shnn7317 Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/shnn7317/ Добавлен:

Без заголовка

2013-09-01 23:10:34 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщениеИдеи для уютного сада и маленького дворика.

---

Без заголовка

2013-09-01 23:10:06 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщениеАпельсиновое варенье, рецепт для микроволновки

Апельсиновое варенье рецепт для микроволновки

Приготовить апельсиновое варенье, рецепт которого вы сейчас увидите, можно не только в микроволновке, но и на плите в кастрюле с толстым дном.
Продукты для приготовления апельсинового варенья:

• Апельсины – 1,5 кг


• Лимоны – по желанию 2-3 шт


• Сахар – 500 гр


• Вода – 200-300 мл

Количество продуктов увеличивайте пропорционально.

Как приготовить вкусное апельсиновое варенье:

1. Апельсины следует тщательно моем с помощью щетки под проточной водой.
   
   



2. Замачиваем апельсины в кипятке на 15-20 минут.
   
   



3. Далее снимаем апельсиновую цедру на мелкой терке или специальным инструментом.
   
   



4. Выжимаем апельсиновый сок и выливаем в специальную посуду для микроволновки. Корки не выбрасывайте.
   
   



5. В сок добавляем апельсиновую цедру.
   
   



6. Апельсиновые корки очищаем от пленок и складываем в кастрюлю. В корках содержится пектин, благодаря которому мы получим именно вязкий апельсиновый джем.
   
   



7. Готовим в микроволновке на полной мощности 30 минут. Если варенье слишком кипит, убавьте мощность вашей печи.
   
   ВНИМАНИЕ! Помешивать следует очень аккуратно! Горячее содержимое может внезапно выплеснуться вам на руки!
   



8. Через 30 минут вынимаем апельсиновые корки. Цедру я оставляю, но и ее можно убрать – процедить.
   Добавляем в сок сахар, размешиваем и отправляем в микроволновку еще на 20 минут. За это время варенье должно хорошо увариться.
   Также помешивайте очень аккуратно!
   
   



9.  Вот что получается:
   
   



10. Готовое апельсиновое варенье раскладываем по стерильным банкам, закатываем и оставляем до полного остывания. После чего его можно убирать в подвал.
    Это варенье еще жидкое, но уже очень вкусное =)
    
    

А это уже застывшее варенье:



Приятного чаепития!

источник

---

Без заголовка

2013-09-01 23:09:45 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщениеПирожки "Наливное яблоко"

Вы любите пирожки с яблоками? Тогда Вам сюда! Выпечка получается не только очень мягкой и вкусной, но и красивой. Попробуйте, Вам, Вашим детям и гостям обязательно понравятся такие "Наливные яблочки"!  Яблоко (в начинку) — 4 шт Сахар (в начинку - 100 г; в тесто - 50 г) — 150 г Сок лимонный (в начинку ) — 1 ст. л. Мука пшеничная (в тесто) — 380 г Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 2 ч. л. Яйцо (в тесто - 1 шт; для смазывания пирожков перед выпечкой - 1 шт) — 2 шт Вода (в тесто) — 160 мл Соль (в тесто) — 0.5 ч. л. Молоко сухое (в тесто) — 20 г Масло сливочное (в тесто) — 45 г Масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч. л.   [cut Читать дальше приготовление...]   Рецепт "Пирожки "Наливные яблочки"" Сначала приготовим начинку. Яблоки моем, чистим, вырезаем сердцевину,   Нарезаем кубиками, перекладываем в кастрюлю, добавляем лимонный сок   И сахар. Перемешиваем и варим на плите на среднем огне, постоянно помешивая.   Сначала яблоки пустят сок.   Потом лишняя жидкость испарится, и получится густая и вкусная яблочная начинка с кислинкой и ароматом лимона.   Теперь приготовим тесто. Я, как и всегда, замешиваю дрожжевое тесто с помощью хлебопечки, которая прекрасно вымешивает тесто, выпечка получается воздушная и мягкая. Если у Вас нет хлебопечки - не беда, можно тесто замесить и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаем теплую воду, добавляем дрожжи и оставляем минут на 5-10.   Затем добавляем просеянную муку, яйцо, сахар, соль, сухое молоко, размягченное сливочное масло.   Помещаем ведерко в хлебопечку, включаем режим замеса теста.   Затем тесто накрываем и даем увеличиться в объеме в два-три раза в теплом месте.   Тесто перекладываем на стол, хорошо уминаем.   Делим тесто на 12 равных частей, накрываем пленкой, даем тесту отдохнуть минут 15-20.   Тесто раскатываем в небольшой кружок, кладем сверху яблочную начинку.   Защипываем сверху края, формуя шар.   Для выпечки этих пирожков можно использовать как обычный противень, так и силиконовую форму "полусфера".   Пирожки перекладываем в форму (силиконовую форму можно и не смазывать маслом, но я чуть смазываю растительным маслом).   Накрываем пирожки пленкой и даем им увеличиться в объеме в 1, 5-2 раза.   Затем ломаем деревянный шампур на кусочки длиной примерно 2, 5 см, втыкаем в серединку каждого пирожка, но стараемся не проткнуть до начинки.   Смазываем пирожки взбитым яйцом.   Выпекаем пирожки в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 18-20 минут до золотистого цвета.   Я украсила пирожки сухими листьями.   Хочу показать второй вариант этих же пирожков, которые выпекались на обычном противне. Сформованные пирожки перекладываем на смазанный растительным маслом противень, накрываем пленкой и даем им увеличиться в объеме в 1, 5-2 раза.   Затем ломаем деревянный шампур, втыкаем в серединку каждого пирожка. Смазываем пирожки взбитым яйцом, у шампура украшаем каждый пирожок миндальными лепестками - это будут листочки у яблочек.   Выпекаем пирожки в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 18-20 минут. Приятного Вам аппетита!       источник

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Шарлотка
Часть 2 - Запеканка за пять минут!
...
Часть 9 - Сладкие сирийские пирожки с начинкой из манки "Sha'eebiyyat"
Часть 10 - Испанские булочки
Часть 11 - Пирожки "Наливное яблоко"
Часть 12 - Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"
Часть 13 - Пицца на сметане за 10 минут
...
Часть 17 - Персиковый пирог
Часть 18 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Часть 19 - Универсальное тесто – какое оно?

---

Без заголовка

2013-09-01 23:08:13 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщениеФитнес клуб дома

Обучающее видео. 3 часть

---

Без заголовка

2013-08-31 16:34:37 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения obasja Оригинальное сообщениеПомидорчики на зиму своими руками.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/59047/ via Olga obasja on Постила.ru