Сегодня 1 января, четверг ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7281
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

КОРЗИНОЧКИ ИЗ БЛИНОВ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ

2015-03-18 19:49:00 (читать в оригинале)


























Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рецепт блинных корзиночек с начинкой из грибов, яиц и сыра, запеченных в духовке. Отлично подойдет такая закуска на праздничный стол - красиво, порционно и очень вкусно!
  • Затем вбить два сырых яйца
  • Всыпать муку (советую всыпать по ложке, каждый раз размешивая венчиком). Добавить растительное масло.
  • Испечь блины.
  • Сделать начинку. Грибы помыть, нарезать и обжарить с репчатым луком на растительном масле, солить по вкусу.
  • В смазанные формочки для кексов выложить блины, сформировав корзиночку. В каждую корзиночку добавить по столовой ложке грибной начинки
  • Затем сверху на грибы разбить по одному яйцу
  • Сыр натереть на мелкой теркой, и присыпать его по бокам от желтка. Форму с блинными корзинками поставить в разогретую духовку, запекать 18 минут при t-180*.
  • По готовности вынуть из духовки и дать постоять минут 10 в формочках, затем аккуратно достать. Угощайтесь! 
  • Приятного аппетита!






    БЛИНЫ С КАРАМЕЛЬНЫМИ ЯБЛОКАМИ И БЕЗЕ

    2015-03-17 11:51:00 (читать в оригинале)


    Попробуйте мой вариант блинчиков с яблоками и безе, запеченные в духовке. Вкусняшка!
  • Выпекаем блинчики
  • Делаем начинку. Яблоки помойте, очистите от кожуры, хвостиков и семенных коробочек. Порежьте небольшими кубиками. Сливочное масло растопите, добавьте яблоки. Обжаривайте на медленном огне (в толстостенной посуде) минуты две. Затем всыпьте сахар (по вкусу). Продолжайте карамелизовать еще минут пять (смотрите еще по сорту яблок, мягкие яблоки требуют меньше времени).
  • На блинчик выкладываем небольшое количество яблочной начинки, распределяем по всему блину и сворачиваем трубочкой, разрезаем на 3 части
  • Для безе взбиваем охлажденные белки до устойчивой пены, постепенно вводим сахар. Продолжаем взбивать до крепких пиков
  • Выкладываем рулетики из блинов в форму
  • Сверху делаем шапочку из безе (с помощью кондитерского мешка).
    Запекаем 10 минут при t-180*. 
  • Приятного чаепития!




    БАБУШКИНЫ БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ

    2015-03-16 15:27:00 (читать в оригинале)


























    Рецептик для тех, кто любит блины на дрожжах.
  • Добавить яйцо, соль и сахар
  • Влить растопленное сливочное масло
  • Всыпать муку. Чашку с тестом накрыть полотенцем и оставить на полчаса в теплом месте
  • Тесто получается немного густое. В принципе можно регулировать густоту теста мукой. Если хотите толстенькие блины, тесто делайте гуще
  • Выпекать блины как обычно с двух сторон до румяного цвета
  • По готовности смазать сливочным или топленым маслом. Свернуть в трубочку и полить растопленным шоколадом.
  • Приятного аппетита!




    АМЕРИКАНСКИЕ ПАНКЕЙКИ

    2015-03-13 15:49:00 (читать в оригинале)



























    На мой взгляд очень удачный рецепт. Панкейки получились вкусные и пышненькие.
  • Яйца взбить венчиком. Добавить теплое молоко
  • Влить растопленное сливочное масло
  • Всыпать сухую смесь
  • Тесто должно получиться густое
  • Выпекать панкейки на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон
  • Я делала двойную порцию, вот такая стопка получилась
  • Подавать можно с чем душа пожелает. У меня сегодня с яблочным вареньем. 
    Приятного чаепития!



  • БЕНДЕРИКИ

    2015-03-12 20:03:00 (читать в оригинале)


























    Предлагаю попробовать украинское блюдо под названием "Бендерики". Очень и очень вкусно! Настоятельно рекомендую.
  • Смазываем сковороду растительным маслом и выпекаем тонкие блинчики, с двух сторон до румяного цвета (рекомендую брать большую сковородку)
  • Делаем начинку. Вареные яйца мелко режем, также поступаем с зеленым луком. Смешиваем в чашке, солим по вкусу
  • Блин делим на две части
  • Выкладываем начинку, распределяем ее в середине блина
  • Заворачиваем края, получается треугольник
  • Каждый треугольничек обмакиваем во взбитые яйца (посолить по вкусу)
  • Сковороду разогреваем, хорошо смазываем растительным маслом Олейна, выкладываем блины и жарим до корочки с двух сторон. Переворачиваем аккуратно при помощи лопатки и вилки, чтобы не вылетела начинка
  • Делаем вторую начинку. Мясной фарш (говядина+свинина) пробить в блендере с одной головкой репчатого лука и сливками. Посолить, поперчить.
  • Наносим сырой фарш на блинчик. Также сворачиваем, обмакиваем в яйца и жарим на маленьком огне под закрытой крышкой до готовности.

    Приятного аппетита!!!
     



  • Страницы: ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 

     


    Самый-самый блог
    Блогер ЖЖ все стерпит
    ЖЖ все стерпит
    по количеству голосов (152) в категории «Истории»


    Загрузка...Загрузка...
    BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
    взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.