Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Рецепты для Steam-парового духового шкафа. Филе телятины в шубе из зелени.

2012-05-16 05:59:38 (читать в оригинале)

Филе телятины в шубе из зелени – это ещё один рецепт для Steаm-паровой духовки. Особенности приготовления на пару я описала в предыдущем рецепте. Непосредственно этот рецепт возможно немного изменить и приготовить подобное блюдо в обычных духовках. Тогда просто не использовать пищевую прозрачную плёнку, а сразу завернуть филе в пищевую фольгу и выпекать в условиях, характерных [...]

---

Бланманже творожное (рецепт)

2012-05-16 04:06:35 (читать в оригинале)

Творожное бланманже – это очень неповторимый и нежный десерт. Маленькие дети уж точно будут очень довольны, ну а взрослые только насладятся вкусом. А самое главное – полезность в данном блюде сто процентов. Все натурально и качественно. А что еще надо для вкусного, наполненного витаминами десерта-лакомства. Всем приятного приготовления!!! empty Приготовление:1) Необходимое количество желатина залить теплым молоком. Оставить на 10-15 [...]

---

Тефтели в томатном соусе (рецепт)

2012-05-16 03:05:02 (читать в оригинале)

Тефтели в томатном соусе по этому рецепту меня научила готовить близкая родственница. Многие хозяюшки предварительно обжаривают тефтели, потом только складывают их в кастрюльку, заливают соусом и тушат. Так и я раньше делала, но эта предварительная обжарка много времени занимает. В этом рецепте я расскажу, как можно обойтись без этапа обжарки. Получается намного быстрее, да и [...]

---

Жалюзи из ревеня (рецепт)

2012-05-16 02:14:52 (читать в оригинале)

Жалюзи из ревеня – запечённый в слоёном тесте стебель ревеня с клубничным конфитюром. Приятно сопутствуют чашке чая или кофе. Сейчас самое урожайное время для ревеня. В кулинарии перерабатывается только его розово – красный мясистый стебель. Обладает приятным кислым вкусом и почти всегда преподносится в сочетании с клубникой. Ревень содержит множество минеральных веществ: калий, кальций, магнезий, [...]

---

Леденцы на палочке от 13-Smile (рецепт)

2012-05-16 01:24:15 (читать в оригинале)

Леденцы на палочке во все времена были горячо любимы детьми. Говорят, этому лакомству на Руси более 500 лет. О том, как привозили детям леденцовых петушков с ярмарки, мы читаем в литературе XVIII- XIX веков. Дети советских времен хорошо помнят рыбок, мишек и белочек, которые можно было купить за 5 копеек во время праздничных гуляний, а [...]