|
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера Рецепты вкусной жизни/Записи в блоге |
|
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1 Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/ Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978 |
|
ХЛЕБ СЕРЫЙ
2014-07-05 14:35:00 (читать в оригинале)Предлагаю рецепт для хлебопечки. Получается вкусный серый хлебушек.



САЕЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
2014-06-30 23:19:00 (читать в оригинале)
Приветик всем! Сегодня угощаю вас наивкуснейшими саечками с заварным кремом. Пока пеклись - по дому летали умопомрачительные ванильные запахи, еле дождались когда они испекутся... Сайки получились воздушными, с вкусным пушистым кремовым мякишем. В общем рекомендую их испробовать, и вы в них тоже влюбитесь.
Мука (в тесто) — 300 грСпособ приготовления:
- Тесто я замешиваю в хлебопечке. Тесто получается изумительным. Итак сначала выкладываю в ведерко жидкие продукты: яйцо, молоко разведенное с дрожжами, масло сливочное. Затем соль, сахар и муку. Ставлю на режим замеса теста

- Пока подходит тесто займемся кремом. Желтки соединим с сахаром, взобьем венчиком. Введем крахмал, размешаем.

- Нагреем молоко, половину молока вмешаем в яичную смесь, хорошо промешаем венчиком до однородной массы. Затем эту смесь тонкой струйки вливаем в оставшееся закипающее молоко. Провариваем до загустения, при этом не прекращаем мешать венчиком, иначе крем может пригореть.

- По готовности в крем вмешаем 1 ч. л. сливочного масла. Хорошо вымешаем. Крем нужно накрыть пленкой и оставить до полного остывания. Немного крема откладываем для верхнего оформления.

- Тесто подошло, вот так оно выглядит.

- Тесто слегка обминаем и делим на 10 частей

- Возьмем колобок, раскатаем его в длинный овальный пласт ( примерно 20 см), смажем его заварным кремом

- Затем сворачиваем в трубочку

- Трубочки выкладываем в форму (20х30). Накрываем полотенцем. Даем время на расстойку. После того как сайки увеличатся в размере, смазываем их взбитым яйцом. Оставшийся крем выкладываем в кондитерский мешок и наносим узор. Выпекать саечки нужно в горячей духовке при t-180* минут 40 до красивого румянца. По готовности накрыть полотенцем и дать "отдохнуть" минут 30.



МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
2014-06-28 18:55:00 (читать в оригинале)Предлагаю вам рецепт печенья с миндалем. Вкусное рассыпчатое печенье с красивым оформлением из шоколада не оставит никого равнодушным. К тому же такое печенье не стыдно преподнести в подарок или просто подать к чаю на стол. Рецепт из соц.сетей от
Жанны Храмовой.Миндаль очистить от кожицы и измельчить в пудру. Добавить в яично-масляную массу
В последнюю очередь ввести разрыхлитель и муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Для удобства тесто поделить на 3 части. Каждую часть раскатать в тонкую и длинную колбаску
Нарезать брусочки примерно по 7 см. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Выпекать при t-180* - 10 минут (я выпекала дольше, т.к. за 10 минут у меня печенье не пропеклось). По готовности печенью дать остыть
ДОМАШНИЙ ТВОРОГ
2014-06-27 22:47:00 (читать в оригинале)
Друзья, хочу предложить вам рецепт домашнего творожка. Я делала его из простокваши. Так как я сейчас нахожусь на даче в деревне, то и молочко покупаем деревенское у местных жителей. Так вот у меня постоянно остаются остатки молока, которые я сквашиваю. По оригинальному рецепту идет кефир, но я решилась на небольшой эксперимент и он удался. У меня получилось 200 гр творожка из 250 мл простокваши и 250 мл молока. Рецептик очень бюджетный. Так что рекомендую испробовать. Поделилась им Виолеточка с Поваренка.

После этого накрыть крышкой кастрюлю и дать полностью остыть. Затем аккуратно шумовкой выложить творог в дуршлаг, убрать в холодильник на 3 часа (у меня детки сразу скушали творожок, поэтому в холодильник я не убирала). Приятного аппетита!

P.S. Из сыворотки я испекла сырные блины и пирог, который выложу в ближайшее время).
ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ ПО-АВСТРАЛИЙСКИ
2014-06-27 21:52:00 (читать в оригинале)
Любителям желе посвящается! Хочу предложить вам летний рецептик приготовления желе из ежевики. При приготовлении оно расслаивается на нежный мусс и желе. Рецепт с Поваренка.




Желатин растопить, влить в ежевичный сок. Затем подлить воды, чтобы объем получился 600 мл. В отдельной чашке взбить белки до пышной пены. Когда масса начнет немного желироваться, подмешать в нее аккуратно белковую пену.

Вот такая масса должна получиться. Разлить по креманкам и убрать в холодильник на 2 часа.




Категория «SEO»
Взлеты Топ 5
|
| ||
|
+539 |
551 |
QoSyS |
|
+530 |
550 |
zwerjok |
|
+513 |
620 |
Psd Tutorials |
|
+501 |
549 |
Темы_дня |
|
+464 |
504 |
Я,мой блог и интернет |
Падения Топ 5
|
| ||
|
-1 |
21 |
Блог интернет-разработчика |
|
-2 |
6 |
SeoAdvice |
|
-5 |
3 |
Идеи, которые могут изменить мир |
|
-6 |
152 |
Олимпийский блог |
|
-7 |
2 |
SEO Критик |
Популярные за сутки
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
