Кайрон, Шарбоньер и Шав
2011-10-11 19:35:42
Du Cayron (Дю-Кайрон) Мишель Фаро – один из лучших виноделов Жигондаса, один из немногих, кому ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Du Cayron (Дю-Кайрон) Мишель Фаро – один из лучших виноделов Жигондаса, один из немногих, кому удается скомбинировать плотность с изысканностью. Вина разливают в бутылки без очистки и фильтрации. La Charbonnière (Ла-Шарбоньер) Значительно улучшенное хозяйство в Шатонёф-дю-Пап, управляемое Мишелем Маре. Что необычно для этого наименования, этикетки которого едва ли не самые уродливые во Франции, бутылка выглядит [...]
Тэги:
долина,
роны
Вина Бокастеля
2011-10-11 19:29:22
Для большинства вин в этом хозяйстве повсеместно используются большие деревянные емкости, за ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Для большинства вин в этом хозяйстве повсеместно используются большие деревянные емкости, за исключением вин из сира, которые выдержку в бочках. И каковы результаты? Великий Бокастель – изысканное и неповторимое вино, сочетающее глубокий пряный вкус с необычайно живым для Шатонёф фруктовым и другими оттенками, более элегантными, легкими, чем во многих других его винах. В погребе хозяйства [...]
Тэги:
долина,
роны
Бокастель
2011-10-11 19:25:16
Это великолепное хозяйство с территорией 100 га под виноградниками по обе стороны от автомагистрали ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Это великолепное хозяйство с территорией 100 га под виноградниками по обе стороны от автомагистрали на северо-востоке Шатонёф выпускает вина своего АОС уровня Латура и Лафита. Принадлежащее братьям Франсуа и Жан-Пьеру Перренам, Бокастель (Beaucastel) многие ценители считают величайшим хозяйством в Шатонёф, в то время как другие считают их вариации вин неприемлемыми, а их способ выдержки эксцентричным. [...]
Тэги:
долина,
роны
Кайю и Ла-Канорг
2011-10-11 08:42:16
Du Caillou (Дю-Кайю) Жан-Луи Вашрона из знаменитой семьи виноделов долины Луары продолжил дело ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Du Caillou (Дю-Кайю) Жан-Луи Вашрона из знаменитой семьи виноделов долины Луары продолжил дело своего тестя Клода Пуазена по производству улучшенного Шатонёф, хотя это одно из тех хозяйств, где на фоне двух блестящих кюве обычное вино часто оказывается до разочарования примитивным и бессодержательным. Одно из них, Ле-Куар, кажется, обладает упругим минеральным вкусом, и оно менее расплывчато, [...]
Тэги:
долина,
роны
Боске-де-Пап, Ла-Буисьер и Брюссе
2011-10-11 08:36:03
Bosquet des Papes (Боске-де-Пап) Пусть вас не оттолкнут простонародные названия – это ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Bosquet des Papes (Боске-де-Пап) Пусть вас не оттолкнут простонародные названия – это хозяйство в 27 га производит богатое гренашем Шатонёф с полнотой, легкостью и соблазнительными травянистыми ароматами пустыни. Обычное кюве может быть сухим, попытайтесь раздобыть избранное под названием Кюве-Эссансьельман-Гренаш (ароматное, сладкое и полное), а также насыщенное и концентрированное Кюве-Шант-ле-Мерль-Вьей-Винь. La Bouïssière (Ла-Буисьер) Эта область в [...]
Тэги:
долина,
роны
