Каталог рецептов Голосов: 1 Адрес блога: http://recept-obzor.ucoz.ru/publ/ Добавлен: 2013-12-01 22:50:00 блограйдером viceroy1974

Помидорная “Флотилия”

2013-12-04 20:30:08 (читать в оригинале)

Помидоры вымыть, высушить. Срезать верхушки аккуратными зубчиками. Творог растереть со сметаной, солью, красным перцем и нафаршировать помидоры. Украсить "парусом” из свежего огурца

---

“Вишенки” на закуску

2013-12-04 20:17:12 (читать в оригинале)

Свеклу и яйца обобрать. Потереть на мелкой терке: свеклу, сырок, яйца и чеснок. Перемешать и заправить майонезом, посолить, поперчить. Сформировать из массы шарики, вставить веточки петрушки.

---

Печеный гусь с сухофруктами

2013-12-02 22:53:43 (читать в оригинале)

Выпотрошенного гуся натереть перцем и тимьяном внутри и снаружи, нутро натереть еще солью. Выложить на решетку, под нее вставить форму и влить туда 2 стак. воды. Печь 3 - 3,5 часа при температуре 180 градусов. 

---

Картофель фаршированный лисичками

2013-12-02 22:37:01 (читать в оригинале)

Картофель очистить, вымыть в холодной воде. Сделать ложкой углубление. Донышко срезать, чтобы картофелины не переворачивались.

---

Тыквенная каша с яблоками

2013-12-02 22:19:49 (читать в оригинале)

Тыкву почистить, порезать кубиками и сложить в посуду. Всыпать сверху изюм, мелко порезанную курагу, яблоки - кубиками, сверху посыпать сахаром, влить 2 ст. л. воды.