Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Творожное печенье “Розочки” (рецепт)

2012-06-30 07:03:28 (читать в оригинале)

Если у вас есть творожок и вы ума не приложите что приготовить из него – рекомендую приготовить такое вот чудесное и невероятно вкусное творожное печенье “Розочки”. Если следовать точно рецепту, все получится! Печенье вкуснейшее, творога в нем не чувствуется, оно мягкое, корочка верхняя немного хрустит, внутри вовсе не “мокрое”. К чаю или кофе – самое [...]

---

Почки говяжьи (рецепт)

2012-06-30 06:06:13 (читать в оригинале)

Говяжьи почки не принадлежат к моим самым любимым блюдам, но иногда полезно приготовить и их. Например, тогда, когда хочется немного сэкономить на еде или же разнообразить повседневное меню. Этот субпродукт, конечно, весьма отстает от печени по содержанию железа, но витамина В в нем много. Почки надлежит обязательно вымачивать перед приготовлением – не менее трех часов с [...]

---

Творожный омлет с крошкой (рецепт)

2012-06-30 05:07:08 (читать в оригинале)

Творожный омлет с крошкой готовится легко и имеет почти знакомый вкус, по-русски говоря, налисников или блинчиков с творогом. Но вот мелкие отклонения в рецепте от традиционных блинчиков и делает это кушанье омлетом. Сервируется горячим или тёплым с абрикосовым или ревенным вареньем. Для жарки блинов рекомендуется использовать сковороду с антипригарным покрытием. Всем приятного времяпровождения! empty Приготовление:1) Смешаем муку [...]

---

Фрикадельки в сметанном соусе (рецепт)

2012-06-30 04:57:43 (читать в оригинале)

Как правило, при упоминании фрикаделек перед мысленным взором предстает ароматный суп с фрикадельками. А ведь из фрикаделек можно не только суп варить, а еще и приготовить их как второе блюдо. Фрикадельки в сметанном соусе являются достойным конкурентом для привычных котлет. empty Приготовление:1) Готовый фарш (в данном рецепте я использовала свиной фарш) посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо, [...]

---

Холодная закуска (рецепт)

2012-06-30 03:49:37 (читать в оригинале)

Вот, чем мне нравится эта холодная закуска, так тем, что может выступить она и как просто блюдо закусочного стола, и как пикантная закуска к водочке. Лично в моем кулинарном блокнотике она обведена заметной рамкой. Да и в холодильнике у меня всегда имеется один-два таких селедочных рулетика. Так, на всякий случай. Вдруг гости нежданно нагрянут. Единственная сложность [...]