| Сегодня 22 марта, воскресенье |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера Рецепты вкусной жизни/Записи в блоге |
 |
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1 Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/ Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978 |
АМЕРИКАНСКИЕ КАПКЕЙКИ
2014-06-18 15:15:00 (читать в оригинале)
Привет друзья! Я к вам вернулась, после непродолжительного отсутствия! Вернулась с победой в очередном конкурсе. А пост сегодня будет посвящен этим вкусным капкейкам, которые и стали победителем. Итак рецептик...
Пока пекутся капкейки делаем ганаш. Кастрюльку со сливками ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем поломанный на кусочки шоколад (у меня молочный). Провариваем до тех пор пока масса не станет глянцевой и однородной (буквально 2-3 минуты). Ганаш необходимо остудить.
Делаем меренгу для верхушек. Яичные охлажденные белки взбиваем с сахаром (на паровой бане) - минут 10-15 до устойчивых пиков.
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
2014-05-29 11:20:00 (читать в оригинале)
Пока варится грудка, промыть грибы, нарезать и обжарить на растительном масле (до испарения жидкости)
В готовые грибы добавить нарезанное куриное мясо, перемешать, посолить, поперчить
Аккуратно помешивая венчиком добавить сливки, довести до кипения
Разложить курино-грибную массу по кокотницам и обильно посыпать сыром. Запекать в горячей духовке 20 минут при t-200* до зарумянивания сыра.
СЫРНЫЙ ПИРОГ
2014-05-28 00:02:00 (читать в оригинале)
Если вы любитель сыра - этот пирог для вас! Очень сырррный получился. Так как я сыр обожаю, то не смогла пройти мимо и не поделиться с вами.
Тем временем нужно лук нарезать мелким кубиком и обжарить его на растительном масле до золотого цвета. Смешать с красным перцем.
Сыр натереть на крупной терке
Для заливки нужно взбить венчиком яйца с солью, влить молоко и сливки, добавить муку.
На основу пирога выложить половину сыра, затем распределить лук и снова сыр.
Заливаем сырную начинку жидкой смесью и отправляем в духовку на 10 минут при t-180*, затем еще на 20 минут при t-200*. По готовности остудить. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
МОЙ ПЕРВЫЙ ХЛЕБ ИЗ ХЛЕБОПЕЧКИ
2014-05-27 13:55:00 (читать в оригинале)
Ну вот и пришел мой приз, вчера потестировала. Очень понравилось - загрузил все продукты и на выходе уже готовый горячий хлебушек. Буду пробовать, рецептов море. А первый мой хлеб я сделала на половину порции, так сказать на пробу. Очень вкусный, но похож больше на батон. Итак рецепт даю на маленькую буханочку.
А вот и моя красавица. Похвалюшки так сказать...
КОФЕЙНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "ИСКУШЕНИЕ"
2014-05-26 15:04:00 (читать в оригинале)
Отличный коктейль - на основе кофе, со вкусом сгущенного молока и вишни. Сладкий и нежный, с шапочкой из взбитых сливок - особенно понравится сладкоежкам-кофеманам. Рецептом поделилась Светлана Позигун
Выложите последним слоем взбитые сливки (я воспользовалась кондитерским мешком). Сверху украсьте ягодой.
Приятного аппетита!
Категория «Стихи»
Взлеты Топ 5
 | ||
|
+223 |
233 |
CAPTAIN |
|
+196 |
256 |
Yurenzo |
|
+185 |
193 |
Simple_Blogger |
|
+171 |
263 |
Annelle |
|
+166 |
246 |
Similis_Deo |
Падения Топ 5
 | ||
|
-1 |
162 |
Литературное кафе "ИСКУССТВО" |
|
-1 |
154 |
Кому на Руси жить хорошо? |
|
-2 |
14 |
Фрамин |
|
-4 |
13 |
Miss Understanding |
|
-7 |
164 |
Lucy-sama |
Популярные за сутки
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.