Каталог рецептов Голосов: 1 Адрес блога: http://recept-obzor.ucoz.ru/publ/ Добавлен: 2013-12-01 22:50:00 блограйдером viceroy1974

Чиабатта (традиционный итальянский хлеб)

2013-12-06 23:41:35 (читать в оригинале)

В теплой воде разводим дрожжи с солью, оставляем на 5 мин. Всыпаем муку, хорошо перемешиваем и оставляем, чтобы тесто подросло. Затем делим на две части и формируем из них продолговатые батоны

---

Выпечка с овсяными хлопьями

2013-12-06 23:31:38 (читать в оригинале)

Обе муки и хлопья высыпаем на столешницу горкой, делаем в центре углубление, - напоминает вулкан. В "кратер” вливаем масло и дрожжи, растворенные заранее в воде, сыплем соль

---

Блинчики - конфеты

2013-12-06 23:17:00 (читать в оригинале)

Яблоки нарезать кубиками, сухофрукты тоже измельчить, добавить сахар. Смесь поставить в холодильник на 1 час. Добавить остальные составляющие (соду погасить уксусом). Выложить в форму, смазанную жиром

---

Буритос с сыром и тунцом

2013-12-06 23:07:04 (читать в оригинале)

Муку соединить с молоком, яйцами, сахаром и солью. Аккуратно взбить венчиком и отставить на 30 мин. Добавить масло. Сковороду тонко смазать маслом (лучше всего кистью), жарить тонкие блинчики.

---

Пирог "Рождественский веночек"

2013-12-06 22:53:38 (читать в оригинале)

Дрожжи распустить в теплом молоке с досыпкой 1 ст. л. сахара и 0,5 ст. муки, оставить на 40 мин. для брожения. Затем добавить теплый растопленный маргарин, яйца, взбитые с сахаром