкой ее разравниваем по всей ширине формы и отправляем остывать в холодильник на четверть часа. [...]

---

Халва по-домашнему (рецепт)

2012-03-21 19:20:18 (читать в оригинале)

Слово «халва» переводится с арабского языка как «лакомство из орехов». Это изделие известно на Востоке еще с 5 века до н.э. О вкусе халвы на Востоке складывались легенды и поговорки. Европейцы познакомились с этим лакомством во времена крестовых походов, а позже халва завоевала всемирную известность и любовь. Это лакомство не только обладает приятным вкусом, но и [...]