Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Творожные кексы без сливочного масла

2017-06-24 00:08:23 (читать в оригинале)

Обычно летом я беру отпуск и рецептов не публикую, но этим рецептом я должна поделиться. Ребенку в дорогу — самое оно! Это диетический вариант приготовления творожных кексов. Творожные кексы без сливочного масла хороши не только тем, что что они некалорийные и легкие, но они еще очень просто готовятся (про отменный вкус лишний раз говорить не буду). Приготовление: Сухофрукты промыть и замочить в кипятке буквально на 5 минут. Предварительно муку можно просеять, а творог протереть через сито (но я не заморачиваюсь). В глубокой миске соединить все ингредиенты (кроме сухофруктов) и взбить миксером (взбивать 2 минуты). Разложить тесто по формочкам и выпекать кексы в хорошо разогретой до 180-200 градусов духовке около 30 минут. Готовые (и остывшие) творожные кексы можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!    

---

Чесночные гренки со шпротами

2017-04-21 00:36:05 (читать в оригинале)

Даже несмотря на то, что мама готовила такие чесночные гренки со шпротами, яйцом и свежим огурцом исключительно к праздничным застольям, я стараюсь радовать домашних такими вкусными бутербродами даже без особого повода. Маленький совет: к приходу гостей чесночные гренки старайтесь сделать как можно меньше, чтобы их не нужно было кусать несколько раз – тогда вкуснее. А домашним и так сойдет, пускай грызут ;) Приготовление: Отварить яйца в крутую. Каждый ломтик батона нарезать: на 4 части треугольниками, если ломтики квадратные; на 2 части, если ломтики овальные (для гостей, повторюсь, порции стоит делать поменьше, на один укус). Каждый ломтик обжарить в оливковом масле на сковороде до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Обжаренные гренки с обеих сторон натереть чесноком. Одну сторону смазать сметаной. Буквально чуть-чуть. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке. Поверх сметаны на одну сторону гренки выложить небольшое количество белка, на другую – желтка. Сверху выложить шпроты и кусочек свежего Continue Reading

---

Запеканка из брокколи и цукини в духовке

2017-03-05 00:47:55 (читать в оригинале)

Отличный овощной обед для малыша от 1 года. Запеканка из брокколи в духовке получается не только полезной, но и вкусной (и, к слову, нравится не только малышам). Иногда я добавляю еще курочку (1 бедро, приблизительно 200 г), на фотографии как раз можно увидеть небольшие кусочки, но данный рецепт буду публиковать без упоминания этого ингредиента.     Приготовление: Картофель, морковь и брокколи отварить до готовности. Остудить и размять в миске вилкой. Сыр нарезать небольшими кусочками или натереть на терке. Добавить в мисочку к овощам и посолить. Небольшую форму для запекания выстелить фольгой так, чтобы немного фольги осталось, чтобы накрыть запеканку сверху. Выложить овощную смесь в форму и отправить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30 минут. Запеканка из брокколи и цукини в духовке готова, приятного аппетита!    

---

Как перевозить собаку в самолете (из Беларуси и России в США)

2017-03-05 00:34:25 (читать в оригинале)

Спасибо друзьям за подробный рассказ, а я в свою очередь пересказываю вам весь процесс перевозки собаки.   Чипы: чипы ставятся до прививок. Чипирование обязательно (во всяком случае при вылете из Минска).   Прививки: прививки делаются две: от бешенства и противовирусная, карантин между ними около 20 дней, после чего будет выдана справка, которая действительна в течении 1-5 дней. Лучше делать прививки не ранее 2 месяцев до вылета.   По прилету в США переноску с собакой выдадут Вам после паспортного контроля.     Итак, собака летит из Минска (Беларусь) в Америку: Бронь билетов (для Вас). Звонок в авиакомпанию (или авиакомпании, если Вы летите с пересадками и используете разные авиалинии). Предупреждаете, что с Вами летит собака, сообщаете ее вес с клеткой, а также размеры самой клетки и ждете пожтверждения/отказа от перевозчика. Если отказ, то обычно перевозчик сам предлагает Вам соседние даты, когда он сможет взять Вас на борт с животным (видимо на Вашу Continue Reading

---

Вкусные блины на манке и молоке

2017-02-22 00:29:04 (читать в оригинале)

Просила у знакомой проверенный рецепт тоненьких вкусных блинов, а то что-то свои идеи у меня закончились. И вот такие вот блины на манке и молоке теперь красуются у меня на столе. Так как я их украшала икрой, то делала не очень сладкими, а знакомая – знатная сладкоежка и добавляет аж 8 столовых ложек сахара! :)     Приготовление: Все ингредиенты взбить миксером (взбивать 2-3 минуты). Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным или сливочным маслом (смазывайте сковороду перед выпеканием каждого блинчика). Вкусные блины на манке и молоке готовы, приятного аппетита!