Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Торт “Абрикосовая рулетка” (рецепт)

2012-07-31 02:40:11 (читать в оригинале)

Абрикосовая рулетка – оригинально сформированный рулет в купольную форму торта. Бисквит сворачивается, наполняется абрикосовым пюре, нарезается шайбами толщиной 5-8 мм и выкладывается по стенам и дну формы. Крем здесь из молока, взбитых сливок и абрикосового пюре. Обладает свежим абрикосовым вкусом и отвечает требованиям не только взрослых, но и детей. Этот торт – Абрикосовая рулетка освежит [...]

---

Утка в вине (рецепт)

2012-07-31 01:33:55 (читать в оригинале)

Поднадоела уже утка, запеченная целиком в духовке. Не знаю, как у вас, а в моей семье без цельно запеченной утки не обходится ни одно семейное торжество. Как-то даже перестали утку считать блюдом праздничного стола, хотя во все времена городскими жителями мясо домашней утки считалось деликатесом. И я начала экспериментировать, придумывая все новые рецепты блюд, в которых [...]

---

Булочки-розочки с сырной начинкой (рецепт)

2012-07-23 11:34:01 (читать в оригинале)

Дрожжевое тесто «холодного» приготовления мне нравится все больше и больше. С вечера замесила, положила в холодильник, а печь пирожки или булочки можно в любое удобное время, тесто в холодильнике можно хранить даже не один день. Несомненное достоинство этого теста – сохранение мягкости выпеченных изделий на протяжении нескольких дней. В этот раз я решила приготовить булочки-розочки с [...]

---

Торт Медовый с орехами (рецепт)

2012-07-23 10:27:57 (читать в оригинале)

К сожалению, у меня нет пошаговых картинок, но тортик очень вкусный empty Приготовление:1) Растопить сливочное масло на водяной бане, добавить в масло сахар; empty 2) Когда сахар хорошо растворится, следует добавить мед; empty 3) Нагревать массу, постоянно помешивая, пока она не станет однородной; empty 4) Когда масса приняла однородный вид, в нее необходимо добавить соду и быстро размешать. Масса начнет расти, удвоится в [...]

---

Суп из утки (рецепт)

2012-07-23 09:42:21 (читать в оригинале)

Если у вас в холодильнике имеется домашняя уточка или часть тушки от нее, то приготовьте суп из утки. Это особенный суп. Бульон из домашней птицы всегда получается более ароматный и наваристый, чем из тех тушек, что можно приобрести в супермаркетах. А вареное утиное мясо к тому же еще и обладает очень приятным вкусом. Варится суп [...]