Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Новогодний салат «Елочные шарики»

2013-12-17 15:56:05 (читать в оригинале)

В этом Новом 2014 году на столе помимо салата с креветками и икрой «Лошадка» у меня будет красоваться еще и оригинальный новогодний салат «Елочные шарики». Сам салатик очень прост в приготовлении, но благодаря оформлению смотрится празднично и аппетитно! :) Приготовление: Картофель очистить, вымыть и отварить до готовности в слегка подсоленной воде до готовности. Остудить и натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую. Остудить и натереть на мелкой терке. Болгарский перец вымыть, выложить в форму для запекания (или на противень) и поместить в разогретую до 200 градусов духовку до коричневых подпалин. Выложить перец в пакетик на 10 минут, затем достать, снять шкурку, удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Петрушку измельчить. В глубокой миске перемешать картофель, яйца, болгарский перец и заправить небольшим количеством майонеза. Огурец вымыть и мелко-мелко нарезать. Влажными руками сформировать небольшие шарики, обвалять каждый в огурце и украсить шарики петрушкой. Новогодний салат «Елочные шарики» готов!  

---

Брускетта с помидорами

2013-12-16 16:26:43 (читать в оригинале)

Пускай Вас не пугает такое необычное название! На самом деле брускетта – это всего лишь небольшой тост чаще всего из запеченного на сковороде хлеба. Пришла к нам эта закуска из Италии. Брускетта с помидорами – едва ли не самый простой вариант приготовления этой заморской закуски. С начинками можно вдоволь поэкспериментировать: и помидоры, и ветчина, и оливки, и моцарелла, одним словом множество вкусных вариантов. Некоторые натирают обжаренный хлеб чесночком, что зимой без сомнения очень полезно для здоровья! :) В целях экономии времени (а также не стоит забывать и о пользе для здоровья) диетологи рекомендуют использовать хлебцы «Долина злаков». Приготовление: Помидоры вымыть и нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и натереть им каждый хлебец. Затем хлебцы пропитать оливковым маслом (1 столовая ложка), распределив понемногу на каждый ломтик. В сковороде разогреть 1 столовую ложку оливкового масла, выложить туда помидоры, перемешать и готовить буквально 1-2 минуты, чтобы помидорки лишь прогрелись, но не потеряли вкус свежего Continue Reading

---

Здоровое питание с «Долиной злаков» в новогодние праздники: советы диетологов

2013-12-16 16:13:01 (читать в оригинале)

Диетологи и специалисты по питанию советуют исключать из рациона питания привычный и любимый многим хлеб, советуя заменять его вкусными, хрустящими, а самое главное полезными хлебцами. А хлебцы от «Долины злаков» именно такие! Всем известна поговорка о том, что как встретишь новый год, так его и проведешь. Поэтому новогодние праздники для нас – это не только волшебное время подарков и ожидания чуда, но и царского застолья! Многие в новогоднюю ночь способны съесть чуть ли не недельную норму высококалорийных вкусностей, даже не задумываясь о том, какую колоссальную нагрузку это оказывает на печень, пищеварительную и сердечно-сосудистую системы. Праздничный стол всегда богат разнообразными закусками. Ведущие специалисты по питанию и диетологи настоятельно рекомендуют использовать вместо хлеба и батона диетические хлебцы белорусского производства торговой марки «Долина злаков». Хрустящие и вкусные хлебцы – отличная полезная альтернатива хлебу. Помимо белка, который легко усваивается организмом, хлебцы «Долина злаков» пополняют организм и витаминами, и минералами. Кроме того – это основной Continue Reading

---

Новогодний салат-коктейль с креветками и икрой «Лошадка»

2013-12-13 18:29:13 (читать в оригинале)

2014 год – год синей деревянной Лошади. Как утверждают знающие люди, на столе не только должны быть сладости, свежие фрукты, овощные блюда, картошечка, но и морепродукты. В качестве такой вот «морской» нотки предлагаю подать на праздничный стол новогодний салат-коктейль с креветками и икрой «Лошадка». Салатик действительно заслуживает вашего внимания: не только вкусный, но и отлично смотрится на праздничном столе! Символ года будет доволен :) Приготовление: Яйца отварить вкрутую. Картофель отварить в мундире. Остудить. Яйца и картофель натереть на крупной терке. Креветки разморозить (если нужно), отварить в подсоленой воде до готовности, откинуть на сито и дать и воде стечь, а креветкам остыть. Затем очистить. Выложить салат на блюдо слоями (в форме лошадки), смазывая каждый слой майонезом: креветки – майонез – яйца – майонез – картофель – майонез – икра. Украсить салатик зеленью. Глазки у меня были из душистого перца, хвост – желток+креветки+икра, грива – креветки. Приятного аппетита! :)    

---

Паста из авокадо с гарнирными чипсами

2013-12-11 19:16:17 (читать в оригинале)

Паста из авокадо с гарнирными чипсами - это очередной рецепт от известной белорусской компании-производителя снэков «Онега», в котором присутствуют гарнирные чипсы. Новый год все ближе и, думая чем же необычным и новым можно порадовать гостей, не пропустите этот рецепт! Ведь с пастой можно приготовить и бутерброды, и сэндвичи, и канапе на закуску – вкусно, полезно и быстро! На заметку: Я всегда покупаю твердые фрукты (несмотря на то, что оно, в отличие от большинства фруктов, на вкус не сладкое и больше напоминает овощ – авокадо все-таки фрукт), которые считаются не зрелыми, заворачиваю в бумажное полотенце (2-3 слоя) и отправляю в шкафчик (ни в коем случае не в холодильник!) на 2-3 дня, тем самым доводя его до зрелости. Приготовление: Авокадо вымыть, разрезать вдоль на 2 части и столовой ложкой извлечь мякоть. Лайм вымыть, обсушить и цедру натереть на мелкой терке. В отдельную емкость выложить мякоть авокадо, добавить биойогурт, чеснок, выжать туда сок лайма Continue Reading