Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Тыква тушеная (рецепт)

2012-02-23 04:45:37 (читать в оригинале)

Все знают, что тыква отличается необъятным количеством полезных веществ. Лечебный эффект при употреблении мякоти тыквы обеспечивают такие важнейшие элементы, как калий, кальций, магний, натрий, фосфор и витамины А, С, В1, В2, В12, РР, а также витамин К, которого почти нет в других овощах и фруктах. Предлагаю вам приготовить тушеную тыкву с яблоками и изюмом. Тыква в [...]

---

Салат из капусты с копченой колбасой (рецепт)

2012-02-23 03:22:16 (читать в оригинале)

Капуста является одним из наиболее популярных ингредиентов, используемых для приготовления всевозможных салатов. Этот овощ – ценнейший источник таких необходимых нашему организму веществ как пектин, способствующий выводу тяжелых металлов, кальций, железо, йод и фосфор. Капуста содержит огромное количество витаминов, в частности, групп B,PP и U, а по содержанию витамина С этот овощ опережает даже апельсины и [...]

---

Соус лечо (рецепт)

2012-02-23 02:07:40 (читать в оригинале)

Соус лечо готовится, в основном из болгарского перца и помидор, туда же можно добавить лук и морковь, это даст более интересный вкус. Я морковь в этот соус обычно не кладу. А вот лук – добавляю. Соус лечо прекрасно сочетается со спагетти, с картошкой. Заготовив его в достаточном количестве на зиму, потом можно использовать при приготовлении [...]

---

Аджика (рецепт)

2012-02-23 01:31:33 (читать в оригинале)

Аджику можно приготовить из красного болгарского и красного острого перца с добавлением чеснока и пряных трав. В этом случае она будет очень густой, пастообразной. Но вкуснее аджика приготовленная с добавлением помидор. Именно такой рецепт и предлагаю вашему вниманию. Ее можно использовать как острый соус к шашлыку, жареному мясу, картошке. А можно добавлять в качестве приправы [...]

---

Фаршированные тарталетки (рецепт)

2012-02-20 21:19:08 (читать в оригинале)

Тарталетки – это блюдо, которое стало популярным в России относительно недавно. Но по отношению к тарталеткам справедливо изречение: «Новое – это хорошо забытое старое». Первые маленькие тортики или тарталетки появились еще в Древнем Риме, правда, французы долгое время так называли открытый пирог. А первые корзиночки с начинкой во Франции вначале назывались пате – от этого [...]