Сегодня 10 апреля, пятница ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7283
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
#youtube Нлп техники россыпью скачать #2013
#youtube Нлп техники россыпью скачать #2013
Голосов: 1
Адрес блога: http://gipnoz-nlp.blogspot.com/
Добавлен: 2013-09-08 18:42:12 блограйдером 1234zz
 

Почему нельзя слишком сильно худеть

2014-08-20 16:21:00 (читать в оригинале)



Похудение, как и любое другое дело, имеет границы.
Еще Парацельс сказал, что  «всё есть яд, и всё есть лекарство - одно от другого отличает только доза». Короче говоря, нужно уметь вовремя остановиться. Давно доказано, что для здоровья человека необходим  не маленький, а оптимальный вес.
Оптимальный вес
Как рассчитать свой идеальный вес, смотрите в этой статье. Полученные цифры в любом случае будут приблизительными, но, тем не менее,  это примерная величина, к которой можно стремиться. Когда вы приблизите свой вес к заветной цифре, похудение можно прекращать. Лучше заняться коррекцией линий своего тела – с помощью массажа, или физических упражнений, или каких-то косметологических процедур – обёртываний, например. То есть, корректировать объем, не меняя массы тела.

 Почему вредно слишком сильно худеть?

  • Мышечная слабость и боли
    Во-первых. После того, как из организма уходит лишний жир и избыток воды, начинается «поедание» собственных мышц. В результате – мышечная слабость, а возможно и проблемы с позвоночником и суставами – ведь мышечный «корсет» становится слабым.
  • Во-вторых. Как уже говорилось в статье о «плато», чем ниже мышечная масса – тем медленнее обмен веществ.  Замедляется частота сердечных сокращений (ведь сердце – это тоже мышца), хуже протекают процессы пищеварения и выведения, возможно возникновение запоров – в результате интоксикация (отравление) организма продуктами собственной жизнедеятельности. Кроме плохого самочувствия и ухудшения работы всех внутренних органов, это отражается и на внешнем виде – кожа, волосы, ногти становятся слабыми и безжизненными.
  • В-третьих, важный пункт для женщин. У медиков есть понятие «весового порога менструации». Суть в том, что в жировом слое вырабатываются эстрогены – женские половые гормоны. Если подкожного жира становится значительно меньше нормы, то выработка эстрогенов сокращается, и месячный цикл может прекратиться совсем. Для женщины среднего роста (165 - 170 см) этот весовой порог в среднем составляет 47 – 48 кг.
  • Вы еще хотите стать топ-моделью?В-четвертых, хочется напомнить и о психологическом состоянии женщины. Помните статью о влиянии месячного цикла на похудение? При недостатке эстрогенов резко нарушается фон настроения – мы становимся агрессивными, раздражительными, несдержанными,  исчезает сексуальное влечение. Короче, как бы возникает затянувшийся во времени ПМС - предменструальный синдром. А теперь подумайте – легко ли вам будет находить общий язык с окружающими, особенно противоположного пола?  Если вы не топ-модель, зарабатывающая миллионы, подумайте в первую очередь о своем здоровье и внутренней гармонии. Худейте без фанатизма, соблюдайте меру. Кто знает, может эта самая модель после окончания карьеры потратит всё свое состояние на восстановление своего здоровья?

http://vk.com/schtora






18 день. Пиколинат хрома для похудения
Выезжаем на "зелёную" по Ковалькову
13 день. Про имбирь
10 день. Про отруби
Женский возраст и похудение
Что такое гликемический индекс продуктов
Как ходить в мороз?
04 день. Чем заглушить голод.
Результаты обследования в "Центре здоровья"
09 день. О жирности молочных продуктов


24 день. Что такое изолят протеина

2014-08-17 16:21:00 (читать в оригинале)




Мой вес 62 кг 500 г
Окружность талии 74 см.

Подходит к концу вторая неделя второго этапа методики доктора Ковалькова. У меня уже абсолютно вошло в привычку утреннее взвешивание, стакан чистой воды натощак, обязательный кефир с отрубями на завтрак. И усилием воли стараюсь выпивать не менее 1,5 литров чистой воды в день, помимо других жидкостей. Я всё больше убеждаюсь, что именно отруби и вода являются стабилизирующим фактором и не дают организму накапливать лишний вес, даже при некоторых погрешностях в диете. 

