Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Глазурь для торта (рецепт)

2012-02-24 02:38:48 (читать в оригинале)

Завершающий этап приготовления некоторых видов выпечки – покрытие их глазурью. Глазурь бывает шоколадной, молочной, фруктовой и еще самой разной. Ею покрывают эклеры, заварные пирожные, пряники, мороженное, желейные, фруктовые, молочные, творожные десерты, и, конечно, торты. Это то лакомство, которое может себе позволить каждый. А благодарить за это чудесное кулинарное изобретение мы должны древние цивилизации майя и ацтеков, [...]

---

Рулет из лаваша с салатом (рецепт)

2012-02-24 01:32:34 (читать в оригинале)

Как только ни экспериментируют с лавашом кулинары, готовя на его основе самые разнообразные блюда: закуски, пироги, рулеты. Вариантов приготовления рулетов множество. Нет ничего проще, чем завернуть в лаваш ломтики сыра, красной рыбы или ветчины в сочетании с зеленью или другими добавками, но можно приготовить и праздничные рулетики со сложной начинкой, например, с салатом. Салат подойдет [...]

---

Кукурузная каша (рецепт)

2012-02-23 07:56:35 (читать в оригинале)

Кукурузная каша имеет своеобразный вкус, очень нежный и приятный. Кашу эту можно варить либо на воде, либо на молоке. Мне больше нравится второй способ варки, хотя в этом рецепте приготовления так же фигурирует вода. Изначально крупа варится в небольшом количестве воды и уже потом добавляется молоко и блюдо доводится до готовности. Так же можно варить [...]

---

Картофель с мясом в духовке (рецепт)

2012-02-23 06:32:11 (читать в оригинале)

Картошку наверняка любят все! Я обожаю блюда из картофеля, но особенно люблю тушеный картофель с мясом. В духовке готовить это блюдо очень удобно, ни чего не пригорает, не выкипает и помешивать постоянно не надо. Все ингредиенты одновременно закладываются, специями и томатным соком заливаются, горшочки в духовку отправляются и остается только ждать. Как только из духовки [...]

---

Плюшки с маком (рецепт)

2012-02-23 05:14:00 (читать в оригинале)

Плю́шка — сладкая сдобная булочка, скрученная бантиком или «улиткой». В качестве начинки используется сахар, сверху часто посыпается корицей. Плюшки известны в кухне многих народов севера Европы: у норвежцев это skillingsbolle, у шведов — kanelbulle (часто упоминаются в сказках о Карлсоне), у датчан — kanelsnegle, у финнов — korvapuusti. С 1999 года в Швеции 4 октября ежегодно [...]