Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Торт “Со сковородки” (рецепт)

2012-03-17 02:20:31 (читать в оригинале)

В каждой семье есть сластены, которые с большим удовольствием лакомятся домашней выпечкой. Но иногда в доме бывают патовые ситуации, когда оказывает духовка или нет достаточного количества времени. Хочу поделиться рецептом очень быстрого в приготовлении и очень вкусного тортика, который можно испечь без помощи духовки, вооружившись только лишь кастрюлькой и сковородкой. он чем то напоминает знакомый [...]

---

Маффины с вишней (рецепт)

2012-03-17 01:44:37 (читать в оригинале)

Маффины с вишней – нежнейший и очень вкусный десерт. Вишню можно закладывать в тесто и замороженную и свежую. Я добавляла замороженную, предварительно подержала некоторое время в воде комнатной температуры. Если замороженную вишню на блюдце без воды размораживать, она истекает соком, поэтому советую размораживать именно в воде. empty Приготовление:1) Два куриных яйца разбиваем в емкость для смешивания. Если [...]

---

Савойская капуста: полезно, быстро, вкусно!

2012-03-17 01:24:15 (читать в оригинале)

В семействе капустных немало достойных представительниц, славящихся своими питательными и вкусовыми качествами. Среди них – савойская капуста, не снискавшая пока широкой популярности в нашей стране, но хорошо известная в странах Европы. Савойская капуста представляет собой небольшие темно-зеленые кочанчики из нежных гофрированных листьев. Кочаны нетугие, слегка рыхлые, объемные пузырчатые листья прилегают друг к другу неплотно. Савойская капуста в [...]

---

Что такое каперсы: вкус, выбор, применение

2012-03-16 22:46:50 (читать в оригинале)

Слово «каперсы», наверняка, не раз встречалось вам в рецептах. Многие блюда испанской, итальянской, французской и других кухонь мира получаются столь пикантными и запоминающимся именно благодаря каперсами. Что такое каперсы? Каперсы в кулинарии – это консервированные нераспустившиеся цветки или молодые плоды колючего кустарника Capparis spinosa. В зависимости от рецепта, в ход идут маринованные или соленые каперсы. Дозревшие плоды этого [...]

---

Свинина, запеченная в духовке (рецепт)

2012-03-16 10:43:37 (читать в оригинале)

Что может сравниться с запахом свежезапеченого мяса? А его румяная корочка, соблазнительно поблескивающая, нежная сочная мякоть? Кажется, я немного раззадорила любителей мясных продуктов. Традиция запекать мясо большим куском есть во многих кухнях мира – таким образом сохраняется максимальное количество полезных веществ, содержащихся в мясе, а получаемый продукт можно даже отнести к диетическим. Меж тем, приготовить [...]