Итак, режим дня:

Утро
  • туалет
  • взвешивание
  • стакан чистой воды 

Ржаные бородинские отруби
Завтрак 
  • стакан 2,5% кефира >
  • горсть бородинских ржаных отрубей
  • горсть (8 шт, около 8 г) миндальных орехов Б=1 >
  • 2 чашки кофе без сахара

Обед
Шашлык из цыпленка со свежими овощами
  • куриная грудка 250 г >
  • молотый тмин 1/2 ч.л.
  • 1 лайм
  • морская соль
  • свежая петрушка

Шашлык из цыпленка
Грудку порезать на крупные кубики. С помощью мелкой тёрки снять с лайма цедру, петрушку измельчить. Из лайма выжать сок.
Замариновать кусочки курицы в смеси тмина, соли, зелени, цедры и сока лайма пару часов, а лучше убрать на ночь в холодильник.
Деревянные шпажки замочить в воде, чтобы не пригорали на гриле.
Нанизать кусочки курицы на подготовленные шпажки, запекать 20-25 минут при температуре 180 градусов в аэрогриле (или на решетке в духовке), в процессе можно перевернуть.
Очень интересное сочетание вкусов специй. В качестве гарнира просто крупно порезать помидор и огурец.

В течение дня
  • 2 крупных яблока
  • вода 2 литра

Ужин

Овощной салат со свежим базиликом и стакан 2,5% кефира >
  • 1 большой огурец
  • 2 больших помидора
  • 1 долька чеснока
  • свежий базилик - зеленый и фиолетовый
  • свежемолотый черный перец
  • оливковое масло 1 ст.л. 15 мл >
  • бальзамический уксус 1 ст.л.

Овощной салат со свежим базиликом
Огурец очистить от кожицы и нарезать тонкими кружочками, помидоры - мелкими кубиками, листья базилика порвать руками, всё перемешать. Для заправки смешать измельченный чеснок, масло, бальзамик и перец, слегка взбить и полить овощи. Дать настояться минут 10. Базилик разных сортов имеет очень разный вкус, поэтому я люблю экспериментировать.

На ночь
  • 2 вареных белка >

Считаем за день
  • Б=75,6
  • Ж=38

С белками порядок. Жиров многовато, для похудения нужно ограничивать жиры до 30 г в сутки. Потому что выпила вечером стакан кефира, чтобы "добить" недостающие белки (помним, что по методике Ковалькова количество белка в сутки должно быть не менее 70 г). 
Начинаю задумываться о покупке изолята протеина, чтобы можно было увеличить количество чистого потребляемого белка без увеличения жира. Ведь в обычных пищевых продуктах, как правило, белок всегда сочетается с жиром, и увеличивая дозу одного, мы увеличиваем дозу другого. 

Что такое изолят протеина?

Изолят протеина
Алексей Ковальков считает, что из всего многообразия белковых добавок изолят сывороточного протеина является наиболее подходящим при его методике. 
Его производят из сыворотки, которая отделяется в процессе производства сыров. Благодаря технологии ионного обмена и последующей микрофильтрации из полученной сыворотки выделяют сывороточный белок. Получается изолят - то есть изолированный от жиров и других добавок практически чистый сывороточный белок. Содержание белка в изоляте доходит до 90-95%.

Мы знаем, что при похудении по Ковалькову можно получать белок из разных продуктов - мяса, рыбы, птицы, яиц, творога, молочных продуктов. Это отличные источники белка, но ни один из них не дотягивает до сывороточного изолята по составу и биологической ценности. В изоляте содержится максимальное количество необходимых для восстановления мышечной ткани аминокислот.

Это спортивная добавка, обеспечивающая организм строительными "кирпичиками" для синтеза собственных аминокислот и построения мышечной массы. Об этом хорошо знают культуристы и бодибилдеры. Ну и нам, в условиях ограничения рациона, неплохо вспомнить про изолят.

