Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Куриные котлеты с сыром (рецепт)

2012-02-27 04:15:38 (читать в оригинале)

Куриные котлеты с сыром – это прекрасная альтернатива свиным котлетам. Они получаются более нежными и легкими и при этом не уступают по вкусу мясным. К тому же, это более бюджетный вариант, что тоже является большим достоинством. Куриные котлеты с сыром можно давать маленьким детям, но тогда приготовить их лучше на пару. empty Приготовление:1) Из хлеба вынуть [...]

---

Фаршированные блинчики (рецепт)

2012-02-27 03:28:10 (читать в оригинале)

В масленичную неделю не испечь блины – почти грех, а потому мы решили быть праведниками и устроить «праздник живота» с фаршированными блинчиками, начинив их душистой смесью из пассированных груш, крупного изюма и грецкого ореха. Начинка заворачивается в блинчик по принципу конвертика: три стороны внутрь, к центру, а затем скатывается в рулетик. При такой сервировке начинка [...]

---

Тарталетки с семгой (рецепт)

2012-02-27 02:13:47 (читать в оригинале)

Семга – это рыба семейства лососевых, которую из-за ее цвета, называют красной. На Руси термином «красная» называли рыбу семейства осетровых, обитающую в Каспийском море, хотя ее цвет желтовато-розовый. Это связано с исторической трактовкой термина «красный» – ценный, красивый. Сейчас же этим словом называют рыбу семейства лососевых, обитающую на Дальнем Востоке – кету, форель, семгу, горбушу. [...]

---

Канапе с семгой (рецепт)

2012-02-27 01:32:41 (читать в оригинале)

Семга относится, к так называемой, красной рыбе. Сначала красной называли рыбу семейства осетровых, которая обитала в Каспийском море, хотя ее мясо имело розовато-желтую окраску. А красной она называлась потому, что исторически этот термин означал нечто ценное, дорогое, красивое. Сейчас же красной называют рыбу, мясо которой имеет красную окраску и которая обитает на Дальнем Востоке, Баренцевом [...]

---

Закуска на праздничный стол (рецепт)

2012-02-26 09:44:18 (читать в оригинале)

Все любят праздники. Мы задолго начинаем готовиться к ним, обдумывать меню, покупать продукты, приглашать гостей. Чтобы праздничное застолье радовало изобилием, надо немало потрудиться, но, как известно, праздничные хлопоты – приятные. Для торжественных случаев мы стараемся приготовить что-то необычное, то, что не можем себе позволить каждый день. На мой взгляд, закуска из красной рыбы будет весьма [...]