Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Панировочные сухари (рецепт)

2012-02-24 09:08:20 (читать в оригинале)

Панировка используется ежедневно хозяйкой во время приготовления различных блюд. Она требуется и для котлет и их вариантов, для выпечки, для обогащения вкуса или для обжарки овощей, рыбы, мяса, свежей икры. Панировать можно, используя муку пшеничную, кукурузную и другие варианты. Но вкуснее всего получаются блюда, если при их приготовлении использовалась панировка из сухарей белого хлеба или батона. Панировочные [...]

---

Пирог из лаваша (рецепт)

2012-02-24 08:54:12 (читать в оригинале)

Не хочется возиться с тестом, но хочется испечь пирог, проще ничего нельзя придумать, чем приготовить пирог из лаваша. Очень вкусным получается пирог из лаваша со сложной комбинированной начинкой. empty Приготовление:1) Сырой куриный фарш обжарить на подсолнечном масле с мелко нарезанным луком и тертой морковкой. По мере обжаривания разминаем спекающиеся кусочки в мелкую крошку. empty 2) Натереть сыр и порубить [...]

---

Кабачки, запеченные в духовке (рецепт)

2012-02-24 07:32:20 (читать в оригинале)

Быстрый и несложный рецепт приготовления кабачков в духовке для тех, кому нравятся блюда из кабачков и картофеля. Такое блюдо можно приготовить не только летом из свежих кабачков, но и зимой из кабачков, оставленных для длительного хранения. Кабачки, запеченные в духовке с картофелем и сыром, приправленные чесноком и зеленью, вкусны как в горячем, так и в [...]

---

Столичный салат (рецепт)

2012-02-24 06:08:13 (читать в оригинале)

Столичный салат, имеет множество интерпретаций и найти истинный, скорее всего, не представляется возможным. Некоторые делают его с курицей, некоторые со свининой или говядиной. Да и вообще каждый подстраивается под собственный вкус и предпочтение. Столичный салат – отлично блюдо, не требует особых усилий и затрат времени. Этот салат очень похож по своим компонентам на салат Оливье. Его отличительная особенность [...]

---

Ленивые голубцы, запеченные в духовке (рецепт)

2012-02-24 05:20:30 (читать в оригинале)

Голубцы любят многие, но готовят не часто из-за постоянной нехватки времени. Предлагаю вашему вниманию рецепт ленивых голубцов, запеченных в духовке. Готовятся они быстрее обычных, но по вкусу им не уступают. empty Приготовление:1) Крупную луковицу крошим небольшими кубиками, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать. empty 2) Мясо моем, режем на небольшие кусочки, перекручиваем в фарш. empty 3) Рис отвариваем в подсоленной [...]