Ученые в своих исследованиях сравнивают изолят сывороточного протеина с другими белковыми продуктами. Сравнение всегда в пользу изолята: у него оптимальный аминокислотный состав, оптимальная концентрацию белка. Прием изолята поддерживает статус иммунной системы: для построения иммунных клеток необходимы белки, а особенно глютамин, содержащийся в изоляте.

Сколько принимать изолята протеина в сутки?

  • Для восполнения необходимой нормы белка при диете и поддержания иммунной системы достаточно 25 г в сутки. 
  • Если вы занимаетесь силовыми тренировками с целью наращивания мышечной массы, то нужно принимать 1-1,5 грамма изолята протеина на 1 кг вашего веса в сутки. Например, спотрсмены-бодибилдеры, стремящиеся нарастить мышцы, принимают около 150 г в сутки. 

Запомните, что "перебор" с изолятом не рекомендуется, поскольку излишек белка приведет к нагрузке на почки и печень. Про последствия "передозировки" белка можно почитать тут.


http://vk.com/schtora






Женский возраст и похудение
Как ходить в мороз?
Выезжаем на "зелёную" по Ковалькову
04 день. Чем заглушить голод.
18 день. Пиколинат хрома для похудения
10 день. Про отруби
Результаты обследования в "Центре здоровья"
13 день. Про имбирь
Что такое гликемический индекс продуктов
09 день. О жирности молочных продуктов


Как избавиться от тяги к сладкому

2014-08-14 16:21:00 (читать в оригинале)



Как избавиться от тяги к сладкому
Многие люди не знают, как отказаться от сладкого, и очень страдают от этой своей зависимости.

Причины такой тяги могут быть разными, но чаще всего это:
  • гормональный дисбаланс (нарушение обмена инсулина и серотонина)
  • нездоровая диета (типа монодиет, когда полностью исключаются углеводы, или жиры, или белки)
  • проблемы с надпочечниками
  • нарушения пищевого поведения (обжорство, например)
  • предменструальный синдром у женщин
Чтобы прицельно бороться со "сладкой" зависимостью, нужно понять первопричину вашей тяги к сахарам. Для этого необходимо проконсультироваться с врачами: эндокринологом, гинекологом, диетологом, которые смогут поставить правильный диагноз и разработать конкретные шаги для уменьшения тяги, применимые именно к вашему случаю.

Тем не менее, есть ряд способов, которые могут помочь, независимо от причин.

Увеличить потребление белка

Очень часто организм, а точнее мозг, проявляет тягу к сладкому, когда в действительности ему не хватает белков. Попробуйте перекусить не пирожным, а творогом, яйцом или говяжьим стейком.

Избавьтесь от сладостей в холодильнике

Избавиться от искушений

Проведите ревизию в холодильнике и кухонных шкафчиках, избавьтесь от пирожных, мороженого, печенья и т.п. Когда вы идете в магазин за едой, соберите волю в кулак и не покупайте сладости. Знаю по себе: очень помогает. Ну и плюс чувство гордости за победу над собой.

Чистить зубы после еды

Очень полезная привычка. Избавьтесь от манящего вкуса еды во рту. Если после обычного приема пищи вам хочется добавки или десерта, прополоскайте рот специальной жидкостью или почистите зубы. Как правило, послевкусие от пасты/жидкости не слишком хорошо сочетается со сладостями, возможно, это поможет вам уменьшить тягу к десертам.

Замените сладости фруктами

Заменить сладости и сахар фруктами

Сахара из фруктов усваиваются иначе, чем чистый сахар или содержащийся в конфетах, тортиках и т.п. Рафинированные (очищенные) сахара усваиваются практически 100%. Фрукты же, помимо сахаров, содержат клетчатку, витамины, минералы, ферменты и фитонутриенты, которые помогают уменьшить и замедлить всасывание фруктозы и глюкозы.

Не употреблять искусственные подсластители

Мало того, что сахарин или аспартам не снижают тяги к сладостям, они еще могут провоцировать развитие рака. Многочисленные исследования показали, что искусственные подсластители не проявили никакой эффективности в лечении ожирения.

