Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Рецепт тушеной курицы с овощами и макаронами

2015-07-17 17:14:03 (читать в оригинале)

Очередной несложный  рецепт приготовления курочки. Нежная и очень сочная тушеная курица с овощами и макаронами – простое блюдо из серии 2 в 1: тут Вам и мяско, и гарнир. 50 минут, пару простых манипуляций и вкусный обед без хлопот готов!       Приготовление: На сковороде разогреть 3-4 ст. ложки оливкового масла, выложить туда куриные ножки, накрыть крышкой и обжарить до золотистой корочки с обеих сторон (это займет около 20 минут). Брокколи разделить на небольшие соцветия. Помидоры нарезать кубиками. Через 20 минут к золотистой курочке добавить овощи, 1,5 стакана кипяченой воды и куриный кубик. Убавить огонь и тушить около 15 минут под крышкой. Через 15 минут к курице и овощам добавить макароны (при необходимости долить воды так, чтобы она чуть-чуть покрывала макароны). Тушить под крышкой около 10-15 минут до полной готовности макарон (жидкость в итоге практически полностью выпарится, останется лишь 0,5-1 см на дне). Тушеная курица с овощами и макаронами Continue Reading

---

Сколько варить овощи?

2015-07-16 13:08:11 (читать в оригинале)

Баклажаны Брокколи Брюссельская капуста Кабачок Капуста белокочанная Картошка Морковь Свекла Фасоль стручковая Цветная капуста Щавель

---

Воздушный молочный пирог

2015-07-12 15:28:21 (читать в оригинале)

Сегодня под кружечку теплого чая (наш июль полон сюрпризов, холодина жуткая) у меня кусочек свежеиспеченного и очень нежного воздушного молочного пирога. В приготовлении такого объедения нет ничего сложного, а сок лимона добавляет ему свою особую изюминку. Отличный десерт с приятным вкусом белого шоколада :)       Приготовление: Готовим тесто для воздушного молочного пирога: В миске миксером взбить яйца, сахар, манку, муку, разрыхлитель, соль, ванилин (по желанию), а также выдавить туда сок половинки лимона. Тесто для пирога получится у Вас довольно жидким, приятного желтоватого цвета. Форму для пирога смазать кусочком сливочного масла, присыпать манкой и вылить в нее тесто. Запекаем пирог в хорошо разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут (готовность проверять деревянной шпажкой/зубочисткой/спичкой). Пока пирог стоит в духовке, готовим заливку: В небольшую кастрюльку вылить молоко (150 г) и высыпать сахар, поставить на огонь и, помешивая, дождаться полного растворения сахара (молоко не кипятить!). Как сахар растворится – добавить оставшееся Continue Reading

---

Коктейль с клубникой и мороженым за 1 минуту

2015-07-07 11:00:20 (читать в оригинале)

Прошлым летом готовила клубничный коктейль без мороженого, а сейчас вот всей семьей лакомимся коктейлем с клубникой и мороженым, причем получается даже получше аналогичных напитков из McDonalds! Вкусно и очень освежает в такую жару, которая вот уже пару дней стоит за окном (хотя и по эту сторону окна, если честно, не многим-то и лучше)! :) Приготовление: Взбить блендером клубнику, молоко и мороженое. Подавая, при желании, посыпать каждую порцию щепоткой корицы. Коктейль с клубникой и мороженым готов!  

---

Домашнее мороженое

2015-07-05 10:51:39 (читать в оригинале)

Это, пожалуй, самый простой рецепт мороженого, которое можно приготовить в домашних условиях. Несмотря на свою простоту, такое домашнее мороженое получается очень вкусным! Отличный десерт для всей семьи без вредных добавок! Это мороженое можно сделать еще вкуснее, достаточно лишь: - добавить какао (2 ч. ложечки) и получится шоколадное мороженое, - можно полить карамелью, вареньем, посыпать измельченным шоколадом, кокосовой стружкой, - можно добавить изюм, свежие (или замороженные) фрукты – тут уж ваша фантазия не ограничена.   Приготовление: В маленькой кастрюльке миксером или вилкой взбить сливки, яйцо, сахар и ванильный сахар. Поставить кастрюльку на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Получившуюся смесь охладить, вылить в форму и отправить в морозильную камеру приблизительно на 5 часов, причем через каждые полтора часа смесь нужно доставать и перемешивать. И все, вкусным домашним мороженым можно радовать близких!