Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Драники из картофеля (рецепт)

2012-03-09 15:04:23 (читать в оригинале)

Драники из картофеля – одно из моих любимых блюд. мне нравятся любые блюда из картофеля, но драники – нечто особенное. Это блюдо, которое невозможно сравнивать ни с каким другим. Тот, кто их пробовал, разделит мои чувства. Пробовала я это закусочное блюдо у разных хозяек. Скажу откровенно, хоть и не очень скромно: мои драники мне нравятся больше [...]

---

Профитроли с начинкой (рецепт)

2012-03-09 14:37:05 (читать в оригинале)

Профитроли из заварного теста будто специально придуманы для того, чтобы наполнять их разными начинками, потому что при выпечке они становятся круглыми, как колобки, но при этом пустые внутри. Будучи маленькой, я воспринимала эти кондитерские изделия как чудо, потому что никак не могла понять, как начинка попадает вовнутрь, если они остаются целыми. Профитроли можно наполнять самыми [...]

---

Песочное тесто для печенья (рецепт)

2012-03-09 13:53:29 (читать в оригинале)

Песочное тесто готовится очень быстро, да и печенье из этого теста выпекается тоже быстро, буквально за 15 минут. То есть приготовить вкуснейшую домашнюю выпечку можно очень быстро к приходу гостей или на скорую руку для семейного чаепития. Тесто называется песочным потому, что на вид оно рассыпчатое, чем-то напоминает морской песок после дождя (немного влажный и [...]

---

Тефтели в духовке (рецепт)

2012-03-09 12:20:19 (читать в оригинале)

Тефтелями называется мясное блюдо из фарша. По форме они напоминают небольшие шарики. В кухнях разных народов существует это блюдо, только под разными названиями. Тефтели тушат в томатном соусе, жарят, готовят в пароварках или запекают. Рецепт этого блюда, приготовленного в духовке, я и хочу вам сегодня предложить. empty Приготовление:1) Куриное филе моем, лук чистим и нарезаем на куски. [...]

---

Лаваш с сыром (рецепт)

2012-03-09 11:09:17 (читать в оригинале)

Самый простой вариант приготовления этого блюда – купить магазинный лаваш, нарезать его порционными кусочками, завернуть в каждый кусочек сыр и обжарить. Я решила немного видоизменить рецепт и приготовить домашний лаваш, украсив его сыром. Получается очень вкусно, можно подавать с супом, бульоном куриным или просто так кушать (с белым полусухим вином отлично сочетается). empty Приготовление:1) У меня есть [...]