Заменить количество качеством

Съешьте небольшой кусочек качественного дорогого 70% темного шоколада вместо шоколадного батончика или конфеты. Купите маленький рожок изысканного мороженого вместо килограмма дешевого. Вы получите больше удовольствия, как эстетического, так и вкусового. И вас не будет съедать чувсво вины за огромную порцию.

Читать этикетки продуктов

Вы можете быть удивлены, узнав, сколько сахара содержат многие привычные вам продукты. Покупайте аналогичные продукты с низким содержанием сахара.

Есть часто и небольшими порциями

Это поможет сохранить уровень сахара в крови стабильным и устранить приступы голода. Не пропускайте приемы пищи, особенно завтрак.

Ежедневно принимать витаминно-минеральные комплексы

Достаточное количество ряда витаминов и минералов (железа, магния, хрома) помогает сохранить стабильным уровень сахара в крови, поэтому вы обязательно должны дополнять ими ваш рацион, особенно если ограничиваете количество пищи. Про добавки можно узнать на сайте womenslim.ru

Не допускать гипогликемии (резкого снижения уровня сахара в крови)

Иначе мозг будет просить "корма" в виде глюкозы. Обязательно завтракайте, но медленными углеводами - каши, белок, овощи. Вообще не ешьте сладости до 15 часов, как правило, потребление сладкого в первой половине дня стимулирует тягу к нему весь день. Да и после 15 часов лучше съесть фрукты, зерновой десерт типа мюсли, а не пирожное.

Готовиться к ПМС заранее

Если вы знаете, что за неделю до менструации вас будет зверски тянуть на плюшки и конфеты, избавьтесь от всех сладостей в доме, пусть у вас "случайно" окажутся в холодильнике только полезные перекусы.

И главное. От привычки, выработанной десятилетиями, невозможно избавиться за один день. Нужно быть настойчивым и в конце концов вы сможете контролировать свои пристрастия. Не ставьте перед собой заведомо недостижимые цели.

http://vk.com/schtora






Женский возраст и похудение
09 день. О жирности молочных продуктов
Что такое гликемический индекс продуктов
18 день. Пиколинат хрома для похудения
10 день. Про отруби
13 день. Про имбирь
Результаты обследования в "Центре здоровья"
Как ходить в мороз?
Выезжаем на "зелёную" по Ковалькову
04 день. Чем заглушить голод.


Почему мы испытываем голод?

2014-08-11 16:21:00 (читать в оригинале)



В третьей передаче из серии "Семейный размер" диетолог Алексей Ковальков рассказал о механизме возникновения чувства голода у человека. Попытаюсь передать суть этого процесса.

Итак, физиология голода.

Чуство голода определяется одним-единственным параметром - уровнем сахара в крови. Когда этот уровень падает, возникает сначала "запальный" голод, когда чего-то хочется съесть и мы начинаем рыскать по холодильнику. А потом это чувство голода становится нестерпимым, и чем ниже опускается уровень сахара - тем сильнее голод.
Кусок торта
Далее - как только мы съели какой-то продукт, особенно углеводистый (как известно, сахар - это углевод), уровень сахара повышается и появляется чувство сытости.
Это и есть физиологический механизм возникновения чувства голода либо насыщения.

Но если съесть одномоментно большущую порцию, или перекусить куском тортика, пирожным, конфетой или подобным продуктом с высоким содержанием "быстрых" угдеводов, которые моментально перевариваются и расщепляются, в организм попадает огромное количество сахара.

Механизм действия инсулина
Поджелудочная железа в ответ на этот сахар выбрасывает в кровь одномоментно огромное количество инсулина, этот инсулин сразу захватывает сахар и забирает его из крови, и уровень сахара опять падает и мы снова чувствуем себя голодными - получается замкнутый круг.
Молекула инсулина
Казалось бы, скушал калорийное и до обалдения  вкусное пирожное - и сыт, но спустя короткое время снова появится такой зверский голод, что от холодильника вас можно будет оттащить с большим трудом.
Поэтому главная задача для тех кто худеет или хочет удержать вес  на определенном уровне и не поправиться - это поддержание в крови нормального уровня сахара, без его резких скачков вверх-вниз, чтобы не возникало желания лишний раз поесть.

