Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Лимонный сэндвич Виктория (рецепт)

2012-06-18 12:40:18 (читать в оригинале)

Почти ничего нет в Англии более святого, чем чашечка чая в послеобеденное время. Старый ритуал чаепития приобретает со временем всё больше поклонников. Лимонный сэндвич Виктория – английская выпечка одна из самых подходящих к ритуалу. Легко и быстро сэндвич готовится из воздушного лимонного бисквита с обильной прослойкой лимонного курда – лимонного масляного заварного крема. Приятного Вам [...]

---

Квас в домашних условиях (рецепт)

2012-06-18 11:10:34 (читать в оригинале)

Настоящим специалистом по квасам была моя бабушка. Помню ее выражение: «Надо на квас яблочек оттопить». Она оттапливала сушеные яблоки в печке, а потом на яблочном отваре делала потрясающий квас. К сожалению, этот рецепт не сохранился, я тогда была слишком маленькой, чтобы об этом думать, а мама делала светлый хлебный квас с кислинкой, после которого знаменитый квас [...]

---

Куриные крылышки в медовом соусе (рецепт)

2012-06-18 10:56:09 (читать в оригинале)

Как-то однажды мне пришлось пробовать петуха, запеченного в медовом соусе. Вкус меня поразил до глубины души. Мясо было нежным, сочным и обладало дивным сладковатым приятным ароматом. Очень захотелось узнать рецепт приготовления этого соуса. Однако хозяйка столь вкусного блюда отказалась посвятить меня в тайны своего кулинарного шедевра. Я, будучи женщиной, любящей эксперименты, решила самостоятельно вывести формулу этого [...]

---

Стейк из форели в духовке (рецепт)

2012-06-18 09:08:50 (читать в оригинале)

Форель – это рыба из семейства лососевых. В кулинарии эта рыба считается одной из самых вкусных. Мясо форели, как и у большинства лососевых, красного цвета, а интенсивность окраски зависит от среды обитания, питания и времени года. Также и внешний вид рыбы может быть золотистым, серебристым или серым в зависимости от цвета дна и воды [...]

---

Йогуртовое мороженое из ревеня и клубники (рецепт)

2012-06-18 08:16:29 (читать в оригинале)

Йогуртовое мороженое из ревеня и клубники – прекрасный десерт как заключительный этап, или просто лакомство, любимое особенно летом. Обладает приятным кисловато – клубничным ароматом. Сервируется с различными хрустящими вафлями или печеньем, безе. А так же прекрасно сочетается с любыми фруктовыми соусами, особенно клубничным, абрикосовым, апельсиновым, подающимися горячими или холодными. Мороженое гораздо быстрее приготовить в машине, но [...]