| Сегодня 14 февраля, суббота |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера Политика, экономика и история в Астрахани и не только./Записи в блоге |
|
Политика, экономика и история в Астрахани и не только.
Голосов: 1 Адрес блога: http://gluhovski-igor.livejournal.com/ Добавлен: 2017-01-01 17:48:37 блограйдером ГлуховскийИгорь |
|
Гнезда с яйцами
2017-02-27 17:52:42 (читать в оригинале)Оригинал взят у
0gnevo в Гнезда с яйцамиИз серии быстрых завтраков - гнездо с яйцом. И могу сказать, удивительно, но абсолютно не надоедает, готовила ни раз и ни два! Когда с утра хороший аппетит, и хочется чего-то посущественнее, но абсолютно лень готовить, вот для таких случаев может и пригодится идея:)
Я даже писать список ингредиентов не буду:)
В глубокую сковороду на дно укладываю гнезда, заливаю кипятком примерно на половину, внутрь разбиваю яйцо. Воду чуть солю, ставлю на небольшой огонь, чтобы вода сильно не бурлила, закрываю крышкой. Готовлю в течение 5-7 минут.
Для соуса: помидор очищаю от кожицы (можно опустить этот шаг), мелко нарезаю и выкладываю на сковороду, добавляю специи (тмин, розмарин) и соль. Тушу до мягкости томатов, немного разминая мякоть. Соус как раз будет готов по истечению 5 минут, к моменту готовности гнезд.
И подача: на тарелку соус, сверху кусок сыра и гнездо с яйцом. У меня самый ленивый вариант сыра - плавленый порционный, ничуть не ЗОЖ, но я такой люблю и регулярно ем, очень уж удобно:)
Оригинал взят уsweet_aksenia в Гнезда с яйцами
Я даже писать список ингредиентов не буду:)
В глубокую сковороду на дно укладываю гнезда, заливаю кипятком примерно на половину, внутрь разбиваю яйцо. Воду чуть солю, ставлю на небольшой огонь, чтобы вода сильно не бурлила, закрываю крышкой. Готовлю в течение 5-7 минут.
Для соуса: помидор очищаю от кожицы (можно опустить этот шаг), мелко нарезаю и выкладываю на сковороду, добавляю специи (тмин, розмарин) и соль. Тушу до мягкости томатов, немного разминая мякоть. Соус как раз будет готов по истечению 5 минут, к моменту готовности гнезд.
И подача: на тарелку соус, сверху кусок сыра и гнездо с яйцом. У меня самый ленивый вариант сыра - плавленый порционный, ничуть не ЗОЖ, но я такой люблю и регулярно ем, очень уж удобно:)
Оригинал взят у
sweet_aksenia в Гнезда с яйцамиПай с луком пореем и курицей.
2017-02-27 17:51:28 (читать в оригинале)Оригинал взят у
0gnevo в Пай с луком пореем и курицей.
Тесто для пая:
300 гр муки
80 гр пармезана, мелко тёртого
150 гр холодного масла кусочками
1 ч.л. соли
1 яйцо
1 ст.л. холодного молока
Для этого пая понадобится две порции теста. Я замешивала их отдельно.
В чаше кухонного процессора смешать муку, соль, пармезан, сливочное масло 2-3 минуты до образования крупной крошки. Добавить яйцо, молоко и ссмешивать до образования теста, отстающего от стенок чаши. Если тесто не формируется, то можно добавить ещё ст.л. молока. Завернуть диск из теста в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут.
Готовим начинку:
1 ст.л. оливкового масла
6 по 150 гр куриных грудок, нарезанных кубиками
40 гр сливочного масла
2 лука порея набольших, только белая часть, нарезанных полукольцами(разумеется, можно использовать репчатый лук)
2 измельчённых зубчика чеснока
2 ст.л. листочков тимьяна
35гр(1/4 чашки) муки
500 мл молока
соль, перец
Разогреть духовку до 180 градусов. В сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло и обжарить кусочки курицы, в два приёма, сохранять тёплыми. В эту же сковороду добавить сливочное масло, лук, чеснок, тимьян и жарить 7-8 минут. Добавить муку и жарить 2 минуты, помешивая. Добавить молоко, соль перец по вкусу, готовить 3 минуты. В молочный соус вернуть кусочки обжаренной курицы. Перемешать, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
Между двумя листами бумаги для выпечки раскатать тесто толщиной 3 мм, один круг выложить в круглую форму диаметром 31 см, покрывая поля. Выложить начинку из курицы и сверху накрыть другим кругом теста. Скрепить края пая. Верх можно смазать яйцом, смешанным с 2 ст.л. сливок. Печь в духовке 35-40 минут.