Доктор Ковальков утверждает, что перекусывать можно и нужно. Но "затыкать" голод, как только он появится, нужно продуктами другого рода. Поэтому на первом этапе в качестве заглушки голода мы употребляем:
  • яблоки - потому что в них содержится фруктоза (фруктовый сахар), которая в печени превращается в аланин. Когда уровень сахара в крови падает (мы испытываем голод), аланин печенью преобразуется в глюкозу, которая выходит в кровь и уровень сахара в крови нормализуется (соответственно исчезает чувство голода). То есть как только возникает желание перекусить, именно этот самый начальный голод, хватаем яблоко и едим его;
  • отруби - поставить в пиалке рядом с рабочим местом, можно съедать до 100 г в день, учитывая утреннюю горсть;
  • сырые овощи - поставить буквально тазик и есть сколько угодно, хоть целый день;
  • на 2 этапе диеты  к перекусам добавятся орехи и сухофрукты, но не более горсти.

Рекомендации диетолога Алексея Ковалькова:

1. Нельзя допускать возникновения сильных приступов голода из-за падения уровня сахара в крови. 
2. Для перекусов использовать продукты, содержащие так назваемые "медленные" углеводы, сахар из которых не сразу захватывается инсулином, а постепенно перерабатывается печенью и по мере необходимости выходит в кровь.
3. Идеальный вариант перекуса, заглушающий голод - это яблоки. На втором этапе яблоки можно будет заменять или чередовать с апельсинами, персиками, грейпфрутами, сухофруктами.


http://vk.com/schtora






Выезжаем на "зелёную" по Ковалькову
Что такое гликемический индекс продуктов
04 день. Чем заглушить голод.
Женский возраст и похудение
09 день. О жирности молочных продуктов
18 день. Пиколинат хрома для похудения
13 день. Про имбирь
Результаты обследования в "Центре здоровья"
Как ходить в мороз?
10 день. Про отруби


К какой пище изначально приспособлен организм человека

2014-08-08 16:21:00 (читать в оригинале)





ЭволюцияОглянувшись на несколько миллионов лет назад, можно увидеть четкое разделение человекообразных приматов на две ветви - человек и шимпанзе, которые в те времена отличались друг от друга совсем немного. Да и исследования современных ученых показывают, что эти симпатичные обезьянки - наши ближайшие родственники: у нас почти на 99% общая генетика.
 
Возвращаясь в 21 век, мы наблюдаем поразительные отличия - шимпанзе за тысячелетия так и остались забавными обезьянками,  а история и развитие человечества поражают воображение.
Шимпанзе
Так вот, давным-давно обезьяны так и остались обитать на деревьях, человек же выбрал для себя другие места обитания. И жизнь его от этого не стала легче, пища уже не висела на ветках прямо перед носом, нужно было приложить немалые усилия, чтобы добыть её. Рацион наших далеких предков состоит в основном из плодов, овощей, найденных  павших животных. Этого мало - и первые люди вынуждены освоить навыки охоты, используя каменные орудия, а около 1,4 миллионов приходит умение поддерживать огонь, на котором готовилась пища.
 
Древний человек
Исследования ДНК современных людей показывают, что люди, практически аналогичные нам с вами, появились всего 150 тысяч лет назад. И они уже были полностью приспособлены к окружающей их в те времена природной среде. Хочется обратить внимание именно на этот факт - человек, как биологический вид, по своей генетике и физиологии идеально приспособлен к жизни именно в тех природных условиях, которые существовали на Земле в интервале от 150 до 20 тысяч лет назад.
 
Остатки костей людей, обитавших 30 тысяч лет назад, могут многое рассказать: люди тех времен в целом были выше ростом, чем наши современники. У них было крепкое, мощное телосложение, замечательные зубы без всяких намеков на кариес, а объем головного мозга даже несколько превышал объем мозга современника.
То есть наш предок был сильным, красивым человеком с прекрасным здоровьем.
 
Египтянин-земледелец
Но развитие технологий, в том числе и в добывании и приготовлении еды принесло огромные изменения. Около 18 тысяч лет назад египтяне начали выращивать ячмень и пшеницу - так зарождалось земледелие, Ближний Восток стал родоначальником скотоводства - разведения домашних коз и овец.
 
