Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Цитронису с ежевикой и малиной (рецепт)

2012-05-08 02:51:57 (читать в оригинале)

Цитронису (Zitronisu) с ежевикой и малиной обладает явно лимонным вкусом облагороженным сладкими ягодами. Десерт немецкого происхождения, готовится легко и быстро из привычных продуктов как сметана, сливки, сахар, ягоды и бисквитное печенье Савояж или Дамские пальчики. Освежает по любому поводу и приятен как в домашней обстановке так и в праздничные дни. Рецепт рассчитан на 4 персоны. [...]

---

Топинамбур: полезные свойства и рецепты

2012-05-08 01:48:32 (читать в оригинале)

Топинамбур – травянистое растение со съедобными клубнями. Последние по составу близки к картофелю, но более маслянисты. Их называют земляной грушей или, как само растение, топинамбуром. Клубни имеют небольшой размер, неровные округлые контуры, желтовато-коричневый цвет. Топинамбур: полезные свойства Топинамбур содержит много углеводов (до 85%), растительные белки (до 13,9%), богат пищевыми волокнами. Он является источником витаминов С и группы [...]

---

Дайкон: полезные свойства и вкусные рецепты

2012-05-06 01:14:12 (читать в оригинале)

Любители салатов и легких овощных закусок, наверняка, не раз использовали в своих блюдах сочный и вкусный дайкон. Те, кто еще не пробовал этот овощ, могут узнать о нем больше прямо сейчас. Что такое дайкон? Дайкон является разновидностью редьки, но имеет гораздо более мягкий вкус и запах. Внешне этот корнеплод бывает похож на белую морковь или свеклу – [...]

---

Кексы из куриной печени с начинкой (рецепт)

2012-05-05 04:34:50 (читать в оригинале)

Куриная печень – очень нежный и вкусный субпродукт, из которого уже давно делают закусочные торты и суфле. Я хочу предложить еще один вариант красивого закусочного блюда – кексы из куриной печени с начинкой. empty Приготовление:1) Сначала нужно приготовить рисовую начинку, для этого варим рассыпчатый рис. Рис промыть, вскипятить воду в пропорции 1: 2, всыпать рис, посолить и [...]

---

Пирожки с капустой и яйцом (рецепт)

2012-05-05 03:56:40 (читать в оригинале)

Для этих пирожков я приготовила дрожжевое тесто, которое называют французским или «хрущевским» – по причине того, что генсек Хрущев очень любил пирожки именно из такого теста. В отличие от нашего привычного сдобного теста для пирожков, которое готовится долго, требует поднятия в тепле, долгого вымешивания, это тесто готовится быстро и ему нужно не тепло, а холод. [...]