Оригинал взят уgerbera1 в Пай с луком пореем и курицей.
Оригинал взят у
gerbera1 в Пай с луком пореем и курицей.История создания песни "Случайный вальс"
2017-02-27 17:44:29 (читать в оригинале)Оригинал взят у
bono60 в История создания песни "Случайный вальс"История создания песни "Случайный вальс"
Каждая фронтовая песня имеет свою интересную и часто, захватывающую, историю. В феврале 1942 года поэт Евгений Долматовский "как бы с натуры" написал стихотворение "Танцы до утра", в котором есть строки:
История создания песни "Случайный вальс"
"Танца вечная погоня
Удивительно легка,
И лежит в моей ладони
Незнакомая рука…"
В своих воспоминаниях поэт делился, что никакие военные тяготы не могут заглушить лирику жизни: знакомства, откровенные разговоры, влюбленности. И отмечал, что в название стихотворения он поместил текст традиционного объявления танцевального вечера, которые устраивались в клубе, когда воинские колонны останавливались на ночёвку в селе или маленьком прифронтовом городке. В 1942 году, встретившись с композитором Марком Фрадкиным, Долматовский зачитывает ему стихотворение и предлагает из него сделать песню, но в те времена песня так и не родилась. И вот, годом позже, по личному распоряжению командующего Сталинградским фронтом, Маршала Советского Союза Константина Рокоссовского песня все-таки появляется на свет. Михаил Фрадкин играет ее везде, на всех станциях и полустанках бойцам, и вскоре песня обгоняет своих создателей и начинает жить своей жизнью. Интересно, что первое название песни "Офицерский вальс", а слова в ней были такие:
Ночь коротка,
Спят облака,
И лежит у меня на погоне
Незнакомая ваша рука.
Говорят, когда И. В. Сталин прослушал песню, он возмутился: как же хрупкая девушка может достать до плеча высокого сильного советского офицера?! Не понравилось Иосифу Виссарионовичу и название "Офицерский вальс": офицер должен не танцевать, а воевать. Вот таким образом песня стала называться "Случайный вальс", а "погоны" превратились в "ладони".
http://www.liveinternet.ru/users/4262933/post400909022
Ушедшая в ИСТОРИЮ СТРАНА: Какие были компьютеры в СССР
2017-02-27 17:41:47 (читать в оригинале)Оригинал взят у
Вот самая натуральная локальная сеть
А вот и принтер
Процессор
Многозадачность!
Манипулятор мышь, уродливая но функциональная!
Магнитный диск
Накопители на магнитных дисках
Накопители на магнитных лентах
Но коментс
Перфокарты
Дети в школах делали их этих картонок всякие поделки
Перфолента
Процессор
Тпа факс
Устройство введения данных с перфокарт
Устройство для набивания информации на перфоленту
Устройство считывания информации с перфоленты
Шредер
Компьютер в сборе
Ура параллельной реальности!!! Медведев провозгласил конец кризиса и победу над безработицей)))
2017-02-27 17:24:59 (читать в оригинале)Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев на заседании российского инвестиционного форума «Сочи-2017» заявил, что России удалось справиться кризисными явлениями, вызванными проблемами в мировой экономике.
«Сегодня уже можно твердо сказать — мы со всеми этими вызовами научились справляться. Падение валового внутреннего продукта прекратилось», — цитирует председателя правительства ТАСС.
Также он заявил, что реальные доходы граждан стали расти, и провозгласил победу над безработицей. «Мы справились с безработицей. Но сегодня мы должны уже думать о решении других задач, — сказал он. — В наших среднесрочных планах содержится ряд мер по преодолению демографических ограничений, которые могут впоследствии препятствовать развитию страны. Они охватывают практически все сферы: и здравоохранение, и социальную политику, и миграционную политику», — сказал глава кабмина.
Медведев отметил, что в целом ситуация в экономике сейчас стабильна, но «завтрашний день ставит перед нами новые вызовы».
https://www.znak.com/2017-02-27/medvedev_provozglasil_konec_krizisa_i_pobedu_nad_bezraboticey
Категория «Обзоры интернет ресурсов»
Взлеты Топ 5
 | ||
|
+910 |
933 |
Ruslan_Terentiev |
|
+875 |
934 |
Накукрыскин |
|
+864 |
953 |
Yurenzo |
|
+774 |
849 |
~ tatarnikoff ~ |
|
+749 |
969 |
pogovorim |
Падения Топ 5
 | ||
|
-1 |
460 |
Рисунок, живопись, дизайн |
|
-1 |
2 |
Интернетные штучки |
|
-2 |
29 |
Бросить пить |
|
-2 |
455 |
Компания Альпари |
|
-2 |
215 |
Авторский блог о ВебОС |
Популярные за сутки
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.