Эти перемены кардинально перевернули тот рацион питания, который эволюционно был "родным" для человека - собирателя и охотника. С развитием сельского хозяйства люди, конечно, стали питаться более предсказуемо, голод перестал быть угрозой. Но еда стала менее разнообразной, и существенное ухудшило здоровье людей. Анализ найденных скелетных костей той эпохи, говорит о том, что телосложение стало слабее, появились признаки дегенеративных обменных заболеваний.
 
Давайте сравним типичные рационы собирателя-охотника и современного городского жителя
Так, наши предки питались:
  • на 65% - фруктами, овощами, зеленью, орехами, медом
  • на 35% - нежирным мясом диких животных, птицей, яйцами, рыбой.
Природа создала нас наилучшим образом приспособленными именно к этому рациону питания.
 
Мы с вами питаемся:

  • на 55% - хлебом, молочными продуктами, сахаром, рафинированными жирами
  • на 28% - яйцами, рыбой, мясом
  • на 17% - фруктами, овощами, орехами.

Плюс алкоголь, курение, искусственные пищевые добавки.

Помимо этого, мы едим мясо домашних животных, в котором содержание жиров в среднем 20%, в отличие от дичи, содержание жира в которой гораздо меньше - около 4%.
 
Повышение потребления животных жиров приводит к распространению заболеваний сердца и сосудов. Отсутствие достаточных количеств клетчатки повышает в разы риск раковых заболеваний пищеварительной системы.
 
Собиратель-охотник свои потребности в углеводах гасил овощами и фруктами, в комплекте с ними получая достаточную дозу минералов и витаминов.
 
Мы же углеводы потребляем преимущественно в виде очищенного сахара, мучных изделий и сладостей. Результат - мы не только испытываем резкий дефицит витаминов и минеральных веществ, но и повышаем риск заболевания сахарным диабетом.
 
Соль
Пожалуй, единственный минерал, который мы употребляем с избытком - это хлорид натрия - соль. А ведь 20-30 тысяч лет назад люди вообще не добывали соль, в организм она поступала с овощами в минимальном количестве.
И организм имеет механизм сохранения натрия: если его уровень понижается до критического, в коре надпочечников выделяется гормон альдостерон, заставляющий почки снижать выведение натрия. Так натрий циркулирует в организме, и недостатка в нем не возникает.
Мы же не добавляем соль, наверное, только в варенье - поэтому организм накапливает её очень много. А соль задерживает воду, что приводит к гипертонии, ею страдает сейчас почти 20% взрослого населения нашей планеты.
 
Продукты, богатые калием
Возьмем, к примеру, калий. Собиратель-охотник постоянно ел продукты, в основном овощи, содержащие калий - капуста, петрушка, морковка, свекла и т.д. Причем ел их ежедневно и много, поэтому природа не предусмотрела механизм сохранения и накопления калия в человеческом организме.
 
А мы вовсе не стремимся употреблять много овощей, поэтому испытываем дефицит калия. Если вспомнить школьный курс химии,  калий - самый активный металл, способный вытеснять кальций и другие металлы, и в виде солей они легко выделяются с мочой. Если человек достаточно потребляет калий - у него не будут образовываться камни в почках, желчном пузыре и протоках. Не будут возникать в сосудах и суставах известковые отложения, а значит не будет грозить атеросклероз и подагра.
 
Вывод напрашивается сам собой:
чем ближе наше питание будет к тому, что заложено в нас природой - тем наш организм будет здоровее.
Имея желание, совсем не трудно приблизиться к этому и в современных условиях. Главное - захотеть и начать делать первые сознательные шаги в этом направлении.
Ваше здоровье и качество жизни этого стоит.

http://vk.com/schtora






Женский возраст и похудение
Как ходить в мороз?
10 день. Про отруби
09 день. О жирности молочных продуктов
04 день. Чем заглушить голод.
13 день. Про имбирь
Что такое гликемический индекс продуктов
Выезжаем на "зелёную" по Ковалькову
18 день. Пиколинат хрома для похудения
Результаты обследования в "Центре здоровья"


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 

 


Самый-самый блог
Блогер Рыбалка
Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.